Hovädzí krk
Mäso z hovädzieho krku používam väčšinou na prípravu polievky alebo na guláš. Tento plát, ktorý...
Pečený pstruh na zelenine
Pstruha si pečieme často, zvyčajne len tak natur s cesnakom a soľou, k tomu zemiaky...
Diviačie stehno s nakladanými hubami
Dostala jsem od kamaráda kus kýty z divočáka, mladého lončáka, nikdy jsem zvěřinu nedělala, ...
Náš chalupársky guľaš
Tento guľaš varíme každy rok v lete na chalupe, keď vnúčata majú prázdniny . Zídeme sa celá...
Vepřo, knedlo a zelo na južnej Morave
Viem, že bolo uverejnené spústa podobných receptov, hľadala som podobný, ale nenašla, prepáčte až sa tu náchádza......
Kuracie rezne gyros
Tento recept mám na svojej webovej stránke už veľmi dlho, tak som sa rohodol vyskúšať ho....
Pikantný perkelt z kuracích žalúdkov s údenou paprikou
Milujeme mäsko na šťave, už dávno sme nemali, spravila som starú osvedčenú klasiku, perkelt...
Paprikáš z kuracích srdiečok
V časoch mojeho detstva na Barčianskej č. 32 v mojich milovaných rodných Košiciach bolo kuracie srdce...
Lasagne
Recept na lasagne, ktoré som si prispôsobila podľa seba a podľa chutí mojej rodinky...
Segedínsky guláš z kuracích stehien
U nás obľúbené jedlo, z trošku iných surovín ako býva zvykom. Základom sú kvalitné suroviny....
Slovenská pochúťka
Všetko mäso umyjeme, nakrájame na rezance a dáme na horúci olej. Pridáme cibuľku, šampiňóny a všetko dusíme....
Marinovaná červená kapusta k pečenému mäsu
Približne pred rokom sa mi dostal do rúk tento menej známy recep na červenú kapustu, vyskúšala...
Obrátené hovädzie rezne
Mäso nakrájame na plátky. Okoreníme, osolíme a rezne naklepeme v strúhanke.
Gulášik z diviačika
Dostali sme skvelé mäsko, tak som sa rozhodla na prianie mojho milého spraviť z neho gulášik....
Bravčové rizoto s hubami a zeleninou
Jednoduchý recept na rizoto. Známym chutí, tak dúfam že nesklame.
Bolonské placky
Po príprave bolonskej zmesi na špagety sme sa rozhodli pripraviť plnené placky... je to výborná kombinácia,...
Kuracie krídla s koreňovou zeleninou
Jedlo je sice na dietnejší sposob, ale je vyborne, jednoduche a u nas velmi oblubene...
Morčacie stehno na zelenine
Morčacie stehno (príp. aj iné mäso, hovädzie je tiež výborné) nakrájame na väčšie kusy (prsia...
Karfiolová India
V poslednej dobe ma oslovila indická, thajská, ázijská kuchyňa... a tak skúšam. Vymýšľam...
Kolienkový perkelt
Keď som ho po prvý krát jedla v Maďarsku, povedala som si, toto musím urobiť...
Hubový paprikáš
Varím rád už od čias ranného detstva. Nemali sme s bratom sestru a tak nás naša...
Hovädzí perkelt s tarhoňou
Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na oleji dozlata. Pridáme pokrájanú papriku a rajčinu a krátko podusíme. Potom...
Diviačie pliecko na bielom víne
Doniesla som si divinu z rodného kraja. dnes som ju pripravila na bielom víne. je...
Sviečková na smotane
Recept pochádza z http://dobrejedlo. pluska. sk/dobre-jedlo/clanky/hydina/svieckovica- smotane. html Je skvelý a jednoduchý na prípravu.
Nátierka z hlivy ustricovej
Pri jednej diskusii o blahodárnych účinkoch hlivy som sľúbila, že každý recept, ktorý použijem dám...
Pikantné zelené fazuľkové struky s paradajkami
Pôvodný recept pochádza z Grécka, máličko som ho upravila a prispôsobila chuti mojich stravníkov. Ide...
Špagety so syrovou omáčkou a šampiňónmi
Nenáročný no veľmi chutný recept, ktorý zvládne naozaj každý...
Hovädzia roštenka s ryžou a pečenými zemiakmi
Hovädzie často nerobíme, ale keď už, tak si to vychutnáme.
Bravčové mäso s kukuricou
Recept je z našej školskej jedálne a má asi 20 rokov. Neviem, odkiaľ ho majú...
