Soľnohradské halušky s krémom fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 19. júla 2011
Soľnohradské halušky s krémom (fotorecept)
Foto: ancicka

Toto je veľmi dobrá "lakocinka"pre deti.Teraz ked sú doma a vždycky niečo fajné zháňajú,skúste im ulahodiť aj týmto. Pod týmto názvom som ich ja prebrala a pod týmto názvom ich stále robim.Recept je veľmi starý,mám ho z kucharskej knižky,,Mučniky" ešte z r.1983.

4
porcie
20 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
4 ks celé
4 PL
4 PL
štípka
na plech:
20 g na vymastenie pekáča
1 ks
20 g
1 dl
Krém:
1/2 l
1 ks
1 ks
2 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny,rúru si zapneme na 180°C a kým vyšľaháme rúra sa vyhreje.

    Soľnohradské halušky s krémom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh ,doňho zašľaháme cukor a pridáme žltky.

    Soľnohradské halušky s krémom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    do piškotového cesta pridáme hrubu múku s pr.do pečiva a zľahka premiešame.

    Soľnohradské halušky s krémom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Plech vymastíme maslom,nalejeme mlieko a vysypeme rovnomerne pr.cukor a vanilku.Vložíme do rúry,ked mlieko zovrie,(za minútku) ...

    Soľnohradské halušky s krémom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ...a vylejeme cesto na plech a hned dáme upiecť.

    Soľnohradské halušky s krémom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Cesto je za 5-8 min.upečené a necháme ho trocha vychladnúť.

    Soľnohradské halušky s krémom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Cesto potom lyžicou potrháme na halušky a porcujeme na taniere.

    Soľnohradské halušky s krémom (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Medzi tým ,kým cesto trocha chladne,tak si uvaríme puding.

    Soľnohradské halušky s krémom (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Uvarený puding vylejeme na halušky a ozdobíme ovocim.

    Soľnohradské halušky s krémom (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

pivonka
Aj ja mám niekde založený recept na soľnohradské halušky, ale ešte som ho neskúšala. Radšej skúsim tvoj, keď ho máš odskúšaný a osvedčil sa ti. Vyzerá totiž veľmi sľubne a moje vnúčatá budú nadšené.
amazonka29
Ďakujem za inšpiráciu,určite vyskúšam-synátor miluje dukátové buchtičky,takže na toto NIE rozhodne nepovie :o))
zdezda
Fajn receptík, diétno- rýchlo-sladké palacinky:-), ešte som tkýto postup nečítala, ďakujem, vyskúšam, dcérka sa poteší
garanco
Páči sa mi to, vyskúšam! ...moje "pipinky" budú vééééľmi potešené...
pivonka
Halušky sú výborné, pochutili sme si, Jurko si vynútil dupľu. Iba krém som musela prisladiť a ešte jedna drobnosť - v rozpise ti chýba prášok do pečiva.
veroni186
Su vyborne! Dakujem za skvely recept. Toto budem robit synovi za odmenu, velmi mu chutili :)
ancicka
tešim sa,že chutí,dakujem za vyskúšanie rcp.