Varené (recepty podľa klikanosti)

Tekvicové karí

Koreniny indie sa stali súčasťou mojej kuchyne. Toto jedlo som ochutnala na dovolenke. Keďže mi...

Citrusová marmeláda - confiture d´agrumes

Túto výbornú klasickú marmeládu robievam už roky a používam ju na palacinky Suzette, ale aj...

Pstruh s olivovou salsou a špenátová quinoa

Recept som pocul v CBC radio. Tak sa mi zapacil, ze som sa rozhodol ho...

Chapati rolka s vajcom

Miesto chapati sa môže použiť hotová tortilla.

Pečienka na môj spôsob

obrázok nie je moc lákavý zabudla som to na tanieri odfotit :)

Tvarohové pirohy s čučoriedkami

Z oboch múk, vajca, soli a vody vypracujeme hladké cesto. Zabalíme ho do potravinárskej...

Avokádová polievka

Zvláštna a netradičná chuť.

Údené karé v slivkových slzičkách

Bravčové mäso

Údené karé dáme do vriacej vody a varíme približne 20 minút. Vychladnúť necháme vo vývare...

Bláznivá polievka

Polievka na štýl čo chladnička dala. Vznikla čistou improvizáciou a je výborná na opicu a...

Tuniak so zeleninou

Komerčný recept<br />Šťavnatý a marinovaný tuniak pripravený na rozmanitej dusenej zelenine je ľahké jedlo, ktoré oslní...

Polievka z kešu orieškov

Indická špecialita.

Špagety s cherry paradajkami, orechmi a pecorinom

Kuracie mäso

Paradajky sa v kombinácii s orechmi vyskytujú pomerne zriedkavo, takže tento recept je v menšine jedál,...

Šošovicovo-mrkvová nátierka

Ingrediencie k receptu som viac-menej okukala na Vegánskych hodoch v 2013, postup som si vymyslela, ...

Kyselkavá polievka z červenej šošovice

Tento recept mám z knihy od Attilu Hildmanna. Polievka nám chutí, počas jej jedenia naše...

Tvarohové gule s jahodami

V miske zmiešame vajce, tvaroh, krupicu a proteín.

Bohnensterz

Začínam sa orientovať v lokálnej kuchyni aj v tej svojej. Typicky burgenlandské jedlo, či skôr...

Zelená šošovica s pečeným baklažánom v pita chlebe

Prihováram sa vám ešte stále s fašiangovým ksichtom :) Recept je jednoduchý, ale chutný, vhodný...

Palacinky plnené jahodovo-banánovou plnkou

Tieto palacinky potešia malých, ale aj veľkých.

Zapekané makaróny v syrovom kréme

Makaróny polámeme na kúsky a uvaríme ich v osolenej vode. Tvrdý syr postrúhame, rajčiny pokrájame...

Francúzsky kačací rilette

Večera

Kačacie mäso pokrájame na kúsky veľké ako malé vajce, v hrnci ho zalejeme hruškovicou alebo vodou....

Puding?

Dezerty

Kto si dá? :)

Údené pliecko so zemiakovo-hráškovým prívarkom

Bravčové mäso

Veľmi chutná kombinácia hrášok so zemiakmi v prívarku. varené údené plecko sa hodí k prívarku s...

Ovsené fašírky a fazule v rajčinovej omáčke

Fazule a vločky na noc namočíme do studenej vody (každé zvlášť).

Broskyňovo-medovkový ľadový čaj

Nápoje

Tento recept dobre padne v horúcich letných dňoch.

Pohánka s fazuľou, cviklou a hráškovým pyré

Fazuľu na noc namočíme. Na druhý deň ju uvaríme v čistej vode.

Domáce tvarohové šiflíky s klobáskou

Domáce cestoviny robievam často, pretože voňajú domovom a mamičkovským prestretým stolom plným samých dobrôt... robila som...

Tekvicová omáčka

Večera

Mladú tekvicu, ja som použil patizón, očistíme a nakrájame na kocky. Cibuľu orestujeme na...

Králik podľa Huberta

Je to jednoduchý recept a veľmi chutný. Mám ho od známeho.

Mrkvový krém s prosciuttovými čipsami

Bravčové mäso

Do orestovaného cibuľkového základu na oleji vložíme na kocky očistenú a nakrájanú mrkvu, podlejeme vývarom a varíme...

Ravioli s hubami, rukolou a rukolovým pestom

Listovala som v mesacnom receptari obchodneho retazca, kde maju teraz taliansku temu. Tento recept sa...

Rybacia (vianočná) polievka

Polievky

Každoročne na Vianoce po zabití kapríkov robievame túto úžasne jemnú a chuťovo výbornú polievku. Takže zbytky...

Ružičkový kel s červenou paprikou na bylinkách

Ďalšie z tých ľahších, rýchlych zeleninových jedál.

Sviatočná bašta

Kuracie mäso

Toto , , papaníčko´´ zvyknem robievať medzi Vinaocami a Silvestrom. Varím ho vo viacerých variantách,...

Tuniak so zemiakovou kašou