Varené (recepty podľa klikanosti)

Šalát som robila prvýkrát a pri všetkej skromnosti vydaril sa mi. Každému kto ochutnal chutil :-)

Veľkonočná biela polievka

Večera

Na Bielu sobotu má byť biela polievka. V tomto videu uvidíte ako ju pripraviť.

Cestoviny so smotanovou cesnakovou omáčkou a syrom

Milujem cestoviny na všetky spôsoby, ale tieto sú naj a hlavne rýchle. Dúfam, že...

Domáce noky s hráškom

Pečené zemiaky, ricotta a bylinky zaručujú týmto nokom jednoducho úspech . . ...

Bravčové koleno na pive s pórom

Bravčové koleno naň je tu viac receptov no na takýto nie je. Varil som ho pred...

Zemiaky so zeleninou

Varené zemiaky s cuketou, cesnakom, paradajkou a cibuľou.

Polievka z krémových šampiňónov na kyslo

Vždy som chcela vyskúšať krémové šapiňóny do nejakého receptu a tiež som chcela ochutnať šampiňónovu krémovú polievku...

Špenátové rizoto

skvelé, rýchle, chutné.

Leche frita-vyprážané mlieko

Dezerty

Toto je jedno z mnohých veľkonočných dezertov typických v Španielsku. Neviem prečo to volajú smažené mlieko-ja bych...

Špenátová rýže (brokolicová nebo karfiolová)

Ke kuřecímu i jinému masu, samotná také chutná .

Grilované sardinky so zelenou zeleninou

Ľahká letná večera s priateľmi či rodinou.

Domáce fliačky s kalerábom a mrkvou

Obľúbené jedlo, ktoré robím po celý rok. Je to ľahké, vynikajúce jedlo.

Cibuľový džem

Prílohy

Vynikajúca príloha k mäsovým pokrmom.

Polievka z medvedieho cesnaku

Rýchla, chutná a zdravá polievka.

Šalát z baby špenátu, karamelizovanej hrušky, s kozím syrom a schwarzwaldskou šunkou

Máme radi surový baby špenát ako šalát, skaramelizovala som hrušku, povarila som ju vo...

Vianočná polievka

Je to nenáročné a pomerne rýchlo uvarené. A je to bez mäsa. Že vraj je...

Hubové chinkali (khinkali) z Gruzínska

Rýchla špenátová omáčka DIA

Rýchla príprava, , ,

Rýchla hrášková polievka so zelerom

Polievka je grunt, hovorili už naše staré mamy. Nie vždy však máme čas na dlhé...

Tvarohové guličky s džemovou polevou

Tentokrát som polevu urobila veľmi sladkú a veľa masla ale vy ju môžete urobiť inač ;-) Prípadne...

Veľkonočná hrudka s pažítkou

Penne s údeným lososom

Máme radi cestoviny a tieto sú také talianske, alebo chorvátske proste stredomorské.

Tapiokový dezert

Dezerty

V tomto chutnom dezerte sme použili tapiokové perly. Tapioka je vhodná nielen pre alergikov, ale...

Divá kačica na smotane a víne

Hlavné jedlá

Divú kačicu stiahnutú z kože rozdelíme na porcie, osolíme a na roztopenej bravčovej masti dobre urestujeme....

Paradajková polievka

Chutná polievka z čerstvých paradajok plná zdravého lykopénu.

Turčianska zabíjačková kapustnica

Do odvaru dáme kyslú kapustu, sušené huby a varíme, až kým kapusta nezmäkne.

Krémové kuracie soté so zeleninou a s hubami

Kuracie mäso

Soté určite nepatrí medzi najfotogenickejšie jedlá, o to je však vďačnejšie....

Kačacie consommé so zeleninou a pečeňovými haluškami

Večera

Recept od Andreja Saturiho

Najlepšie Chilli con Carne

Hovädzie mäso

Moja polovička miluje chilli con carne tak som zmajstrovala chilli con carne s domácim guacamole a domácimi...

Štedrovečerná večera

Hlavné jedlá

Tradičný, chutný, obľúbený a v našej rodine nenahraditeľný vianočný recept:-).

Karfiolová polievka s mrkvou aj pre začiatočníkov

Polievky

Mrkvu si nakrájame na malé kúsky. Karfiol rozoberieme na ružičky a umyjeme.

Maslová tekvica na sladko

Dostala som chuť na makové slíže ale chcela som zmenu. Vždy tu píšem, že mám...

Tartiflette - savojské zemiaky

Pred časom som v zážitkoch uverejnil mimoriadne závažný traktát o pôvode našich francúzskych zemiakov. Doteraz som...

Chrumkavé tofu s ostrou sójovou omáčkou

Jednoducho a rychle pripravena vecera alebo obed. Tento recept som pocul v CBC Radio pocas cesty...

Talianske lasagne

Lasagne po mojom

Tradičné zemiakové „šišky“ s makom