prazdny

Zapekaný baklažán s tofu, cícerom a dresingom

Bezmäsité jedlá

Rúru si dáme vyhriať na 180 stupňov. Cibuľu a cesnak najemno nakrájame. Tofu popučíme vidličkou....

prazdny

Grilovaný pstruh s jogurtovou omáčkou

Hlavné jedlá

Pstruhy vypitveme a umyjeme. Ryby zvnútra aj po povrchu pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a okoreníme....

prazdny

Cotoletta alla Bolognese

Bravčové mäso

Mäso umyjeme a osušíme. Rezeň vyklepeme v strúhanke do obdlžnikového tvaru. Osolíme ho a vypražíme. Vylejeme prebytočný olej...

prazdny

Hlávkový šalát po sicílsky

Šaláty

Šalát umyjeme a osušíme.

prazdny

Zapekané fliačky s kapustou

Bravčové mäso

v osolenej vode uvaríme fliačky podľa návodu na obale

prazdny

Čiernohorské tofu v cuketovej placke

Bezmäsité jedlá

K príprave tohto jedla ma nepriamo inšpiroval čiernohorský rezeň, ale cuketové placky mám radšej a sú...

prazdny

Hráškový Žabí sliz

Bezmäsité jedlá

Výborná, rýchla a lahodná polievočka.

prazdny

Grilovaná zelenina so syrom halloumi

Bezmäsité jedlá

Zeleninu nakrájajte na rovnako hrubé kolieska a grilujte z každej strany. Syr nakrájajte na plátky...

prazdny

Tuniakový šalát

Šaláty

je to veľmi rýchla a chutná večera alebo pohostenie pre nečakané návštevy

prazdny

Hrachová polievka s jogurtom

Polievky

Vopred namočený hrach, spolu s očistenou a nakrájanou mrkvou zalejeme vývarom a uvaríme domäkka. Na...

prazdny

Rožky so zemiakovou vodou

Raňajky

Keď som včera varila zemiaky, prepadla ma myšlienka, vodu som si zliala do misky a...

prazdny

Pletienky so semienkami

Bezmäsité jedlá

Dnes sme opekali prvú tohoročnú klobásu, tak som upiekla pečivo

prazdny

Prsíčka s pórkovou omáčkou

Kuracie mäso

Rada robím takéto rýchlovky. Recept som niekde čítala, ale ja som si ho upravila.

prazdny

Mitzyne oči

Koláče

Našla som dve nádherné formy na pečenie po prastarej mame v skrinke. Hneď som vyskúšala, ...

prazdny

Shrekov závin

Dezerty

Preto Shrekov, lebo farba je trochu do zelena a na prvý pohľad je to trochu zvláštne......

prazdny

Kávové uzlíky

Koláče

Kysnuté cesto možno s trochu netradičnou príchuťou. S použitím trstinového cukru plnka ešte trochu skaramelizovala a...

prazdny

Plnené šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Plnené šampióny som prvýkrát robila v škole na praxi. Je to úžasné jedlo. Väčšinou sa...

prazdny

Šífliky s bryndzou

Cestoviny

Tento recept je spomienkou na kuchyňu mojej starej mamy, ktorá pochádzala od Harmanca. Robievala ho často a...

prazdny

Arašidovo-čokoládové cookies

Dezerty

Zbožňujem arašidové maslo :) Tak som sa rozhodla vyskúšať tieto chutné cookies.

prazdny

Placky z čiernej fazule s kalerábovým dipom

Bezmäsité jedlá

Na placky ošúpeme zemiaky, nakrájame ich na malé kocky a uvaríme v osolenej vode. Scedíme, cesnak...

prazdny

Domáci ratatouille

Hlavné jedlá

Po francúzky rattatoille a po slovensky by som povedala zeleninové lečo bez vajíčka...

prazdny

Maškrta z tofu

Bezmäsité jedlá

A opat receptik s tofu ... kedze niekedy mam chut na maskrtu, pripravim si takyto...

prazdny

Oškvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Vynikajúce oškvarkové pagáčiky

prazdny

Trubičky z kefíru

Koláče

Z hladkej múky, tuku a kefíru vypracujeme cesto, ktoré necháme do druhého dňa uležať v...

prazdny

Indická kokosová polievka

Kuracie mäso

Indicko-Karolinska:D... inak niečo podobné som našla v časopise. Pozmenila som si množstvá vynechala niečo,...

prazdny

Lekvárové pirohy s lieskovými orieškami

Hlavné jedlá

Veľmi obľúbené zemiakové cesto. Najradšej s plnkami slivkovými a lekvárovými.

prazdny

Ryža so záhradkárskymi prebytkami, tentoraz s mladými cuketkami

Bezmäsité jedlá

Príklady tiahnu a v zmysle vyššieho princípu mravného inak ani nemôžem, aj ja musím s pravdou...

prazdny

Piškótovo-kávový zákusok

Koláče

Môj obľúbený koláč , nie je príliš sladký ale predsa vynikajúci :-)

prazdny

Tekvicový krém

Bezmäsité jedlá

Jemný krém z tekvice hokkaido

prazdny

Oščadnicke dedkove kozičky

Bezmäsité jedlá

Oblubená a rýchla večera ked sa dedko a babka vratily z prevracania sena. Krasne detstvo.

prazdny

Rolovaná džigerica

Hlavné jedlá

Jednoduché ale chutné srbské (juhoslovanské) jedlo, vhodné ako hlavný chod alebo ako malé zahryznutie. S...

prazdny

Kurací vývar s nádychom Indie

Kuracie mäso

Túto polievku fakt milujem. Je to veľmi príjemný spôsob ako priniesť trocha exotiky do nedeľného obedu....

prazdny

Husacie ragú s plackami z divokej ryže

Hlavné jedlá

Z husacích pŕs odstránime kožu, očistené prsia nakrájame na väčšie kúsky. V hrnci na rozpálenom oleji...