Dusené (recepty podľa klikanosti)

Guľáše, perkelty, paprikáše - kto by ich nemal rád! Naviac vo mne evokujú spomienky na...

Koložvárska kapusta podľa mňa

U nás už od dávna nazývaná ako skladaná. Variantov na jej technológiu je veľa. V...

Jelenia sviečkovica alá Mima

Milujem divinku a naucil ma ju varit a experimentovat s nou moj otec :-)

Krkovička na poľovnícky spôsob

Krkovička je šťavnaté mäsíčko, rovnako dobré na pečenie i na dusenie. Pokrájala som ho na...

Jabĺčková výživa

Dezerty

Tento rok nepraje jabĺčkam. Padajú, hrčia dolu... Bolo mi pri triedení ľúto tých dobrých...

Karé prekladané zemiakmi - večera s hádankou

Mala som pekné chudé karé, už naporciované, priam sa pýtalo urobiť z neho rezne, ...

Španielske vtáčiky

Hovädzie líčka na červenom víne, koreňovej zelenine a suchohríboch

Bola som na návšteve u môjho najlepšieho priateľa a poprosil ma, aby som uvarila na obed...

Sedliacke bravčové pliecko

Pomalá príprava tohoto mäsa prináša skvelý gurmánsky zážitok. My doma sme si ho dopriali pri príležitosti...

Panenka s fritovanými zemiakmi a hubovou omáčkou

Panenku očistíme, odblaníme. Celé panenky vložíme do fólie, zavákuujeme a varíme sous vide 2...

Hovädzie na hlive s ryžou

Mala som doma kúpenú hlivu . Potrebovala som ju minúť . Preto som spravila mäso...

Spaghetti Amatriciana

Cestoviny

Vynikajuca talianska klasika.

Lahodné bravčové karé na fazuľových strukoch so slaninkou

Toto jedlo si zamiloval môj snúbenec a varievam ho pravidelne. Napríklad ako nedeľný obed, alebo...

Ragú z diviaka s brusnicovou omáčkou

Výborné jedlo, zajtra opäť varíme :)

Jemne pikantné kuracie prsia s lečom

Chutný recept, ktorý vás zasýti :-)

Bravčové na šampiňónoch

Dusené bravčové mäsko na hríboch.

Chrumkavé kačacie stehná s dusenou kapustou

Kačacie stehno nasolíme, okoreníme, tymian nakrájame nadrobno a posypeme ním stehná. Pridáme olej a...

Hovädzie plátky na šampiňónoch

Dnes slávnostný obed pre mojich najmilejších.

Smotanovo-hubové cestoviny s kuracím mäsom

Tip na rýchly obed či večeru :)

Diabolské soté v zemiakovej placke

Veľmi obľúbené jedlo, ktoré nám lepšie chutí počas leta, keď je naša záhrada plná skvelej...

Špenátové halušky s kuracím mäsom a syrovou omáčkou

tento recept patrí medzi moje najoblúbenejšie recepty, nie je zložitý a všetci ho majú radi.

Kuracie prsia s kokosovým mliekom

Receptov na kuracie prsia nikdy nie je dosť. Jeden z nich Vám prinášam aj ja...

Hovädzie kocky na smotane

Dnešný sviatočný obed z hovädzieho mäsa.

Ukladaná kapusta, maďarský recept (rakott káposzta)

S týmto receptom som sa stretla zakrátko potom, ako som sa vydala. Naučila som sa...

Dusená zelenina so zemiakmi

Niečo diétnejšie, bezmäsité... :-) Osobne mám rada aj variant s mäsom, ale veľmi obľubujem...

Jágerek z daniela

Jágerek v tejto úprave som jedol na jednej poľovníckej oslave. Veľmi mi to chutilo, tak...

Jeleň na červenom víne

Dostala som krásne mäsko z jeleňa tak som chcela niečo fajné z neho urobiť .....

Bravčové mäso so syrom a smotanou

Rozmýšľala som, čo uvariť v nedeľu a napadlo ma toto.

Šampiňóny na prírodno

Mám rada šampiony na prírodno, len tak na cibuľke ako samostatné jedlo s chlebom. Výhodou...

Krkovičkový pekáč

U nás doma máme novú konkurenciu pre notoricky známy trojboj - vepřo-knedlo-zelo.

Špagety s kuracím mäsom a syrovou omáčkou

Cestoviny

Super špagety s tromi druhmi syra!

Chimichangas

Veľmi obľúbené mexické jedlo, jednoduché, s veľkým výsledkom:)

Špenátové rizoto

Baby špenát umyjeme, zabalíme do utierky a zľahka osušíme. Cibuľu si ošúpeme a nakrájame na...

Cviklové krupoto

Krupoto je vlastne rizoto pripravené z jačmenných krúpov. Dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Ja...

Granadír z jedného hrnca

Cestoviny

Grandírov je tu kvantum. Ale ja ako lenivec (a priaznivec čo najmenšieho počtu špinavého riadu) ho robím v jednom hrnci a taký recept som tu nevidel....

Vepřová krkovička v ostrém leču