Dusené (recepty podľa klikanosti)

Nielen pre hubárov a tých čo majú radi huby.

Na počiatku môjho varenia je krava!Voly, býky, teľce skrátka – tur domáci, alebo lichva!Tak do dvoch rokov,...

Cuketovo-houbový guláš s opékaným párkem

Dostal jsem 12 kg zvláštní cuketu. Už jsem nevěděl co s ní dál. Tak že...

Strukovinové rizoto s tekvicou

Troška do rožka z mojej študentskej racio kuchyne :) po dlhej dobe som si zase uvarila šošovicu...

Risotto s červenou repou a kuracími lízatkami

Tento recept som objavila na webe a s veľkou radosťou som ho aj vyskúšala, jednak...

Paprikášky

Neviem, či toto jednoduché jedlo poznáte. Je to vlastne jedlo zo zemiakov a klobásy....

Hostina

názov hostina je po mojom švagrovi , ktorý toto jedlo zbožňoval a takto tomu hovoril

Green curry s kuracinou a bambusovými výhonkami

Mrkva ako mäso

Mrkvu očistime, umyjeme a pokrájame na hrubšie kolieska. Na oleji opražíme cibuľu, pridáme mrkvu a krátko...

Kuracie prsia s ryžou a bazalkou

Nemám síce v obľube konzervované, či vrecúškované potraviny...

Francúzske zemiaky

Francúzke zemiaky som tu našiel len z varených zemiakov ja robievam zo surových a mne tak chutia...

Toskánsky kel (lacinato kale) restovaný ako príloha

Aby bol efekt nadobúdania štíhlejších proporcií našich zovňajškov „na betón“ istý, musíme pozornosť venovať aj prílohám....

Králičie mäsko na batátovom pyré

Predjedlá

Plnený kaleráb

Starý ale chutný recept

Palacinka plnená hubovým ragú a bryndzou

Z mlieka, vajec, hladkej múky a štipky soli pripravíme cesto na palacinky.

Krevety na arabský spôsob

Tento recept ma naučil pripravovať môj manžel a je veľmi chutný. Robíme ho kedykoľvek, keď...

Hubové ragú a medvedia quinoa

S ocinom sme boli cez víkend natrhať asi prvý Kysucký medvedí cesnak... ten chudáčik potom prekonal...

Zeleninovo-bryndzový koláč

V časopise ma zaujal tento koláč, ktorý za hodinu je na stole a je vhodný na desiatu,...

Slovenské letné čatní ReKaRi

Dezerty

Využila som čerstvé, letné produkty z mojej záhrady plné vitamínov, minerálov, pektínu, trieslovín,...

Husacie stehná

Očistené, umyté a osušené husacie stehná rozrežeme v kĺboch, osolíme, okoreníme a opečieme z...

Hovädzí guláš so špikovými knedličkami

Hovädzie mäso

Guláše a perkelty patria do našej ľudovej kuchyne. Viac fantázie v príprave nových príloh, ktoré...

Hovädzie z pivnej marinády

Hovädzie mäso

Doma v našich kuchyniach sa často používal tmavý 16 ° Zlatý bažant z Hurbanovského pivovaru....

Trojfarebné bravčové rezy

Kuracie kúsky po mojom

Tento recept som si vymyslela, je rýchly, jednoduchý a chutný... existuje veľa podobných receptov, ja ho robím...

Baklažán dusený na paprike

Aj keď trošku po baklažánovej sezóne ale predsa :-D

Kuracia špecialita

prepisujem si svoje recepty

Opečené kuracie stehná na cesnaku a olivách

Keď sme opúšťali Des Moines, tak v Iowe mrzlo a snežilo. Sviatok všetkých Alexandrov a...

Teľacie soté na bielom víne so šalviou a s bielym hroznom

Nedeľný obed teraz z teľacieho mäsa na bielom víne so šalviou a s bielym hroznom.

Jahňacie kocky na zelenine

Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané jahňacie mäso, podlejeme asi 2...

Jednoduché soté

Na masti si orestujeme cibuľku, pridáme mäsko, posolíme, okoreníme, pridáme hríby, mrkvu...

Poľovnícka misa

Hovädzie mäso

Ani neviem, preco to tak volame... Je to jednoduche jedlo z holandskej kuchyne, ktore robievam...

Plnené palacinkové mešce so syrovou omáčkou /fotorecept/

Veľmi príjemné, chutné jedlo. Myslela som, že v vás zaujme. Môže sa robiť plnka z...

Fazuľové struky s grilovaným kurčaťom

... mal som chuť na niečo menej kalorické, napadli ...

Baklažán plnený rajčinami (bezmäsité)