prazdny

Filety zo sumca s rajčinovou omáčkou a smotanovo-kôprovými haluškami

Hlavné jedlá

Táto sladkovodná tučnejšia ryba má chutné mäso a skoro žiadne kosti. Pripravila som z nej pečené...

prazdny

Splynutie chutí

Cestoviny

Moje večné experimentovanie sa podpísalo aj pod chuťou tohto jedla. Tento recept je čistá improvizácia...

prazdny

Jahňacie žľazy s vajcami

Nátierky

Sezóne chováme jahnence väčšinou baránkov a tento recept robím vždy keď majú potom a mäsko sa už...

prazdny

Kurací komplet

Kuracie mäso

Názov je odvodený od použitých surovín a následne ich využitie na prípravu celého obedového menu. Je...

prazdny

Šalát z cestovín risini

Cestoviny

Risini sú sušené semolinové cestoviny. Tento šalát sa dá podávať teplý alebo studený, obe verzie sú chutné....

prazdny

Plnené morčacie prsia so slimákovou klobásou

Hlavné jedlá

Z morčacieho mäsa je dnešný nedeľný obed. Na plnku som použila vajcovú omeletku a domácu slimákovú...

prazdny

Kurča na spôsob „coq au vin“

Kuracie mäso

Nepotrpím si na drahé suroviny, a tak si s kuracinou veľmi dobre rozumiem. Stačí málo a je vždy iná, zvláštna,...

prazdny

Študentské rizoto

Kuracie mäso

Jednoduchý, zdravý, rýchly a výdatný obed pre každého.

prazdny

Pôvabnice fialové s olomouckým syrčekom

Večera

Huby udusíme na slanine a spolu so syrčekmi zomelieme. Primiešame maslo a oliv. olej Natierame na hrianky...

prazdny

Izraelský baklažánovo - paradajkový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento šalát je u nás nie veľmi známy, je veľmi pikantný a chutný, podáva sa...

prazdny

Bravčové plece v pletenke

Bravčové mäso

Ohromná desiata na cesty do prírody. Večer to dám do pomalého hrnca a ráno robím pletenky...

prazdny

Dubákový tanier z Bordeaux

Hlavné jedlá

Dubáky očistíme, poutierame, ale neumývame. V hrnci zohrejeme trošku oleja, pridáme dubáky, ...

prazdny

Morčacie kocky v srnčom chrbáte

Obed

Na dnešný obed, tak trošku sviatočný, kvôli vzácnej návšteve som pripravila výborné morčacie kocky pečené...

prazdny

Kukurica so syrom

Bezmäsité jedlá

Na panvicu dáme kukuricu, trochu ju podlejeme vodou a necháme podusiť.

prazdny

Kuracie prsia s ovocím

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opražíme na rozohriatom oleji. Pridáme...

prazdny

Morčacie vykostené stehno na rasci

Hlavné jedlá

Na dnešný nedeľný obed som uvarila ľahké jedlo z morčacieho vykosteného stehna... toto mäsko je veľmi diétne...

prazdny

Bravčové pliecko so zelerom na smotane

Bravčové mäso

Variant bravčoviny pripravenej so zelerom v dvoch jeho podobách, buľva a stonky....

prazdny

Filé z morskej šťuky s dusenou mrkvou

Hlavné jedlá

Mrkvu umyjeme, očistíme a pokrájame na prúžky. V kastróle zohrejeme 2 PL masla a mrkvu...

prazdny

Domáce ravioly so špenátom a syrom

Bezmäsité jedlá

Do hrubej múky zapracujeme vajíčko, olivový olej a vyvaľkáme tuhé cesto. Vložíme ho do mikroténového vrecka a necháme v...

prazdny

Penne s tekvicou a klobásovým mäsom

Bravčové mäso

Ako cuketa vládla letu, tak tekvica vládne jeseni. Je tu už veľa pekných receptov, ...

prazdny

Šošovica so zeleninou v krémovej horčicovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Zelenina s koreniami a omáčkami sa dá uvariť na "kvadrilión" spôsobov, zakaždým trochu inak... to...

prazdny

Severská ryba

Hlavné jedlá

Treska s paradajkami, cibuľou, olivami a varenými zemiakmi.

prazdny

Králik

Obed

Očisteného králika rozporcujeme na menšie kúsky, prešpikujeme slaninkou a potrieme marinádou - rozpustené maslo, pretlačených...

prazdny

Hovězí roládky plněné kapií a celerem s květákovou rýží

Hovädzie mäso

Po delší době jsem si koupila hovězí. Hrozná ta cena, co?? A tak jsem...

prazdny

Pečeňovec dubový na smotane

Kuracie mäso

Je sezóna húb našla som pečeňovec dubový a tak som ho nakoniec urobila na smotane pridala dve...

prazdny

Mäso s paprikou na sladkej chilli omáčke

Kuracie mäso

Tip na rýchlu a chutnú večeru alebo obed.

prazdny

Tajomstvo v palacinke

Kuracie mäso

Palacinky pripravujem nielen nasladko ale aj naslano s rôznymi plnkami. Zeleninovou, so šunkou a syrom,...

prazdny

Bravčové na zázvore s kurkumou

Bravčové mäso

Dnes som chcela experimentovať so zázvorom, lebo som s ním nemala nejaké skúsenosti, tak som...

prazdny

Sladko kyslá kapusta s ananásom a voňavým domácim celozrnným chliebom

Bezmäsité jedlá

Netradičný názov, netradičný recept : kyslá kapusta dusená v ananásovej šťave a kúskami ananásu, k...

prazdny

Bugaci beťár

Bravčové mäso

Spoznala som ho vďaka reštauračnému menu, ktoré si objednávam v práci. Dnes som ho pripravila...

prazdny

Cestoviny plné letných chutí

Cestoviny

Tento recept na cestoviny mám od mojej najlepšej kamošky, ktorá ma nahovorila aj na kváskovanie, ...

prazdny

Dynstuvaná zelenina

Hlavné jedlá

Obľúbená súčasť nášho jedálnička, s obmieňaním ingrediencií podľa sezóny alebo stavu chladničky. :-) Niekedy ako ľahká...