Varené (recepty podľa klikanosti)

Kapustnica orlovákov s nočkami

Název je můj, recept mé tchýně. Ve Strečně se vařívala vždy o zabíječce, když...

Polievka zo sladkých zemiakov s jablkom

Výborná polievka na chladné jesenné večery. Malá obmena - trochu exotiky v polievke nezaškodí :-)

Kuracie rezne s hubovou omeletou

Kuracie prsia jemne vyklepeme, osolíme a okoreníme, na jarnej cibuľke a masle orestujeme huby a...

Pečené papriky plnené ochutenou ryžou

Jednoduchý recept na pečené papriky plněné ochucenou rýží bez masa.

Soničkine zemiaky

Recept mám od svojej sesternice, a veľmi ho mám rada. Keďže je bez mäsa, ...

Anglická korenistá polievka

Netuším, prečo ju tak voláme, ani či naozaj pochádza z Anglicka, ale je chutná....

Halušky trochu inak

Mal som dneska hríby a potreboval som urobiť rýchly obed.

Indonézska kuracia polievka

Soto Ayam, tradičná indonézska kuracia polievka s kurkumou, zázvorom a koreninami.

Zemiaky s kalerábom

Prílohy

Zemiaky s kalerábom. Brambory s kedlubnou. Po našem: brambory s kerlúbem. Podle mojí babičky:...

Pulao s panírom a hráškom

Ryzu si na pol hodiny namocime vo vode. Potom preplachneme cistou vodou a scedime.

Zemiaková polievka s tvarohom

Umyté, olúpané a pokrájané zemiaky dáme variť do 800 ml osolenej vody. Mäkké zemiaky s...

Chrenový šalát s bandurkami

Večera

Už som dávno nepridala zložitý a komplikovaný recept. Asi kvôli splnu ma dnes spánok obchádzal, ...

Snabb middag

Cestoviny

V preklade , , rychla vecera´´. Jednoducha a rychla cestovinova variacia. Velmi chutna :) Ak mate moznost, namiesto...

Sedliacka omeleta

Hlavné jedlá

Tento recept robievam roky, ani neviem odkial ho mám. Je to rýchle a dajú sa použiť...

Farebná ryža BABYLONIÁDA

Tento recepis je vhodný na jarné i celoročné obdobie. Je bohatší na rastlinné proteíny, nemá...

Zemiakové placky s cibuľovým džemom

Zemiaky očistíme, najemno nastrúhame, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme zemiakové cesto. Na rozohriatej panvici s olejom...

Zeleninové rizoto z pohánky a pšena

Dame varit pohanku . Po minute varenia dame z ohna a nehame dojst 20-30 minut...

Polievka z čiernookej fazule

Existuje viac ako 600 kultivarov fazule....

Špenátovo-šampiňónové bruschetty

S tými tradičnými paradajkovo-bazalkovými majú moje bruschetty spoločný len názov. Pravda je, že mám doma...

Polievka z póru, zeleru a z nakladanej zelenej fazuľky

Tato polievka dnes mala premieru :-) napadlo ma skombinovat por, zeler a nakladanu sladkokyslu zelenu...

Celerové carpaccio s masovo máslovými kuličkami

Hlavné jedlá

Celer rozpůlíme, oloupeme a rozdělíme na dvě čtvrtky. Ve slané vodě lehce okyselené (aby celer...

Obyčajná sarma?

Dal som do vyhľadávača na Varecha a nikde sarma. Jedno super papaníčko, ale moc...

V týchto nátierkách som zredukovala množstvo tukov zemiakmi, a tak dosiahla ich väčšiu ľahkosť. Sú...

Škoricové broskyňové carpaccio

Dezerty

Čerstvé broskyne nakrájame na tenké plátky a marinujeme ich v javorovom sirupe s prísadou škorice.

Krém z lesných húb s kuracím ragú

Na masle orestujeme cibuľu, huby a zemiaky. Pridáme kurací vývar a všetko pomaly varíme, ...

Šunka v aspiku

Táto pochúťka je špecialitou z oblasti Burgundska vo Francúzsku. Je elegantným predjedlom pre návštevy, ale...

Hruškovo-pomarančový džem

Nátierky

Komerčný recept

Hovädzie akože – mandle - s ryžou

Hovädzie mäso

Slovo robí chlapa a platí to aj pre kráľa! Sľúbil som Vám tento rcp, tak nech...

Tekvicová polievka s tuniakom a zázvorom

Polievky

Tekvicu ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Upečieme nasucho v rúre, kým začnú kraje hnednúť...

Kysnuté taštičky s hubami a kapustou