Ťahaný závin - štrúdľa
Ťahaný závin som videla robiť prvýkrát až keď som sa vydala. Piekla ho svokra. Nepotrebovala som...
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
Mala mi dnes zostala doma zo skolky, kvoli kaslu, tak som jej rychlo zbuchala zeleninovu...
Cestoviny šunkovo syrovo kuracie
Recept ma naučila Mamina mojho bývaleho priatela, kedže bola skvelá kuchárka čo to som od nej obkukala,...
Torta k narodeninám
Tortu som piekla teraz v máji pri príležitosti vzácnych 95. narodenín mojej svatky. Pôvodný recept na...
Vianočný grog
Whisky, cukor a pomarančový džús zahrejeme s trochou vody a nalejeme do predhriatých pohárov. Pridáme...
Ryžový šalát s tofu
Tento šalát mám veľmi rada, robievam ho aj dosť často a dnes som si povedala, ...
Kari zemiaková placka
Mám tento recept už dávno, pekne uložený v súbore "Placky pre všetkých", bolo načase ho...
Králík na hlávkovém zelí v Remosce
Tak králík pokračuje. Jednak proto, že máme rádi králičí maso a také proto, že...
Špagety s rukolou a bryndzou
Na túto kombináciu som prišla náhodne a stala sa u nás jednou z najobľúbenejších letných.
Kuracie satay s pálivým dipom
Čo je satay? Saté (satay) je veľmi obľúbený pokrm v Indonézii. Pripravuje sa z rôznych druhov mäsa, napr....
Slaný cuketový koláč
Cibuľku osmažíme na troške oleja. Do misy nastrúhame cuketu na hrubo, pridáme najemno nastrúhaný eidam...
Kinderkoláč
Bielky vyšľaháme s cukrom na hustú penu. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, strúhanku...
Chutná a zdravá zemiaková kaša z parného hrnca
Základ receptu je z knihy fitonika pre život, teda je zdravý, ako stvorený na toto...
Fokacia a la Tomáš Opletal
Prvý z receptov, ktorý som varila s Tomášom Opletalom a Ľudom Vargovčíkom v ich škole varenia....
Tvarohový zákusok s ovocím
Zmäknuté maslo, vajcia a cukor vymiešame, pridáme tvaroh. V múke zamiešame kypriaci prášok a pridáme do tvarohovej...
Kakaové rezy - posledné pokračovanie Jánoskych zákuskov
No a tu je posledný zákusok, takto som prakticky mala trojaké zákusky a piekla som ...
Jemný krém
Tento krém máme veľmi radi. Je vhodný v spojení s maslom, herou, mascarpone alebo...
Rolovaná hovädzia slabina v leče
Hovädziu slabinu som dostala od susedkinej rodiny. Ešte som tento druh mäsa nepripravovala nikdy a tak...
Banánový koláč podľa Carmel Paradise
Mladá speváčka Carmel Paradise, ktorá je mladšou sestrou známej Celeste Buckingham, pozvala štáb Televízie Varecha...
Čierny princ bez lepku
Pamätáte sa, ako kedysi v kolese šťastia výhercovia vyberali z výkladu cukrovinky Čierny princ? Nedávno sme premýšľali, aký recept by sme vymysleli z prebytočných bielkov. A potom sme si spomenuli na túto sladkosť, ktorú poznáme z detstva....
Farfalle s tuniakom
Rýchly obed alebo večera a pomerne diétny a zdravý, pri tom ja ho zbožňujem a robím...
Koláčiky s orechovým snehom
Predvianočný čas je u nás rozvoňaný. Čím? Predsa vianočným pečivom. Bez neho Vianoce byť nemôžu....
Kuracia Všehochuť
Chcela som niečo rýchle a dobré a nezvyčajné a neobvyklé a neokukané. :-) Vznikla takáto všehochuť....
