prazdny

Rôsolovica s údeným mäsom

Bravčové mäso

Údené rebrá dáme variť do vody, pridáme čierne korenie, nové korenie, bobkový list a...

prazdny

Kuracie rolády so šalviou a anglickou slaninou

Kuracie mäso

Inšpirovala ma večera v hoteli, kde som bola ubytovaná cez leto. Mali sme kuracie rolády...

prazdny

Zelenina gratinovaná v omáčke Mornay

Bezmäsité jedlá

Pestré a sýte jedlo pre milovníkov zeleniny, kombinácií znesie nespočetne...

prazdny

Perkeltová polievka

Kuracie mäso

Zostala mi jedna porcia perkeltu, no hádam to nevyhodím?! :-)))

prazdny

Francúzsky kačací rilette

Večera

Kačacie mäso pokrájame na kúsky veľké ako malé vajce, v hrnci ho zalejeme hruškovicou alebo vodou....

prazdny

Králik podľa Huberta

Hlavné jedlá

Je to jednoduchý recept a veľmi chutný. Mám ho od známeho.

prazdny

Špak má šmak

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza od kamaráta Petra, u ktorého som ho koštoval

prazdny

Mangold s mätou na paradajkovom pyré

Cestoviny

Jednoduše a přitom nápaditě připravený mangold, kterému na Krétě říkají špenát. Skvělá kombinace chutí...

prazdny

Smotanové bezlepkové cestoviny

Cestoviny

10 minút príprava, 10 minút varenie – toľko času vám bude trvať, kým sa na vašom stole objavia smotanové bezlepkové cestoviny podľa nášho šikovného receptu....

prazdny

Gnocchi s kuracími pečienkami

Kuracie mäso

Pravé talianske gnocchi s výraznými chuťami paradajok, cesnaku a kuracích pečienok.

prazdny

Srnčie ragú s lesným ovocím a feniklovým pyré

Hlavné jedlá

Na bravčovej masti orestujeme postrúhanú koreňovú zeleninu, šalotku a divé korenie dohneda. Pridáme umyté, očistené...

prazdny

Cestoviny s jarnou cibuľkou a bryndzou

Cestoviny

Opäť som trošku improvizovala v kuchyni a nakoľko som mala čerstvú bryndzu tak som sa rozhodla pre...

prazdny

Špagety s opečeným chlebom, slaninou a čili

Cestoviny

Jednoduché, lacné a ešte k tomu aj dobré. Zapíjať pohárom chladeného bieleho vína, v...

prazdny

Ratatouille s hlivou a haluškami

Bezmäsité jedlá

Zeleninky nikdy nie je dosť. Preto pre spestrenie skúšam rôzne kombinácie.

prazdny

Jahňacie rizoto

Hlavné jedlá

V nedeľu som piekla jahňacie stehno po židovsky. Zostalo mi pečené mäsko a dubákovo-hrášková zmes, ...

prazdny

Polievka – Rajský krém – alebo – môj Bisque po Slovensky

Večera

… vznikla, lebo sa „našinec zaťau“! … a keď sa „našinec zatne“, tak to je...

prazdny

Vločková polievka

Bezmäsité jedlá

Na masle si orestujeme na dobno nakrájanú cibuľu, pridáme ovsené vločky a restujeme kým vločky niesú...

prazdny

Spaghetti con pomodorini

Cestoviny

Jednoduché, rýchle a veľmi chutné jedlo , často pripravované v talianskych domácnostiach , nízka cena, rýchla...

prazdny

Špagety so syrovou omáčkou

Cestoviny

Je to veľmi chutné jedlo. Tento recept mám od svojej maminy. Mám strašne rada tento recept preto...

prazdny

Bravčové srdce s tekvicovo-paprikovou omáčkou

Bravčové mäso

Bravčové srdce varíme asi 1–2 hodiny v osolenej vode, do ktorej pridáme bobkový list, celé...

prazdny

Hríbové risotto

Bezmäsité jedlá

No co, vonku prsi, dobra muzika hra, risotto, jasne, co ine? :-)

prazdny

Reďkovková polievka

Polievky

Túto polievku som varila po prvýkrát práve dnes. Jej chuť ma oslovila , tak si ju...

prazdny

Viedenský tafelspitz s pažítkovým dresingom

Hovädzie mäso

Rakúsko–uhorskú špecialitu tafelspitz preslávil cisár František Jozef I. , bolo to jeho najobľúbenejšie jedlo. Na...

prazdny

Pyré z mungo fazuliek

Bezmäsité jedlá

Mungo fazuľky prepláchneme v studenej vode, uvaríme v slanej vode cca 40 min. Na oleji si...

prazdny

Polévka z májovek

Bezmäsité jedlá

Tak poslední recept na májovky a už přestanu s májovkami. Vyzkoušel jsem si polévku a také...

prazdny

Zapečené špirálovité makaróny so syrovou omáčkou

Cestoviny

Pritrafilo sa mi vrecúško zvláštnych makarónov v tvare špirál, predávaných pod označením Cavatappi № 87....

prazdny

Ryžovo-pudingové ovocné poháre so šľahačkou

Dezerty

Tento rok nemám na ovocných stromoch žiadne iné ovocie iba jabĺčka... stromy oddychujú... preto som nechala...

prazdny

Zeleninový zázrak na chrípku

Bezmäsité jedlá

Rýchly recept na zeleninovú polievku, keď na človeka niečo lezie.

prazdny

Tvarohové pirohy s čučoriedkami

Bezmäsité jedlá

Z oboch múk, vajca, soli a vody vypracujeme hladké cesto. Zabalíme ho do potravinárskej...

prazdny

Džatky

Večera

pridávam recept z nášho regiónu a to z Východného Slovenska a to zo Spiša preto lebo...