Dusené (recepty podľa klikanosti)

Keď popri upratovaní treba aj variť... alebo Ako som upratovala chladničku... alebo Variácie na krumpliguláš...

Vegetariánska india

Indické jedlo je moja láska na prvé sústo. Nikdy som ju doma nerobila lebo som si...

Africké kurča

Morčacie krídlo na hrášku

Dnes sme mali na obed vynikajúce morčacie krídla. robila som ich na starilizovanom hrášku a podávala...

Morčacie so slivkami

Tento recept som našiel na dovolenke v Mariánskych Lázňach v jednom časopise. Keďže mám rád recepty...

Tortilly po mojom

Už dávno som sa chystala vyskúšať tortelliny ale nevedela som čo do nich a kedže u nás...

Plachetnička

Inspiraci jsem našla v jednom starém časopise.

Králik s lečom

Nikdy by som nepovedala, že kombinácia lečo a sladká smotana ide dokopy :-"

Lahodné bravčové karé

Jedol som to v jednom motoreste a bolo to ohromné....

Divoká panenka

Tento recept je uvarený s diviny , panenka s diviaka.

Hovädzie kocky na pive

Hovädzie mäso

Voľba druhu a typu mäsa každého z nás sa riadi tromi základnými zásadami! Ad 1. ) Chuťami...

Kapustový závin

Večera

<b>Cesto:</b> V mise zmiešame múku, droždie, cukor, tuk na pečenie, vlažné mlieko a soľ. Cesto...

Špenátová ryža

Obmena klasickej prílohy.

Kurací perkelt alias Orzotto

Nepoznám nikoho a to sa po našej Matičke Zemi túlam už 69. rok, kto by...

Minútkový teľací rezeň

Žĺtok s maslom dobre vymiešame, pridáme k nemu nastrúhaný muškátový kvet, soľ, nasekanú petržlenovú vňať, zomleté mäso,...

Zemiakové knedličky s kuracím mäsom

... s farebnou zeleninou.

Kuracie ragú Bianco

... teda biele. Inšpiroval ma Gennaro Contaldo, môj obľúbený Talian. Dôvod prečo biele je...

Rizoto so šafránom a hubami

Je to kombinácia mojich dvoch obľúbených rizot: risotto milanese a risotto con funghi.

Dusené kačacie stehná a plnený krk na majoránke

Pečená kačacina bola u nás plánovaná na Štedrý večer... ale rodina sa rozhodla, že príde až...

Restovaná zelenina ako raňajky na vidličku

Raňajky

Od základnej školy som mal šťastie na vynikajúcich učiteľov, až po profesorov na brnenskej technike....

Kura pečené obalené v hline (fotorecept )

@jerica So synom sme spravili perfektné papaníčko, kuriatko osolené, naplnené bylinkami, papričkou, obalené plátkami ...

Kapustový hrniec s mäsovými guličkami

Hovädzie mäso

Jednoduché, chutné jedlo, napríklad na fajnú večeru. Pokiaľ Vám chutí kyslá kapusta, mäsové...

Pečené rolované baranie stehno s tymianom

Dnešný sviatočný recept. Baranie stehno pečené na panvici, ochutené tymianom a cesnakom.

Ryža s kari korením, šampiňónmi a paradajkami

Veľmi jednoduché, voňavé jedlo.

Kuracie mäso s karí korením

Jarnú cibuľku olúpeme a nakrájame na hrubšie kúsky. Kuracie mäso nakrájame na kocky alebo prúžky...

Králík v česnekovo-hořčičné marinádě v Remosce

Opět moje oblíbená babička Remoska. Ono to děvče je jen o pár let mladší než já....

Kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na rovnaké kocky. Ošúpanú cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno. Paradajky vložíme do vriacej vody, po chvíli...

Rybacie cestoviny

Ľahká večera

Košíčky zo štrúdľového cesta s kuracím mäsom a kozím syrom

K fašiangovým chuťovkám patria hlavne sladké šišky a fánky. Ale pri posedení s priateľmi dobre padne aj...

Placka Katka

Názov "Placka Katka" preto lebo som pracoval hlavne podľa receptu, ktorý tu pridala 05. 08. 2011...

Kurací perkelt na víne s trhancami

Alebo ako ho mi voláme, , lietajúce trhance, , Možno sa vám nebudú páčiť trhance, ale...

Boloňská omáčka

Prílohy

Recept pochádza priamo z Talianska od babky z Kalábrie. Je to tradičné talianske jedlo, koré nechýba...

Sedliacke zemiaky

Jednoduché dusené zemiaky s baklažánom.

Špagety frutti di mare

Na oleji si osmažíme na kolieska nakrájanú cibuľku a nadrobno nakrájaný cesnak. Do zlatova. Potom...

Záhorácke kapustové koláče

Dezerty

Z príslušných surovín vypracujeme redšie cesto, ktoré necháme hodinu kysnúť.

Plnené cuketové kolieska