
Kakaové knedle zo zvyšnej knedle
Toto jedlo mi mama robila veľa ľudí to nepozná ale je to veľmi dobré.

Grilované koláčiky s pažítkovým krémom
Cesto: Zo surovín na cesto som v pekárničke vymiesila a nechala vykysnúť cesto. Toto cesto som...

Parma šunka so žltým melónom
žlty melon si nakrajame a zabalime ho do parma šunky, ostatne prisady si nakrajame a poukladame...

Zemiakovo-hubový šalát
Tento šalat som davnejsie nasla na nete a kedze bol velmi chutny, tak sa u nas...

Kurgul - kostnatý guľáš
Toto je taká variácia na guľášik, veď guľáš je typické improvizačné jedlo, ktoré sa nemôže variť presne...

Pečená krkovička na cesnaku
Bravčovú krkovičku zviažeme špagátom. Opečieme na panvici dozlatista. Osolíme, okoreníme a potom upečieme v...

Zimný vitamínový šalát
Šaláty robievam podľa ročného obdobia, v lete z čerstvej zeleniny a teraz v zime hlavne z...

Grilované údené tofu so zázvorovou mrkvou a šampiňónmi na masle
Mrkvu si nakrájame na tenké plátky. Očistíme a nakrájame si na tenučké plátky kúsok čerstvého zázvoru...

Bravčový Eintopf s ryžou, alias biacovský kotlet
Určite aj Vás mamky a zvlášť babičky poúčali, že na Nový rok sa nesmie variť a...

Tatranská roláda
Orez a konce zo sviečkovice pomelieme niekoľkokrát tak, aby vznikla jemná pasta. Do tejto hmoty...

Kuracie prsia v jogurtovo-syrovej perinke
Toto je naš stary a velmi oblúbený recept, lebo je nenáročný a velmi jednoduchý. Používam...

Sedliacky bochník
Je to starý, overený recept od mojej mamy, upravený pre domácu pekáreň.

Orechová torta s džemom a bielou čokoládou
Veľmi chutný dezertík! Použila som 25 cm tortovú formu s otvárateľným obvodom.

Ražno-pšeničný chlebík
Celozrnný chlieb v dvoch obmenách - jeden bochník so semienkami, druhý so sušenými paradajkami. Oba...

Plnená domáca bravčová pečeň s horčicovou omáčkou a žemlovým knedlíkom
Večer som dostala čerstvú dodávku od mäsiara. doniesol mi krásnu pečeň v celosti... rozhodla som sa,...

Cheesecake z gréckeho jogurtu
Super chuť. Nepoznáte, že je cheesecake z jogurtu, vrelo odporúčam.

Zapečené palacinky s paradajkami
Ani už neviem odkiaľ to pochádza, ale rada experimentujem a na základe toho aj toto jedlo...

Kuracie mäso s brokolicou
Kuracie prsia pokrájame na kúsky, opečieme na oleji, pridáme ružičky uvarenej brokolice a zalejeme šľahačkou....

Hranolkový nákyp
Tento nákyp sa dá pre nenáročnosť pripraviť na obed i večeru, s dobrým zeleninkovým šalátom, kyslou kapustou, alebo...

Rafinovaná panna cotta
Preco rafinovana? Pretoze pri tejto panna cotte kardamon, ktory je pouzity na jej dochutenie pri prvom...

Pizza
Všetko spolu vypracujeme na hladké cesto a rozvaľkáme na veľkosť pechu. Ja dám cesto na papier na...

Ryba so špenátom a zemiakmi
Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Z citróna nastrúhame kôru a vytlačíme z neho šťavu. Na...

Šalát z lístkov červenej repy
Vedeli ste, že mladé lístky z červenej repy sú jedlé? V kuchyni ich môžete použiť tak...

Kuracie stehná s medom
Z ingrediencií (worčester, med, soľ, mleté čierne korenie, vegeta, mletá červená paprika,...