Pečené bataty plnené pikantnou fazuľou
Sýta a zároveň veľmi dobre stráviteľná dobrota. Mäkučký stred upečených batatov dopĺňa pikantná fazuľa.
Kurča na spôsob „coq au vin“
Nepotrpím si na drahé suroviny, a tak si s kuracinou veľmi dobre rozumiem. Stačí málo a je vždy iná, zvláštna,...
Stará dobrá klasika
Klasicky natrieme chllebík masťou, na to potrieme horčicou kremžskou, alebo obyčajnou, kto ako ...
Morčacie kocky v srnčom chrbáte
Na dnešný obed, tak trošku sviatočný, kvôli vzácnej návšteve som pripravila výborné morčacie kocky pečené...
Bagety Anisa Bouabsasa
Na webe koluje niekoľko variácií bagiet, ktorých pôvodným autorom je vychýrený parížsky pekár Anis Bouabsas...
Bravčové plece s kelom a medvedím cesnakom
Začina sezona medvedieho cesnaku, tak ho pridávam, kde sa dá... Dnes sme mali takýto...
Plnené baklažánové roládky podľa módnej návrhárky Lýdie Eckhardt
Módna návrhárka Lýdia Eckhardt rada robí jedlá v zapekacích miskách, ktoré sa dajú pripraviť večer vopred a zapiecť až pred podávaním....
Penne s lososom a bazalkou
V osolenej vode varíme cestoviny asi 12 minút. Filety z lososa umyjeme, osušíme, nakrájame...
Domáci chlebík
Viem, že väčšina priaznivcov Varechy sem tam zaimprovizuje aj v pečení rôznych druhov chleba. Som...
Zapečené plnené jablká so zmrzlinou
Horká plněná jablka doplněná zmrzlinou... vůně skořice, hřebíčku a vanilky... vánoce jsou sice ještě daleko,...
Tofu nátierka s kápiou
... alebo ako moja ratolesť prvý krát zjedla tofu :) ... inšpirácia je z knižky od MUDr....
Horolezecké keksy
Tento recept som našla v jednej detskej kuchárke a je veľmi jednoduchý. P. S. Čokoládu...
Zelené špagety
Inšpirácia od Jamieho Olivera - v pôvodnom recepte použil listy kučeravého kelu, ja som použila listy...
Mexická polievka s paprikou a kukuricou
Papriky umyjeme a pod grilom alebo na suchej panvici na miernom ohni opečieme, až kým sa...
Smotanové pokušenie
Túto ovocnú tortičku pozná asi väčšina z vás, je výborná najmä v letnom období, perfketne dokáže...
Koláč s ovsenými vločkami
Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme vajce, premiešame a pridáme múku s práškom do pečiva...
Dezert à la vaječný likér
Jednoduchý a chutný recept s exkluzívnou chuťou vaječného likéru vám určite padne ako veľká maškrta či už...
Mrkvovo-cibuľové pečivo
Musím sa priznať, že som v poslednom čase podľahla čaru doma upečeného pečiva. Keďže rada...
Čalamáda z červenej cvikly
Zmes rozmiešame a zalejeme nálevom z octu, vody, cukru, soli a rasce. Plníme...
Hubová masala s jarnou cibuľkou
Podávame s plackami, napríklad: Čapati, Paratha, Naan.
Kuracia polievka s pečeňovo-hríbovými knedličkami
Klasický kurací vývar s tak trošku inými knedličkami - už dávnejšie mi v hlave vznikol nápad na...
Nórske žemličky
Tieto žemle som dnes po prvykrát upiekla, keďže sa mi dostal do rúk nórsky časopis. Nórske jedla...
Šošovica s quinoou
Zohrejeme olej vo veľkom hrnci a opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, ku ktorej pridáme nakrájanú stonku zeleru,...
Švajčiarska syrová polievka
Kedysi dávno v bratislavskom Večerníku vychádzala rubrika "Večera s Večerníkom". V tom čase som v sebe...
Bravčové plece v pletenke
Ohromná desiata na cesty do prírody. Večer to dám do pomalého hrnca a ráno robím pletenky...
Ajmäsové fašírky
Nie, nevymyslela som nové slovo, len nejedávame fašírky, ktoré sú čisto z mäsa...
