prazdny

Pečené kurča s cuketovým rizotom

Kuracie mäso

Jesennú bohatú úrodu cukiet a tekvíc treba spracovať. Okrem prívarkov a placiek sú aj iné spôsoby....

prazdny

Mäsový vývar s krupicovými haluškami a zeleninou

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso, cibuľu a zeleninu nakrájame na väčšie kusy a prudko opečieme na oleji, pridáme...

prazdny

Zemiakové knedličky plnené mäsovou plnkou

Bravčové mäso

Mala som chuť konečne na niečo sýte, a nesťažoval sa ani zvyšok rodinky ;) Mňáááám

prazdny

Jarná polievka

Bezmäsité jedlá

Pôvodne som ju chcel nazvať inak, pretože na základe pozorovaní z posledných rokov je zrejmé, ...

prazdny

Pappardelle s pytliackou klobásou – internacional

Cestoviny

Na Liptove som jedával výborné bryndzové halušky varené s malými kockami zemiakov; na Detve zas furmanské...

prazdny

Polievka z jarnej cibuľky, hlivy a mladého kalerábu

Bezmäsité jedlá

Pekná mladá hliva a mladý kaleráb, zvláštna kombinácia :) ale v konečnom dôsledku rýchla chutná polievka....

prazdny

Polievka z pečených paradajok podľa Katky

Bezmäsité jedlá

Tento recept som objavila na youtube, robila ho vlogerka Katka (my Irish Life). Tak som...

prazdny

Kapustička s mäsovými haluškami pre delených

Kuracie mäso

Je množstvo receptov, čí návodov ako variť kapustnicu. Túto som trošku prispôsobila delenej strave...

prazdny

Casarecce alla gricia

Hlavné jedlá

Absolútna rýchlovka z Lazia a ďalší zo série receptov s guanciale....

prazdny

Krupicové noky s bulgurem

Bezmäsité jedlá

Noky jsou jednou z výborných příloh k omáčkám, masům, zelenině i jako vložka do polévky....

prazdny

Cuketové špagetky

Cestoviny

Toto je moja srdcovka, rýchle, zdravé, jednoduché :) stačí len odvariť špaldové špagety.

prazdny

Ružičkový kel s gaštanmi

Večera

Šupku z gaštanov narežeme do kríža a gaštany asi 15 minút povaríme, uvarené scedíme a ošúpeme...

prazdny

Kačacie parfait so šalotkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Očistenú šalotku prekrojíme na mesiačiky, jemne skaramelizujeme s cukrom, zalejeme červeným vínom. Varíme a redukujeme, ...

prazdny

Baskický špargľový krém

Bezmäsité jedlá

Je sezóna špargle, ani ja som jej neodolala. Predtým som ju pripravovala inak,...

prazdny

Huspenina z drobov

Olovrant

Umyté a očistené kačacie droby, zeleninu a ostatné ingrediencie vložíme do silného hovädzieho vývaru a dáme...

prazdny

Brokolicová polievka

Polievky

do osolenej vody si dáme uvariť zemiaky

prazdny

Májový cibuľový šalát s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Hlávkový šalát, jarná cibuľka, biela cibuľa, zelené olivy a oregano so základnou zálievkou z...

prazdny

Hubová pochúťka na chlieb

Bezmäsité jedlá

Očistené huby nakrájame na menšie kúsky a na oleji urestujeme. Osolíme, ochutíme rascou, podlejeme...

prazdny

Špargľová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Do hrnca dáme olej a opražíme cibuľu, zeler a pór dosklovita asi 10 minút. Špargľu...

prazdny

Špagety so zemiakmi

Cestoviny

2/3 píniových orieškov nasucho opražíme. Lístky bazalky rozmixujeme s cesnakom, citrónom a rozdrobenými syrmi. Do...

prazdny

Bruschetta s paradajkovým džemom

Bezmäsité jedlá

Dnes nie je problém zohnať akúkoľvek zeleninu či ovocie počas celého roka. Ale žiadne nechutia a nevoňajú tak...

prazdny

Kyslý kapustový šalát

Bravčové mäso

Kapustu očistíme a nastrúhame na jemné pásiky, ktoré nasypeme do 2 l vriacej vody. Keď...

prazdny

Kysnuté knedličky s ovocím

Hlavné jedlá

Skoro to iste ako buchty na pare iba tieto sa varia:)

prazdny

Fusilli s vínovou omáčkou a gorgonzolou

Cestoviny

Tradičnú paradajkovú omáčku k cestovinám už iste jedla väčšina z nás a dobre ju poznáme. Vyskúšali...

prazdny

Pšenový šalát so špenátom, brusnicami a granátovým jablkom

Bezmäsité jedlá

Máte chuť na niečo zdravé, ľahké a hlavne chutné? Vyskúšajte tento šalátik, ktorý vám spríjemní...

prazdny

Rýchla cesnaková krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Cesnak pretačíme a pražíme na oleji, pridáme múku a urobíme zápražku, ktorú potom zalejeme mliekom podľa želaného...

prazdny

Lobster spaghetti

Hlavné jedlá

Chystáte večierok a neviete ako prekvapiť hostí? Inšpirujte sa lahodným receptom šéfkuchára Petra Kulčára.

prazdny

Špagety mojej babky

Bravčové mäso

Podľa tohto receptu varí špagety moja babka a je fakt dobrý.

prazdny

Špagety s grilovaným lososom a citrónovo-kôprovou omáčkou

Cestoviny

Lososa si osolíme a z oboch strán opečieme na olivovom oleji krásne do ružova. (cca 5...

prazdny

Strapaté višne

Dezerty

Višne scedíme a necháme odkvapkať. Múku zmiešame so škrobovou múčkou, jemne osolíme, pridáme rozšľahané...

prazdny

(Ne)bryndzové (ne)halušky

Cestoviny

keď nemáte doma ani bryndzu ani muku a vonku fakt leje, je čas improvizovať :) nieže by...