(recepty podľa klikanosti)

Som človek, čo má rád zdravé jedlá... plus mínus dajaká sladkosť :) ale ked je to...

Zapekané penne so zeleninou, fazuľou a klobásou

Cestoviny

Je tu mnoho moznosti a da sa to pripravit aj bez mesa. Podavam zvycajne s Pico...

Vanilkové tartaletky s jesenným nádychom

Dezerty

Karamelovo-škoricové mlieko.

Nápoje

Túto dobrotku mne aj mojim súrodencom v detstve robila moja mamina.

Krúpková polievka s mäsovými guľkami

Mrkvu a petržlen očistíme a nakrájame na tenšie rezance, ktoré varíme vo vývare asi 20 minút...

Ovsené arašidovo-medové sušienky

Dezerty

Manžel mi doniesol ako prekvapko tmavý - muscovado cukor a tak som rozmýšľala, kde ho vyskúšam...

Srdiečka a žalúdky nakyslo

Rebarborový koláčik s makovou posýpkou

... rýchlo niečo sladké.

Závitky z pangasia plnené lososom na paradajkovo–paprikovej omáčke

Amuse-bouche po grécky

od minulého leta, kedy som bola opäť raz v Turecku, snívam o najlepších vyprážaných kalamároch,...

Americký koláč

Recept mám od kolegyni, je výborný, každému kto ho ochutnal, chválil .

Hruškový koláč

Svieži a jemný koláč na každú príležitosť. :)

Praženica s chorizom a jadrovníkmi paprík

Večera

Už dávno som nepridal svoj recept na využitie jadrovníkov „srdiečok“ paprík, špeciality mojej kuchyne. Tentoraz...

Kačacie mäso na póre

Papriku a kačacie prsia pokrájame na pásiky, pór na kolieska. Do horúceho tuku dáme zázvor,...

Kapustová polievka

Tento recept som kedysi dávno (ešte chodil po zemi Kristus) počul v rozhlase

Paradajková polievka s mäsovými knedličkami

Hovädzie mäso

Pečené gaštany a tekvica

Ak keď gaštany a tekvice možno patria viac k jeseni, ich vôňa a chuť nám môže...

Banánové bezlepkové muffiny

Véééééľmi ľahké a zdravé muffinky :-)

Králičie stehná marinované s drienkovicou

Jeden z možných spôsobov prípravy lahodného králičieho, ale aj zajačieho mäsa. Ďakujúc „super“ kamarátovi Tiborovi...

Jogurtové minišišky

Dezerty

Je to celkom jednoduché pripraviť si sladké vyprážané kúsky trebárs na víkendové maškrtenie. Jogurtové minišišky sme...

Plnené zemiakové rezne

V šupke uvarené zemiaky olúpeme a roztlačíme. Spolu s múkou, vajcom a soľou vypracujeme hladké...

Torta Črievice

Torty

Tento dort jsem pekla pro kamárádku její dceři k narozeninám. Nápad byl můj a ona nevěřila,...

Cestoviny na tekvicovom pyré

Cestoviny

Zemiaky s párkami a kyslým mliekom

Večera

Jedla som to už ani neviem u koho... je to jednoduché a rýchle jedlo...

Kuracia paštéta v mandľovej kôrke

Kuracie mäso

Feta Psiti

Ľahká zapečená feta s paradajkami, paprikou. Predjedlo, večera, pre odvážnejších aj príloha :)

„Pštrosie“ vajce preliate šafranovou penou

Mackov koláč

Tento koláčik som spravila na žiadosť môjho synčeka, podobný videl v detskom časopise a ja som...

Opečená kuracina dusená s bobkovým listom

Kuracie mäso

Talianska kuchyňa vo svojej podstate požaduje, ako píše Marcella Hazan vo svojej KK, dôsledné využitie...

Domáca gulášová polievka

Vo väčšom hrnci opražíme na troche masti slaninu nakrájanú na menšie kocky. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľu...

Hríby v alobale

Vajce rozšľaháme, vmiešame do neho postrúhaný syr, roztlačený cesnak a posekanú petržlenovú vňať.

Špargľa zelená v omelete

Pokial som nepoznala sparglu tak som nevedela aka je to zelenina. Teraz viem , ze...

Pečené zemiaky so slaninkou

Dobre umyté zemiaky uvaríme v šupke. Do vody môžeme pridať trošku soli.

Príprava cesta a pečenie kváskového chleba

Chlieb

Kvások máme nakysnutý a pre budúce pečenie časť oddelenú. K ostatnému kvásku pridáme múku podľa uváženia, ...

Uhorky na grécky spôsob