Kura so smotanovou kapustou

Postup

1. 1

   Kurča si upečieme tak, ako každý uzná za vhodné. :D Ja osobne ho potieram cesnakovou pastou, grilovacím korením a mletou červenou paprikou. Pečiem 50 minút pri 190 C.

   
2. 2

   Kým sa kura pečie, uvaríme si zemiaky. Ja som ich ešte na chvíľu opiekla na panvici, kde som dala lyžicu bravčovej masti a nakoniec posypala petržlenovou vňaťkou.

   
3. 3

   Kyslú kapustu dáme do hrnca a zalejeme vodou len aby bola tak akurát zakrytá. Ja som ju dusila asi takých 40 minút a bola fajn chrumkavá. Kto ju chce mať mäkkú, tak ju dusí dlhšie.

   
4. 4

   Nakoniec si šľahačkovú smotanu zmiešame s 1,5 PL hladkej múky a vlejeme do kapusty. Necháme prevrieť. Vypneme a pridáme dva plátky masla a trocha soli.

   
5. 5

   Prajem Vám dobrú chuť... Manželovi veľmi chutilo a ževraj sa môžem vydávať. Za odmenu mi zase on prichystal kávičku...