Dusené (recepty podľa klikanosti)

Tento recept pochadza z mojej vlastnej fantazie. Pri varení sa riadim heslom:" netreba sa báť experimentovať...

Poľovnický guláš z diviny

ďalší z mojej edície a od kamaráta a sestry

Morčacie žalúdky podľa Eszterházyho

Večera

Morka patrí medzi lahôdky a rovnako aj jej vnútornosti, mala som morčace žalúdky a pripravila som...

Pôvodne tento recept pochádza od p. Petra Eliáša, vedúceho penziónu a reštaurácie U námořníka v Hukvaldoch. Robil ho naživo v jednom z videoreceptov od Brepty, a keďže postupne skúšam jeho recepty, vnukol mi myšlienku aj na túto pochúťku...

Baklažánová delikatesa

recept na ňu som našla medzi ukrajinskými. Skutočne výborné jedlo.

Zbojnícke mäso so syrom

Mäso pokrájame na hrubšie pásiky, osolíme, okoreníme a opražíme na oleji. Cibuľu pokrájame nadrobno...

Kuracia pečeň restovaná s paprikou

Chutný variant, tentoraz s klasickou, ktorý nahradil slovenskú ryžu. Ako prílohu však môžete zvoliť...

Debrecínske bravčové kotlety

V mäsne som uvidela krásne bravčové kotlety a neodolala som kúpe. Hoci väčšinou konzumujeme kuracinu a zdravšie...

Karfiolová India

V poslednej dobe ma oslovila indická, thajská, ázijská kuchyňa... a tak skúšam. Vymýšľam...

Pikantné zelené fazuľkové struky s paradajkami

Pôvodný recept pochádza z Grécka, máličko som ho upravila a prispôsobila chuti mojich stravníkov. Ide...

Dusená kačka s knedľou a kapustou

Takýmto spôsobom som robil knedľu prvý krát.

Sviečková so smotanovo syrovou omáčkou a hlivou

Recept pochádza zo Salamandrovej kuchyne - Nové Zámky. Je to bežné jedlo a patrí medzi moje najobľúbenejšie...

Hovädzie rebro s chrenovou omáčkou

Delikátny pokrm za nevela penazí.

Hliva s kyslou kapustou a baby zemiačikmi

Gulášik z diviačika

Dostali sme skvelé mäsko, tak som sa rozhodla na prianie mojho milého spraviť z neho gulášik....

Bravčové rizoto s lečom

Rýchly a chutný obed, alebo večera.

Bravčové pliecko na čerstvých hubách so zeleninovou ryžou

Huby, čo nesušíme, používame na varenie. A teraz sa vždy niečo nájde...

Dusená červená kapusta s jablkami a brusnicami

Viem! Dobre viem, že každá rodinka na našom Slovensku má svoj osvedčený recept na túto chuťovo...

Cestoviny s kuracím mäsom a so zeleninou

Keďže som musel držať pečeňovú diétu, kde sa nemôže na varenie používať tuk, tak som...

Bravčové mäso s kukuricou

Recept je z našej školskej jedálne a má asi 20 rokov. Neviem, odkiaľ ho majú...

Bravčové srdce s knedľou

Toto je recept mojej starkej :)

Bravčové líčka s hríbmi

Fašiangy sú sviatkami skvelej zábavy, ku ktorej patrí dobré jedlo a nápoje. Nie je nič lepšie, ako keď sa tieto...

Bolonské placky

Po príprave bolonskej zmesi na špagety sme sa rozhodli pripraviť plnené placky... je to výborná kombinácia,...

Hovädzie v paradajkovej šťave s bazalkou

úplne jednoduché a pritom skvelé jedlo...

Zeleninové tofu so zemiakmi batáty

Batáty - keďže batáty sa pečú trošku dlhšie, pripravíme si ich ako prvé. Zemiaky klasicky...

Kuracia pochúťka vo woku

Rýchle a chutné jedlo.

Kapor na modro

Keďže sa blížia vianoce , pridám viacero úprav na spracovanie kapra. Ja sám viem kapra urobiť na...

Dusené býčie žľazy na cibuľke

Recept veľmi jednoduchý a rýchly, mám ho od svojej mamy a je veľmi chutný...

Špagety so syrovou omáčkou a šampiňónmi

Cestoviny

Nenáročný no veľmi chutný recept, ktorý zvládne naozaj každý...

Kel ako príloha namiesto kapusty

Ak neviete čo s kelom, tu je môj niekoľkokrát odskúšaný recept. Kľudne ho uduste ako...

Plnené tortily

Mali sme chuť na tieto plnené placky, je to super jedlo, aj ked nie je pripravné...

Mždara zo Sýrie - ryža so šošovicou

Tento recept mám vo svojej zbierke ešte od mamičky môjho arabského priateľa z mladosti zo Sýrie, ...

Hráškovo-mrkvový prívarok

Tento prívarok je spomienkou na detské časy, keď v záhrade bolo hrášku a mrkvy dosť...

Sviečková na smotane

Recept pochádza z http://dobrejedlo. pluska. sk/dobre-jedlo/clanky/hydina/svieckovica- smotane. html Je skvelý a jednoduchý na prípravu.

Soté na zürišský spôsob (Geschnetzeltes Züricher Art)

moje oblubene jedlo, ktorému som pri návšteve reštauracii v Zurichu malokedy odolal :-) tak som si vypytal...

Hovädzie mäso s mrkvou a hráškom