Vianočný zemiakový šalát zdravšie
Aký je váš pocit v žalúdku po štedrej večeri? My sme obvykle bývali prežratí, že sme...
Kuřecí prsa s omáčkou a rýží
Prsa očistíme, z obou stran osolíme a opepříme a opečeme na oleji s máslem z...
Zemiakový šalát - recept pre začiatočníkov
Zemiakový šalát patrí už tradične k sviatkom a aby nebol následne dôvodom problémov s trávením, po...
Slepačia polievka z domácej sliepky s domácim strúhaním zo semoliny
Môj najlepší priateľ mi dal mladú domácu sliepku z vlastného chovu, aj vlastnoručne dopestovanú zeleninu, ...
Boloňská omáčka podľa mňa
Tento recept mám z kuchárskej knižky, ale upravila som ho tak, ako chutí nám...
Ciberej – polievka, spomienka na moju babičku lady Ann
… a viete, že som jej ju nikdy nenavaril? Ciberej ostal pre mňa nostalgickou spomienkou, ...
Harira - marocká polievka
So zimou vždy spájam teplé polievky, ktoré super rozohrejú naše telo. Ale popritom táto marocká...
Tekvicový prívarok
Opäť ďalší jednoduchý, zdravý a chutný recept :) Už v minulosti ho robili naše staré mamy,...
Francúzska cibuľačka
Tento recept mám od mojej francúzskej kamarátky a veľmi mi chutí, možno bude aj Vám :)
Boršč s kyslou kapustou
Masko umyjeme, nakrajame na kocky a dame varit do osolenej vody do makka. Mrkvu, ...
Triasaninka
Toto tradičné slovenské jedlo isto poznáte. Pod rôznymi názvami ako striasky či strasanka nájdete recepty aj...
Kyslá hubová polievka
Sušené hríby namočíme na 10 minút do teplej vody, aby zmäkli. Keď sú mäkké, ...
Gemerské guľky
Prinášam Vám ďalší recept z čias minulých. Pochádza z oblasti Gemera. Môžem zaručiť že je...
Špenátová polievka so zemiakmi pre deti od 6 mesiacov - recept pre deti
Polievka je určená pre deti od 6 mesiacov. Je ľahká a dobre stráviteľná. Dobrú chuť...
Cestoviny ako ich robí babička (macarrones de la abuela)
Tieto jednoduché cestoviny sú v Katalánsku veľmi obľúbené, hlavne u detí. Nezaobíde sa bez nich ani jedna návšteva u babičiek a ani jedna oslava, na ktorej sú deti....
Medový krémeš
Všetky suroviny na puding zmiešame a na miernom ohni uvaríme hustú kašu. Necháme celkom vychladnut.
Fazuľovo-kapustová polievka šútolica
Túto polievku nám zvykol variť môj otec, je to lahodná rýchla polievka, ktorá sa hodí...
Zelená fazuľka na fajnovo
Tento recept mám od známej. Jedného letného večera sme ju navštívili..... a mala po...
Fazuľa v paradajkovej omacke - Baked Beans ( fotorecept)
V obchodoch je dostat rozne druhy tejto fazulky nakladanej v konzervach. Zacala som si ju...
Chana masala
Nedávno pri obede som si povedala páni toto je šupa :D tak hneď čo čas dovolil som...
Penne a la Carbonara
Takto pripravené penne sme jedávali na dovolenke na Malte. Manželovi tak chutili, že som si...
Krupicová polievka
do rozpalenej flory dame krupicu a rychlo miesame za staleho miesania pridame rozhabarkovane vajicko a zamiesame aby...
Jemná vianočná hríbová polievka
Hríby si najskôr na pár minút namočíme. Potom ich nakrájame.
Plnená roláda z mletého mäsa
Rada robievam rolády. Dajú sa z nich vytvoriť všelijaké obrazce a zdobia tanier za teplej úpravy...
Novoročná šošovica s hubami
Ako sa vraví "Ako na Nový rok, tak po celý rok". My na Nový rok...
Diabolské ohnivé mäso
Keďže milujem pikantné jedlá, rozhodla som sa sem pridať tento recept. Je fakt vynikajúci...
Gnocchi alebo noky po domácky
Sú vynikajúce , nenáročné a moje deti ich milujú! S čímkoľvek, kedykoľvek a kdekoľvek :)
Baklažánová polievka
Baklažán umyjeme, osušíme, pokrájame na menšie kúsky, ale nešúpeme ho. Pokrájanú cibuľu speníme...
Spišské pirohy – lekvárové s makom
V šupke uvarené, olúpané a vychladnuté zemiaky prelisujeme alebo najemno zomelieme.
Chutný kotlíkový babguľáš
Na druhom ročníku vo varení babguľášu (fazuľový guláš) v Lučenci r. 2013 pod názvom "Novohradský kotlík" sa...
Knedľa z mikrovlnky
Túto knedľu mi raz ukázala moja známa, keď robila u mňa prezentáciu o varení. Keďže...
Kôprová omáčka
Milujem kôpor a kým je čerstvý, používam ho kam sa dá... a samozrejme mrazím...
