
Paprikovo-uhorkový šalát s červenou cibuľou a ovčím syrom
V tejto horúčave sme mali chuť na niečo ľahkého a osviežujúceho. Spravila som paprikovo- uhorkový šalát s...

Muffinky rýchle a diétne
Banány rozmačkáme vidličkou (čím zrelšie, tým lepšie) a pridáme vajcia, poriadne rozmiešame a homogénnu hmotu....

Mille feuilles s karamelizovanou bielou čokoládou a hruškami
Najprv si pripravíme karamelizovanú bielu čokoládu. Rúru predhrejeme na 120 °C. Do zapekacej misy nalámeme...

Minichlebíky
Tieto bosniaky z chlebového cesta, alebo minichlebíky, sú úžasné aj niekoľko dní po upečení. Vhodné sú k desiatovej polievke či gulášu, prívarku, alebo len tak na zahryznutie pri grilovačke....

Mini palacinky s banánom
Múku a soľ dáme do misky, pridáme tekuté suroviny a vajce. Všetko spolu dobre vymiešame,...

Hovädzie v červenej omáčke
Maso pokrajam na 1 cm hrube rezne, kt. nasolime, okorenime a obalime zlahka...

Rizoto so špaldovej tarhone
Špalda obsahuje viac bielkovín a lepku ako bežná pšenica a má príjemnú orieškovú chuť. Výrobky...

Rohlíčky s prekvapením
je to veľmi starý recept... na ktorý som si zaspomínala (na podnet mojej susedky-ktorej náramne...

Bryndzová nátierka – Abov – Iowa - so stonkami zeleru
Dostal som „zásielku“ ešte letnej bryndze „Zvolen_Slatina“, tak som urobil nátierku. Túto „svojsky“ moju som...

Milka čokoládové muffiny
Mäkké maslo, cukor a vajcia spolu ušľaháme, aby sa cukor úplne rozpustil, pridáme múku...

Raňajky pre nežnú....
Nežná revolúcia zmenila náš život od základov. Na výročie tohto výnimočného dňa sme si urobili aj výnimočné...

Oranžová polievka
Jednoduchá, rýchla a krásne farebná polievočka - z knihy Recepty na fajn časy od MUDr...

Hrachovo-krúpová kaša s údeným na hubách
niečo obkukané , ale predsalen zasa experiment ... chutí to...

Adventný chlebíček s prekvapením
Skombinovala som rôzne recepty z BBC Good Food a toto mi vzniklo. Príjemný voňavý advent všetkým!

Restovaná pečeň z morky à la Lady Ann
Pečeň, bez ohľadu na druh pôvodného nositeľa, mala v našej kuchyni špecifické miesto. Hlavne...

Pečienková lekcia
Toto jedlo ma prekvapilo. Pravdupovediac, poriadne som ho podcenila. Keď som po prvýkrát videla...

Panenka plněná hermelínem a brusinkami
Pokud máte rádi kombinaci hermelínu a brusinek, určitě si toto jídlo zamilujete. Moje recepty a...

Vianočné nátierky
Snáď len k názvu, že prečo vianočné. Dostal som úlohu pripraviť na Vianoce tri nátierky...

Mocha kokteil
Čokoladu nahrubo nakrajame alebo nastruhame do nejakej nadoby a pridame kavu. Zalejeme 300 ml vriaceho mlieka a...

Plnená pečená paprika vegan
Toto jedlo zbožňujem, je rýchle na prípravu a aj chuťovo lahodné. Verím, že nejednej...

Bezlepková focaccia so zeleninou
Bezlepková focaccia je druh pečiva na plech, ktoré si môžete ľubovoľne dozdobiť zeleninou, alebo vychutnať len tak, s olivovým olejom a soľou....

Strecha z BeBe sušienok
Tento recept mi poslala priateľova kolegyňa. Hoci bol pôvodne v českom jazyku, našim mlsným jazýčkom...

Kompót z piatich druhov ovocia
Zo všetkých miešaných kompótov, ktoré som tento rok prvý krát skúšala zavárať, nám najviac chutí...

Lososový šalát s pečenými paradajkami a cuketou
Jeden deň do týždňa mávam mäsitý, vtedy pripravujem zväčša ryby. A tento šalátik je ako...

Pyré s endíviou
Toto je taka holandska klasika. Robievam casto, mame to velmi radi. Myslim, ze...

Sladko-pikantné červené karí
Mám vo veľkej obľube červené karí, tak s ním často experimentujem. Takto som zaimprovizovala včera....

Janovského pečienková torta
toto jedlo je veľmi jednoduché a chutné - dokonca ho zvláda upiecť aj môj manžel :O)

Morčacie rezne s broskyňovým karamelom
Marinované rezne z morčacích pŕs opečieme na panvici. Súbežne si na druhej panvici roztopíme cukor, ...

Ryžové cestoviny s baklažánom a paradajkovým pretlakom
Baklažán posypeme soľou a necháme odležať aspoň hodinu. Ja to tak nerobím a vždy mi chutí :D...