Mexická fazuľa trochu inak fotorecept

Name: Mexická fazuľa trochu inak (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Total time: 100 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: cibuľa, 2 ks (stredne veľká); olej; paprika červená mletá, 2 PL; soľ; cesnak, 2 strúčiky; mäso bravčové, 1/2 kg; fazuľa v paradajkovej omáčke, 2 ks; omáčka sojová sladká, 1 PL; omáčka chilli pálivá, 2 PL; paprika, 3 ks (rôzne farby); paradajky, 3 ks

rein, 11. decembra 2012

Foto: rein

Prerobil som recept podľa seba a odporučam všetkým.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

80 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks (stredne veľká)	cibuľa
	olej
2 PL	paprika červená mletá
	soľ
2 strúčiky	cesnak
1/2 kg	mäso bravčové
2 ks	fazuľa v paradajkovej omáčke
1 PL	omáčka sojová sladká
2 PL	omáčka chilli pálivá
3 ks (rôzne farby)	paprika
3 ks	paradajky

Postup

1
Na oleji si opražíme cibuľu s cesnakom na drobno nakrájaným

2
pridáme mletú papriku,premiešame,podlejeme 1dl vody,pridáme mäso nakrájané na menšie kocky a osmažíme.

3
papriku a paradajky si tiež nakrájame na menšie kocky a pridáme ich k mäsu spolu s chilli omáčkou,sojovou omáčkou a podľa potreby osolíme.

4
asi po hodinke,keď je mäso mäkké,pridáme fazuľu aj so šťavou a ešte odkryté podusíme,aby sa odparilo trošku vody a ešte dochutíme podľa seba.Ozdobíme cibuľou nakrájanou na kolieska.Podávame s chlebom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

kimlo

kimlo 11. decembra 2012 o 14:29

Nemá chybu!

@zareaguj

Pekný komentár

modrykamen

modrykamen 11. decembra 2012 o 17:09

Naozaj taký slobodomládenecký recept. Ja si zvlášť uvarím suchú bielu fazuľu, a pred ukončením pridám paradajkový pretlak, lebo neviem čo je to konzerva.

@zareaguj

Pekný komentár