Spôsob prípravy

Slaný koláč na sychravé zimné popoludnia. Inšpirované receptom zo Slovenskej kuchárky, upravený.

Kuracie medailónky s čučoriedkovo-smotanovou omáčkou

Kuracie mäso

Určite vám budú chutiť!

Perníková krabica

Torty

Pri pečení perníkov ma napadla taká myšlienka, že čo tak urobiť krabicu. Takáto krabica môže byť...

Kuracie stehná dusené s toskánskym kelom na haluškách s bylinkami

Kuracie mäso

Hladala som na internete recepty v ktorych by som mohla pouzit kel ktory mi zacal rast v...

Punčové rezy

Klasické šťavnaté poctivé punčové rezy, ako sa robili kedysi....

Jablčník na krehkom drožďovom ceste

Dnes som sa rozhodla upiecť veľmi chutnú kombináciu pre milovníkov jabĺk. Nenáročné pečenie. Upečte, ...

Kokosová torta

Torty

:-)

Výborné šišky

Hlavné jedlá

Určite sa oplatí upiecť túto jednoduchú dobrotu. Šišky sú nadýchané, voňavé a prekvapia chuťou...

Hŕstková polievka

Hŕstku premyjeme a vopred namočíme asi na hodinu. Cibuľu nasekáme nadrobno a orestujeme na troche oleja spolu...

Medovina - hlavu nám určite nepomúti

Nápoje

... táto medovina má vraj pôvod u Keltov a používal sa pri rituáloch. Je mierne...

Plnené prasiatka

Zachutia a este aj potesia :)

Topoľčiansky mäsový „baránok“

Letná cukinová pohánka

Ľahká zdravá večera ako svtorená do horúcich letných dní, s pohánkou plnou rutínu sú tým správnym...

Medový krémeš so šlahačkou

výborný

Mandľovo-čokoládové croissanty

Pripravíme si všetky ingredience. Zomleme mandle a nastrúhame čokoládu. Mandle som zomlela v mixéri, ...

Pančovaná kačacia pečeň

Môj dnešný nedeľný zákusok k olovrantu. Je to dobrota.

Pudingoš

Rozmiešame 400 ml vlažného mlieka s kakaom a pudingovými práškami. Spolu s cukrom uvaríme hustý puding,...

Hokaidové pyré na sladko

Tekvice Hokaidó mi dozrievajú. Dnes som prichystala dezert a pyré. Recept je pôvodne z makrobiotickej...

Rezancový nákyp s tvarohom

Cestoviny

Toto je jeden z mojich obľúbených receptov. Je to taká klasika z detstva, ktorú si...

Soğan salatası (cibuľový šalát)

Jednoduchý na prípravu, podáva sa ako príloha ku kebabom.

Szegedské halászlé

Polievky

Kaprovi odrežeme hlavu a vyfiletujeme ho. Mäso nakrájame na kocky a odložíme do chladničky. Do...

Palacinková roláda s tvarohom a ovocím

Príma, rýchlu roládu, s palacinkového cesta. Bez vysmážania, bez množstva tuku, dobre vyzerajúcu. Pôsobí, ako pekný a...

Dotárska kapsa

Karé pokrájame na 200 g rebierka, do ktorých spravíme otvor - vrecko. Do každého otvoru...

Modrý ayran - jogurtový nápoj

Nápoje

Ayran, alebo ajran, je typický turecký nápoj obľúbený na Balkáne, Blízkom východe a v...

Linecké vianočné hviezdičky

Nesmú chýbať na vianočnom stole ?

Tvarohové rezy s čučoriedkami - bezlepkové

Tieto rezy majú vynikajúcu plnku tak sa chcem s nimi podeliť s bezlepkáčmi... nefotila som postup...

Makovo - višňový závin

Jeden z mojich obľúbených receptov, lebo cesto sa dá kúpiť čím ušetrím čas a výsledok je...

Bábovka s Nutellou

Babovka z kysnuteho cesta naplnena nutellou tak, aby pri peceni nevytiekla.

Orejas

Orejas (uši) je ďalší druh "pan dulce" (sladkého chleba), ktorý je v Mexiku veľmi obľúbený.

Prepelice na pytliacky spôsob

Hlavné jedlá

Kuchynsky upravené prepelice umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, osolíme a okoreníme. V olivovom oleji rozmiešame...

Quattro formaggi tagliatelle

Cestoviny

Vopred si uvaríme tagliatele v osolenej vode.

Mrvenička (recept pre začiatočníkov)

Mrvenička je polievka, ktorú ovláda snáď každá gazdinká ale každá ju , vo svojom kráľovstve, ...

Naša pizza

Vo vlažnej vode rozmiešame droždie a pridáme ostatné suroviny na cesto. Vypracujeme hladké cesto, ktoré...

Jemná kuracia paštéta

Kuracie mäso

Kuraciu pečeň a prsia urestujeme so šalotkou, cesnakom a tymianom do dvoch tretín, zastrekneme bielym...

Kokosové palacinky s mangom