Varené (recepty podľa klikanosti)

Maďarská rybacia polievka

Polievky

Očistenú a na kolieska nakrájanú cibuľu opražíme na masti. Poprášime mletou červenou paprikou, osolíme, pridáme...

Kukurica v parmezánovej kruste

Tento recept si určite zamilujete!

Jarná polievka

Pôvodne som ju chcel nazvať inak, pretože na základe pozorovaní z posledných rokov je zrejmé, ...

Zeleninové pyré

Od ukončeného 5. mesiaca dieťaťa.

Fileta zo sumca s cviklovými lievancami

Filety zo sumca očistíme, z vody, koreňovej zeleniny, byliniek a zo soli pripravíme vývar,...

Karfiolový šalát

Fantastický šalát, ktorého nemáte nikdy dosť :-)

Rybka a la italiano a šľahačkové zemiaky :-)

Obed

Dvakrát do týždňa robím doma rybku a teraz som si vymyslela recept podľa toho, čo som...

Lososové tortellini v krevetovej omáčke

Cestoviny

Karamelový puding s amarettovou šľahačkou a piškótami

Môj manžel miluje tieto rýchle mlsnôtky, kt. vznikaju cestou do kuchyne

Jogurt s pohánkou a jahodami

Svieži recept pre spestrenie tvojich raňajok, ktorý ti dodá energiu, a zároveň nezaťaží tvoj organizmus...

Rib-eye steak s tekvicou hokaido a so špargľou

Hovädzie mäso

Malinové pohladenie

Komerčný recept

Treska plnená údeným lososom na smotanovej omáčke s medovou dijonskou horčicou a hrozienkami

Jednoduché, lahodnej chuti a na tanieri pekne vyzerajúce :-)

Crème brûlée

Vanilkový lusk rozřízneme a vnitřek vyškrábneme nožem, dáme do smetany a svaříme, ( lusk svaříme...

Mix cestoviny zemiaky a fazuľka

Keď som videla toto jedlo robiť v telke povedala som si, celkom fajn. No skutočnosť...

Šošovicový šalát s figami a kuskusom

Na rozohriatom oleji opečieme nakrájanú cibuľu , pridáme vopred uvarenú šošovicu a premiešame.

Rybárov guláš

Polievky

Komerčný recept<br />Tento hustý a krémový guláš pripravený z marinovaných filiet z tresky osmažených na olivovom oleji...

Cícerové karí s ryžou

Na oleji si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu so stonkovým zelerom niekoľko minút.

Krokety z kozieho syra s hruškovou polievkou

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Špeciálna omáčka - chren so žemľou

Prílohy

Recept pridávam so starej , , Slovenskej kuchárky"

Špenát z lobody záhradnej

Listy lebedy, propereme pod tekoucí vodou, čisté vložíme do hrnce s vařící vodou a povaříce...

Cukety plnené teľacím mäskom

Fantastický nedeľný obed.

Závin plnený „tapenade“

Bravčové mäso

Dal karí

Toor dal je strukovina. http://en. wikipedia. org/wiki/Pigeon_pea

Tekvicovo-sójový guláš s orzom

Ak práve nemáte doma tekvicu, môže sa nahradiť zemiakmi.

Cviklový šalát

Cvikle (stredne veľké) uvaríme v osolenej vode, po vychladnutí ich očistíme a postrúhame na...

Flameri bez mlieka

Chutné, osviežujúce flameri zo špaldovej krupice vhodné pre bezmliečnu diétu. Pri príprave som použila rastlinné...

Rýchla rybia polievka so zeleninou

Večera

Mliečna polievka

Polievky

Veľmi rýchli recept môžete uvariť aj za pár minút.

Pohánková polievka bez mlieka

Lahodná a zdravá polievka vhodná pre bezmliečnu diétu, pre vegetariánov a vegánov. Ale pochutiť si...

Šalát s grilovanou reďkovkou a plesňovým syrom

Smrčkovica z nášho lesa

Pri dnešnej prechádzke lesom sme našli smrčky, tak nastala zmena plánu varenia a uvarila som túto...

Špagety s morskými potvorkami a parmezánom

Cestoviny

Uvaríme si zeleninový vývar z pol kocky bujónu a 250 ml vody.

Mungo na cibuli

Mungo na hodinu namočíme vo vode. Potom vodu vymeníme a mungo asi 20 minút varíme domäkka....

Slivkové knedle