Dobošové rezy fotorecept

tkatka - fotkatkatka, 10. júna 2011
Dobošové rezy (fotorecept)
Foto: tkatka

V Tescu mali dobošové pláty a tak som urobila krém a naplnila :) tu ich máme :)

15
porcií
45 minút
príprava

Suroviny

5 ks
Krém:
15 dkg
5 PL studená
15 dkg
15 dkg
Poleva:




Postup

  1. 1

    Maslo vymiešáme s práškovým cukrom.

    Dobošové rezy (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Čokoládu a vodu roztopíme na pare.

    Dobošové rezy (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Roztopenú čokoládu primiešáme k maslu.

    Dobošové rezy (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pripravíme dobošové pláty.

    Dobošové rezy (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Navrstvýme krém, natrieme aj boky. Na hodinku dáme do chladničky stuhnúť.

    Dobošové rezy (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Polejeme čokoládovou polevou.

    Dobošové rezy (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Nakrájeme na rezy nožom namočeným do horúcej vody. Podávame.

    Dobošové rezy (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

babav
Prava,vyborna dobosova plnka !Pekny kolacik,zrejme rychlo pripraveny,ked mas moznost kupit hotove upecene platy;-)
hubata
Šikovné je toto mladé žieňa, premyslí si, ušetrí čas aj peniažky !
3sandra3
ešte som nekupovala dobošové pláty, zvyknem kupovať medové a tých je v balení po štyri kusy,,, dobošových je 5 kusov??
tkatka
Ďakujem za milé komentáre :) @hubata presne tak,treba šetriť aj s časom aj s peniazmi.
@3sandra3 aj ja som 1 krat kupila dobošové platy,sú po 4ks balené po 0,49 centov. Krém mi vystačil na 5 plátov. :)
enge149
super rýchle aj dobré,dá sa ušetriť čas,najlepšie vyskúšať a ponúknuť návšteve,už tie ceny hotových plátov nie sú také vysoké...
elisticka
aj ja ich kupujem veru je to dobra vec take hotove... no tvoj kremik sa mi paci ukladam:-)))
bebita
super mňamka, ukladám a už sa na koláčik teším...
jody
Krásne sú! Voľakedy dávno, keď sa ešte zákusky v cukrárňach dali jesť, a nie nimi lepiť kachličky, som mala veľmi rada dobošky. :-)
janger
Tie platy mam, vyskusam to na tvoj sposob :-).
marienka44
@Tkatka ,ja mam doma len Medove platy. Mozem aj tam pouzit Tvoju plnku? Rada by som to vyskusala, lebo na obrazku rezy vyzeraju skvele.
marienka44
@Tkatka ,tak som uz kupila aj Dobosove platy. Mam otazku: Naco je tam v tej cokolade voda? Spoji sa to? :-)
Do medovych platov robim nadstavovany krem s kasou. Tie si necham na inokedy. Ukladam do KK.
tkatka
@marienka44 spojí sa to. Aj ja som mala 4ks plátov len som kúpila 2 balenia, krém mi vyšiel na 5 plátov.
modrykamen
Tiež kupujem polotovar a použijem na rýchlovku, keď vnuci "by zjedli niečo sladké". Dobrá plnka. Ja však pridám ešte nastrúhané vlašské orechy.
gianni
no pláty naplnené a uložené v chlade,akurát som robila len z trošku menšej dávky, nakolko som mala len 10dkg masla,teda potom všetkého som dala kus menej,ale vyšlo akurát, bo zase ja som robila len z tých 4 plátov ako sú v balení
dík za recept :-)