Dusené (recepty podľa klikanosti)

Nový rok by sa nemal začať ničím, čo má perie, preto odchádzajúci starý, ukončím...

Držkový guláš podľa mňa

Takto robievam držkový guláš.

Hovädzie na zelenine s ryžou

Tento recept ma tiež naučil muž. Pre mňa bude mať vždy zvláštny význam - manžel mi ho...

Lečo s cuketou

Cestoviny

Lečo s cuketou na cestovinách milujem, už len pri pohľade na tieto fotky sa mi zbiehajú...

Svoja pečienka

V originály sa toto jedlo volá Štefanská pečienka. Ale keďže sa robí z hovädzieho mäsa a ja...

Hubový tatársky biftek

Ja osobne veľmi jedlá z hríbov neobľubujem, ale popri manželovi som sa naučila predsa len niektoré...

Dusený špenát s vajcom

Jednoduché, rýchle a chutné :-)

Hovädzie mäso so šampiňónmi v horčicovej omáčke

Nie som mäsová, ale ak už príde na pekný kus mäsa, snažím sa ho spraviť...

Horčicové kuracie prsia s ružičkovým kelom

Toto bolo moje prvé jedlo z kuracieho mäsa, ktoré som uvarila, keď som bola tínedžerka....

Kuracie mäso na kurkume

Jeden z viacero sposobov na pripravu kuracieho mäsa ;-P

Lúsková omáčka s perkeltom

Tak som sa dočkala prých tohoročných lúskov. Hneď som z nich spravila polievku a aj...

Španielsky vtáčik na smotane

Trošku iná verzia španielskeho vtáčika, ale chutná.

Dusené huby na zimu

Prílohy

... ludé moji ked som toto videl, 1x čumel som...

Bravčové karé s mrkvou a ryžou

Manželovi sa vždy zavďačím mäsom na šťave. Tentoraz som pridala k mäsu aj mrkvu.

Kozľacie mäso so šalviou

Hlavné jedlá

Kozľacie mäso sa u nás veľa nejedáva a tak keď nám moja švagrinka "nadelila" polovicu kozľaťa ,...

Baklažánová delikatesa

recept na ňu som našla medzi ukrajinskými. Skutočne výborné jedlo.

Zemiakovo-hráškové pyré s karamelizovanými kuriatkami

Zemiaky ošúpeme, umyjeme, pokrájame na menšie kocky a dáme variť (do vody pridáme soľ)...

Lasagne - bez lasagní :-)

Dostali sme hroznú chuť na lasagne , ale doma sme žiadne nemali, tak som sa...

Paprčkový kotlíkový guláš

Mexické rizoto

Dáme si variť ryžu (ja ju varím s troškou sypkého bujónu bez glutamanu sodného). Medzi tým...

Ryžové rezance s cuketou

Cestoviny

Dnes som zvolila taký ľahší obed ale chutilo.

Račianska bravčová pochúťka

Bravčové pliecko nakrájame priečne cez vlákna. Cibuľku orestujeme na troche oleja do sklovita, pridáme na...

Salašnícky guláš s kapustou

Takto sme sa pripravovali na zber hrozna. Guláš, ktorý sa môže pripravovať aj s kyslou aj čerstvou kapustou a tiež sa môže použiť ľubovoľné mäso....

Kysnutý kapustový beľuš

Koláče

Beľuše u nás sú veľmi obľubené pripomínaju mi moje detstvo , jablkovy alebo kapustový. Dnes je...

Kuracie prsia v smotanovej omáčke s kuriatkami a pažítkou

Jednoduchý a chutný recept inšpirovaný francúzskou kuchyňou, recept pridávam do zbierky rýchleho a chutného nedeľného varenia...

Slávnostný obed - Kuracie prsia plnené syrom a špenátom v lístkovom ceste

Toto jedlo sa perfektne hodí na každú rodinnú oslavu. Či už pripravujete nedeľný obed alebo svadobnú...

Kuracia sviečková s patizónovou omáčkou a karlovarským knedlíkom

Klasická sviečková z hovädzieho mäsa je populárne jedlo, ktoré sa podáva so zeleninovou smotanovou omáčkou a...

Šošovica so zeleninou po taliansky

Najprv si dame namočit sušene dubaky do vody, asi tak na 15-20 minut. Medzi tým si orestujeme...

Hovädzie líčka

Recept pridávam, lebo hovädzie líčka sa na tanieri objavujú zriedka. Ak si myslíte, že...

Jelenie závitky so šípkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Zemiakový paprikáš po sedliacky

Večera

Dnes som urobila moje obľúbené jedlo. Robievam ho často v lete, lebo je dostatok čerstvej zeleniny...

Vihorlatský zvitok

Bravčové stehno narežeme na plátky a rozklepeme.

Bravčová pečeň na poľovnícky spôsob

Pripravila som bravčovú pečeň inak ako mám vo zvyku a výsledok je veľmi chutný. Pridávam recept...

Risotto so špargľou

keď neviem čo variť, alebo mám chuť na niečo jednoduché a rýchle urobím si risotto...

Farebný hovädzí krk