Mäso z batôžteka

Name: Mäso z batôžteka
Prep time: 50 min
Cook time: 80 min
Total time: 130 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: mäso bravčové, 600-700 g; klobása väčšia, 1 ks; slanina gazdovská údená, 20 dkg; paradajka, 2 ks; paprika, 1 ks; cibuľa, 1 ks; zemiaky, 1-1,5 kg; olej; kečup; horčica; vegeta

sugina, 18. februára 2014

Foto: sugina

Toto mäso veľmi často robím.Chutí všetkým a dá sa v batôžteku preniesť hoci aj do práce...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

50 minút
príprava

80 minút
na 180 °C

Suroviny

600-700 g	mäso bravčové
1 ks	klobása väčšia
20 dkg	slanina gazdovská údená
2 ks	paradajka
1 ks	paprika
1 ks	cibuľa
1-1,5 kg	zemiaky
marináda:
	olej
	kečup
	horčica
	vegeta

Postup

1
Mäso,klobásku a slaninu(ja som pridala aj párky)nakrájame na kocky a dáme do marinády(ja som do nej pridala aj trnavskú pomazánku z vlastnej výroby)

2
Takto si nakrájame zeleninku a zemiaky(zemiaky osolíme)

3
A môžme robiť porcie na alobal,ktorý sme si predtým trochu omastili.

4
Ak chcete,môžte pridať hríby,kukuricu,hrášok....Zvinieme do batôžteka a uložíme na plech.Dáme piecť

5
Po upečení to vyzerá takto

6
Prehrniete na tanier a môžete servírovať!Dobrú chuť! :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

kredenc

kredenc 18. februára 2014 o 12:42

Sugina, nejde mi do hlavy, prečo navádzaš kaziť takúto dobrotu párkami.

@zareaguj

Pekný komentár

jana12

jana12 18. februára 2014 o 16:05

robievam,ale bez parkov, je to oblubene jedlo u nas, ja pridavam aj trocha cesnaku

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 26. februára 2014 o 22:46

Ja som tiež robievala v alobale, ale teraz dávam všetko na plech a alobalom zakryjem, používam pliecko a tenkú klobáskum nie párok, všetko pustí šťavu, preto ani neodokrývam, aby to nevyschlo a bolo šťavnaté. Ale ak do práce, batôžky sú praktickejšie. Mala by som urobiť po čase aj ja.

@zareaguj

Pekný komentár