prazdny

Kačacie prsia s kapustovými pirohmi

Hlavné jedlá

Najskôr dáme uvariť zemiaky na zemiakové pirohy, ktoré necháme vychladiť a použijeme ich neskôr. Červenú...

prazdny

Imam bayildi – plnené baklažány

Bezmäsité jedlá

Stredne veľké baklažány umyjeme a osušíme, ale ich nelúpeme.

prazdny

Jednoduchá ryža s hlivou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a zároveň chutné. Al dente ryža, jemná hliva a aromatický syr.

prazdny

Kukurica so zemiakmi, paradajkami a tvarohom

Bezmäsité jedlá

Zeleninové jedlo doplnené bielkovinami z tvarohu.

prazdny

Ražniči na pórkovej omáčke

Kuracie mäso

Vareškov tip: Kuracie prsia sú diétnym mäsom, ak však nechcete, aby bolo ražniči príliš suché, môžete do...

prazdny

Pasta Bolognese – voňavý variant - teraz s hovädzinou

Hovädzie mäso

Čím viac mám „striebra“ vo vlasoch, tým väčšiu mám chuť na jedlá s kombiníciou byliniek či...

prazdny

Bravčová pečeň s cibuľovým pyré a karamelizovanými jablkami

Bravčové mäso

Zabíjačka patrí k pokladom slovenskej gastronómie. Nie je len o hodovaní, ale aj o tradíciách a osobitej atmosfére. Pri...

prazdny

Kurča na hubách

Kuracie mäso

Kurča rozdelíme na porcie a osolíme. Opražíme zo všetkých strán na rozohriatom oleji a odložíme do...

prazdny

Slávky na zelenine

Večera

Slávky (mušle) na zelenine je jednoduchý a chutný recept. Po mnoha pokusoch som zistil že v...

prazdny

Farfalle - tuniakový šalát

Cestoviny

Rýchle, ľahké, a naozaj chutne teda podľa mojej chuti:) Farfalle-mušličky, motyliky:) Farfelle používame najčastejšie do cestovinových šalátov alebo s...

prazdny

Filipínska ryža

Kuracie mäso

Tento recept je z kuchárky ktorú som dostala zhruba pred 7 rokmi ale nikdy som z nej...

prazdny

Perkeltoidné kura

Kuracie mäso

Taká celkom dobrá rýchloffka. :-)

prazdny

Plnené jelenčie pliecko

Hlavné jedlá

Časť jelenčieho mäsa som spracovala na medailónky a časť som naplnila... medzi mäsom nie je zaradené jelenčie...

prazdny

Bravčové závitky s hubami

Bravčové mäso

Ďalší recept nielen pre hubárov a tých čo ich majú radi.

prazdny

Miešané udené mäso

Bravčové mäso

Udeninu variť 20 minút, potom ju pokrájame na rezančeky. Z oleja a cukru urobíme karamel do toho...

prazdny

Divina s orechmi

Hlavné jedlá

Mäso naklepeme, nasolíme, okoreníme a na teplom oleji prudko opečieme z obidvoch strán. Mäso...

prazdny

Mätovo-cesnakový baklažán

Bezmäsité jedlá

Velmi chutná príloha, podávaná ako teplá i studená ;-)

prazdny

Hubové ragú na domácej olivovej hrianke

Bezmäsité jedlá

Bageta: Pripravíme kvások z vody, droždia, cukru a preosiatej múky. Zmiešame ho so soľou...

prazdny

Syrové mäsíčko

Bravčové mäso

oblubený recept ked má príst návšteva

prazdny

Hovädzie – Tri tip – s čiernym pivom Modelo Negra

Hovädzie mäso

Chutný a hlavne rýchly variant úpravy hovädzieho mäsa s troškou jablkového octu a s tmavým pivom...

prazdny

Pollo alla Cacciatora

Kuracie mäso

Toto je môj favorit. Moja verzia je však zrýchlená a zjednodušená. Väčšinou ho robím na...

prazdny

Kurča na hubách

Kuracie mäso

pre milovníkov hub a kuraciny ale nie len pre nich ten to mám od brata

prazdny

Kurča - rozlúčka s letom

Kuracie mäso

... alebo augustové kurča s použitím čerstvých dostupných surovín :-)

prazdny

Čína z tofu v placke

Bezmäsité jedlá

velmi chutný a zdravý obed... Píšem len prípravu samotného jedla zemiakove lokše sa robia klasicke to...

prazdny

Zelenina s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Voňavá dusená zelenina s praženicou.

prazdny

Cuketové placky s bravčovými kúskami

Bravčové mäso

Mäso nakrájame na rezance alebo kocky. Dáme ho na rozohriaty olej a sprudka opečieme. Keď...

prazdny

Teľacie karé s bryndzovou omáčkou a plnenými baby zemiakmi

Hlavné jedlá

Bryndzu môžete použiť aj na omáčku k mäsu alebo do plniek. Keďže je chuťovo výrazná, ...

prazdny

Treska na zeleninovo-cestovinovom šaláte

Cestoviny

Mal som chuť na rybie filé, ale i na cestoviny, tak som vyskúšal kombináciu :O)

prazdny

Kurací guláš

Kuracie mäso

tento recept mám od kamaráta

prazdny

Jesenné košíčky s pohánkou

Hlavné jedlá

už dávnejšie som dostala 2 balíky veľkých cestovín a jednu možnú verziu som nedávno vyskúšala. ...

prazdny

Zucchini spaghetti (cuketové špagety)

Cestoviny

Fantastický obed alebo večera :)

prazdny

Horné kuracie stehná na zelenine so šafranom

Kuracie mäso

Pripravte si kuracie stehná troška inak ako ste zvyknutí. Zopár blizien šafranu a dostane to šmrnc....

prazdny

Risotto so sterilizovanými hubami podľa mňa

Hlavné jedlá

O tom, že talianske rizotá sú vďaka svojej chuti a pestrosti slávne na celom svete niet pochýb. Ale ani naše slovenské, čo sa týka chuti, v ničom nezaostáva....

prazdny

Čángo guláš

Hovädzie mäso

Mäso opláchneme a nakrájame na 30–40 g kúsky. Do kastróla dáme masť, na plátky nakrájanú...

prazdny

Králičie stehná na červenom Vermute so šalviou

Hlavné jedlá

Dnešný nedeľný obed z králičieho mäsa.