Rakúska hokaido polievka
Táto polievka patri medzi klasiku rakúskej kuchyne. Je krásne krémová a lahodná. Na ohriatie v...
Kuracie stehná Marengo
Recept som si trocha prispôsobila, ten pravý pochádza od osobného kuchára cisára Napoleona. Viac na...
Tekvicové pyré
Pretože som dnes vložila dva recepty s použitím tekvicového pyré prikladám spôsob prípravy väčšieho množstva pyré naraz....
Svadobné koláče, ktoré kysnú až v rúre
Recept na tieto svadobné koláče som už dávnejšie objavila na http://www. peceni. info/kolacky-1, vydržia dlho vláčne...
Čučoriedkový džem
Ďalší z mojich obľúbených džemov, mám ho rada na palacinkách, ale má samozrejme širšie využitie....
Hovädzie pečené špikované cesnakom /fotorecept/
Skúsili ste už niekedy piecť hovädzie z iného kusu ako sú tradične používané časti hovädzieho na pečenie...
Jankine medovníčky
Tieto medovníčky pečiem už 12. rok. Recept mi dala moja zlatá susedka, ktorá sa prisťahovala...
Maďarský guláš s českými nokerlami
... pomaly varený v keramickom hrnci. Nemusíte sa zaň hanbiť ani pred svokrou ;)
Hrnčekové perníčky
Toto cukroví moc nedělám, jednou jsem ho udělala tolik, že jsem si myslela, ...
Francúzsky obed po slovensky
Prišli mi na návštevu rodičia a tak som chcela uvariť niečo nie celkom zvyčajné. Nuž som...
Panenské zemiakové placky
Stoja za to, aby sa o nich dozvedelo a robilo si ich čo najviac varecháčov a...
Plnená oblátka
Plnka: cukor, vajcia a BB puding vymiešame nad parou, necháme vychladnúť. Zatiaľ roztopíme...
Skalický šumajstr
áno, pozerala som "Nebíčko v papuľke" a tento recept ma tak oslovil, že som...
Madarské ryžové jaternice
Tento recept je z Madarska. Zaujal ma tým, že tieto jaternice možno konzumovať za tepla...
Pečeňová paštéta ( fotorecept)
Recept mám už dávnejšie a dátuje sa z našich domácich rodinných receptov. Robila ju už moja mamka...
Ovocný koláč v tortovej forme
Najradšej máme ovocné koláče a sezóna ovocia je teraz skutočne pestrá, tak už len si vybrať...
Sudová kapusta ( fotorecept )
Každý máme ten svoj obľúbený recetík a domáca je domáca. Tá je najlepšia...
Bretzel - pravé nemecké praclíky
Recept mám od jedneho španielského pekára. Bretzel nie sú zložite na výrobu, len zdĺhavé, preto robím vždy...
Rýchly hrnčekový zákusok
Tento zákusok je ozaj rýchly a nie až tak pracný. Všetky ingediencie sa nahádžu do jednej...
Domáce oškvarkové pagáčiky
Oškvarky pomlieť, posoliť podľa chuti. Droždie posypať cukrom, nechať na pár minút postáť.
Gazdovské zemiaky, ako ich robím ja
Mám rada všetky jedlá, kde idú typické slovenské pochúťky - ako je bryndza, slanina, ...
Fazuľová polievka na kyslo
Väčšinou robím takýmto spôsobom šošovicu, no aj fazuľa takto pripravená je skvelá. Podávala som s...
Kysucký zemiakový posúch
Po sto rokoch som sa dostala na víkend domov! Hurááá! Nielenže jahôdky na mňa v záhrade čakali,...
Kelový prívarok - fotorecept
Dnes som robila k obedu parené buchty. Na večeru som ešte spravila kelový prívarok.
Risotto s cuketou
Keď som sama doma a mám chuť urobiť si niečo len tak na vidličku, urobím si...
Punčák krstnej mamy
Receptov na punčové rezy je viac ako dosť. Rozhodla som sa však pridať veľmi starý, ...
