Dusené (recepty podľa klikanosti)

Recept som našiel tu na Vareche a autorka je Alexdidi. Bol výborný !

Jelenie závitky so šípkovou omáčkou

Rizoto trochu inak

Pri jednej návšteve mi ponúkli takéto rizoto, bolo fajnové šťavnaté a tak som sa...

Stehno na hrášku

Množstvá neuvádzam, každý si ich upraví podľa počtu stravníkov.

Nátierka z cukety

Toto jedlo robievam ako teplú večeru a čo zostane máme na druhý deň ako studené raňajky.....

Dusený špenát s vajcom

Jednoduché, rýchle a chutné :-)

Granadír s bryndzou

Áno, dobre vidíte. Skúste a vychutnajte dobrotu v ústach. Ochutnali sme to v lete...

Špagety s cuketovo-syrovou omáčkou

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji opražíme do sklovita. Pridáme nahrubo nastrúhanú cuketu a chvíľu dusíme,...

Kysnutý kapustový beľuš

Koláče

Beľuše u nás sú veľmi obľubené pripomínaju mi moje detstvo , jablkovy alebo kapustový. Dnes je...

Hliva a držky v perkelte

Trochu zmena po sviatočnom hodovaní.

Tarhoňa s pestrou zeleninou

Dnes som potrebovala spraviť rýchly obed, mám veľa práce. Večer som uvarila kukuricu. Dnes...

Hovädzia Štefanská pečienka

ďalší recept z maminej zbierky

Paprčkový kotlíkový guláš

Dusený kel s klobásou

Toto je moja úprava kelového prívarku, ktorou som sa snažila prelomiť nechuť manžela voči kelu (navarené...

Bravčová pečeň na poľovnícky spôsob

Pripravila som bravčovú pečeň inak ako mám vo zvyku a výsledok je veľmi chutný. Pridávam recept...

Lasagne - bez lasagní :-)

Dostali sme hroznú chuť na lasagne , ale doma sme žiadne nemali, tak som sa...

Bravčové medailónky z bravčového stehna na údenej slaninke, cesnaku dubákoch a šľahačke

Kúpila som medailonky z bravčového stehna z malého orecha a pripravila som ich na dubákoch, slaninke...

Výborné celozrnné cestoviny so zeleninou

Pridávam sem recept aj ja, ktorý je veľmi chutný, zdravý, dietny a hlavne finančne nenáročný a to...

Kuracia pečeň trochu inak

Sú jedlá, ktoré varíme bežne, ale občas nie je na škodu malá zmena.

Bravčová panenka na zelenine s paradajkami

Bravčová panenka na zelenine s rajčinami podávaná s ryžou. Veľmi rýchle a pomerne lacné jedlo.

Jelenie karé na červenom víne a zelenine

Trošku dlhšia príprava, ale keď je čas, je to aj zábava.

Zemiakový paprikáš po sedliacky

Večera

Dnes som urobila moje obľúbené jedlo. Robievam ho často v lete, lebo je dostatok čerstvej zeleniny...

Bravčová panenka s chrumkavým chlebíkom a parenou zeleninou

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Ryžové rezance s cuketou

Dnes som zvolila taký ľahší obed ale chutilo.

Pšenové dukáty s jarným šalátom

Inšpiráciu som našla v starom časopise a konečne som sa dokopala k jeho realizácii. V pôvodnom...

Mexické rizoto

Dáme si variť ryžu (ja ju varím s troškou sypkého bujónu bez glutamanu sodného). Medzi tým...

Židovský kosher šábesový hovädzí šoulet

Šoulet je typické tradičné židovské jedlo na šabat, ide o židovský sviatok, hebrejsky ש-ב-ת, ...

Hortobágyszka pastierska kapsa

Opäť som sa v spomienkach vrátila do nádhernej krajiny na Hortobágyszku step. Pastieri stád si pripravujú...

Kuracie prsia s brokolicou

Kuracie prsia pokrájame na plátky, potrieme citrónovou šťavou, posolíme, okoreníme, potom pokrájame na...

Hovädzie rezne na hubách a slanine

ďalší z maminých receptov

Diviačie stehno s jemnou zeleninou

Stehno opracujeme, odblaníme a opečieme na bravčovej masti z oboch strán. Vyberieme z panvice a...

Jelenie pliecko s tymiánom na červenom víne, na hubách s čučoriedkami

Nedávno som čakala vzácnu návštevu a čím si ho správne uctiť, bolo pre mňa neuveriteľne ťažké,...

Bôčik na karameli

Ako som spomenula pri polievke Pho, mám rada vietnamskú a ázijskú kuchyňu. Medzi moje obľúbené...

Ďurova kapusta

Prečo Ďurova neviem babka ju tak volala mám ju veľmi rád. Aj mama ju mala veľmi...

Bravčové karé s mrkvou a ryžou

Manželovi sa vždy zavďačím mäsom na šťave. Tentoraz som pridala k mäsu aj mrkvu.

Kuracie mäso so špargľou v smotanovej omáčke