Mátový odvar se skořící, kardamonem, zázvorem, jablíčkama, medem a hrozienkama
Začalo období horkých nápojů a polévek. Jeden z těch nápojů udělám do konvice na celý den....
Reďkovková polievka
Túto polievku som varila po prvýkrát práve dnes. Jej chuť ma oslovila , tak si ju...
Portugalská chlebová kaša s krevetami - açorda de camarão
Tradičné jedlo obyvateľov provincie Alentejo. Pôvodne sa varila zo zvyškov starého bieleho chleba a vývaru...
Polievočka čo dom dal
Tento recept som vymyslel ja a u nás doma sa ujal a je v oblube.
Usmiaty miláčik
Komerčný recept. Tento receptík je pre všetky detské maškrtné jazýčky. Veľmi jednoducho ním uspokojíte „sladké chute“...
Pohár zo vzdialeného rodu Tiramisových
Keď treba akútne minúť mascarpone a zásoby surovín sú chabé, nastupuje improvizácia a svetlo sveta uzrie...
Zapekané špagety so syrom
Tento recept má naučila moja kolegyňa z práce keď som k nej prišla na návštevu. Je to...
Avokádovo-špargľová nátierka
Zelená, zdravá a chutná. Bol to skôr taký experiment, ale chutila mi tuším viac ako klasická avokádová nátierka....
Vylepšená gulášová polievka
Nakrájanú cibuľu opražíme v hrnci na oleji a pridáme na kocky nakrájanú klobásu. Po krátkom osmažení...
Králičia šunka s cesnakom
Vyskúšal som a môžem len povedať - je to dielo. Riadne sa nám guče za ušami...
Ravioly plnené bryndzou a špenátom
Je ľahké kúpiť si ravioly v obchode a doma si ich len uvariť, avšak pre mňa...
Tekvicová pasta DRAGUL LIVIU
Hlavnou zložkou tohto môjho druhého "maglajzu" je tekvica. Ešte jej je dosť, tak využite, ...
Rýchla zeleninová polievka
Túto polievku som vymyslela a varím, keď mám akútnu chuť na horúcu zeleninovú polievku, a...
Fíkový desert
Mám recept od známého Turka. Zaměnila jsem melasu za dobrý med. Creme fraiche jsem...
Hríbovo-hrášková polievka
Nazbierali sme si na vychádzke v lese kuriatka , v záhradke už máme mladú zeleninku tak...
Zabíjačkový tanier s jarnou zeleninkou
Tento tanier som tu dala len preto, lebo väčšinou sa zabíjačkové špeciality konzumujú s nakladanými uhorkami...
Šafránová hruška s čučoriedkovým prelivom
Výborný dezert, ale dá sa použiť aj ako skvelá príloha napríklad k divine
Základné rizoto
Pripravíme si predtým: Bujón ohrejeme a necháme ho variť na ohni. Cibuľu nakrájame najemno. Domáci...
Čokoládové rezance so zmrzlinou a pistáciami
Ak ste čokoholik ako ja, neváhajte ani chvíľku...
Šošovicovo-mrkvová nátierka
Ingrediencie k receptu som viac-menej okukala na Vegánskych hodoch v 2013, postup som si vymyslela, ...
Polívka z batátu jedinečné chuti
Z jednoho batátu (nebo kusu hokkaido) uvařím 2 - 3 krásné porce luxusní, krémové polévky...
Omáčka k rybe, k mäsu ...
Dosť často nemám chuť príliš kreovať pri varení a tak pripravím lososový steak bez ničoho a pre...
Bezlepkový pita chlieb
Bezlepkový pita chlieb je hitom nášho leta. Je to jednoduchá vec, ktorú si z mála surovín pripravíte aj doma....
Malinové pokušenie
Na pohľad recept vyzerá náročný, ale nie je to tak. Dlhšie mi trvalo napísať recept...
Hubové halušky
Sušené huby necháme hodinu odstáť vo vode. Potom túto vodu osolíme a huby v nej povaríme...
Krémová zemiaková polievka (Patates çorbası)
Turecké polievky sú zvyčajne veľmi jednoduché a z celkom obyčajných surovín. Táto patrí medzi naše obľúbené....
Mojito sirup
Chceli sme si urobiť večer mojito ako romantickú spomienku na náš výlet na Kubu, ale plány...
Gnocchi s pestom z pečených paprík
Mala som chuť na niečo trošku nové, a hupsli na mňa v obchode gnocchi a kapie,...
Mäsové pirohy
Toto jedlo robievam vždy keď mám mäso z polievky najmä kuracej. Sú to mäsové pikantné pirohy posypané...
Cícerové pirohy s diviačím mäsom a kôprovou omáčkou
Umyté a očistené stehno z mladého diviaka vložíme do rozpustenej bravčovej masti spolu s rozmarínom, borievkami a konfitujeme pri...
