Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Domáca pizza

matus113 - fotkamatus113, 8. novembra 2009
Domáca pizza
Foto: Matus113

Máte radi pizzu? Skúste si ju urobiť aj doma. Určite bude chutiť.

4-5
porcie
90 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

250 ml
3/4
300 g
4 PL




Postup

  1. 1

    Do 2,5 dcl vlažnej vody dáme 3/4 kvasníc. Necháme vykysnúť (15 - 20 min).

  2. 2

    Múku osolíme, pridáme 4 polievkové lyžice oleja a kvasnice - všetko dobre premiešame. Cesto zakryjeme utierkou a necháme vykysnúť (cca 25 - 30 min).

  3. 3

    Na vymastený plech rozotrieme cesto, potrieme kečupom a pridáme všetky ingrediencie. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 30 min.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
Vymazať
používateľ nemá avatar
kuchtik
kuchtik
Prosím milé varechárky, nemá niekto z Vás vyskúšaný dobrý recept
na bezlepkovú pizzu?
@zareaguj
Vymazať
3950_1295878054 - profilový obrázok
garanco
garanco
Ten kečup aj mne prvý padol do oka! Paradajky v akejkoľvek forme- surové, pretlak, sterilizované -
dodajú tú správnu chuť
@zareaguj
Vymazať
2396_1275922612 - profilový obrázok
butcher
butcher
kečup je americký vynález a s Talianmi nemá nič. vieš aký je vôbec pizza základ?
@zareaguj
Vymazať
131854_1295853819 - profilový obrázok
varimrada
varimrada
Uff, to cesto mi nepripadala vhodne na rozmiestnenie na plech, vyzeralo prekysnute a navyse udanie 3/4 kvasinic je udaj, ktory metie. 3/4 z coho z jedneho kilogramu..?? Normalne mi je luto tych kucharok, co to budu skusat z nadejou...
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
holanmartin
holanmartin
No neviem, to cesto Ste vôbec nespracovali,
no a k tým prísadam na pizzu je škoda sa vôbec zmieňovať ...
Samá konzerva a chemikália !!!
Ale keď Vám to chutí ...Proti gustu ...
@zareaguj
Vymazať
4028_1411123856 - profilový obrázok
glosterka
glosterka
Ja dávam na pizzu paradajkový pretlak. Niektoré kečupy sú príliš ostré, príliš kyslé, príliš umelé... a taký pretlak dá inú chuť... Každému však chutí pizza inak... aj s kečupom...
@zareaguj
Vymazať
1984_1287866582 - profilový obrázok
gman
gman
pri vsetkej ucte, kolko ludi, tolko chuti, ale preco maju ludia tendenciu nagebrit na pizzu milion veci a dorazit to kecupom, ktory ked je na pizzi, tak citit len ten kecup. od toho horsia je na pizzi uz len tatarka. nastastie som to nevidel na vlastne oci. len pocul. brrrr
@zareaguj
Vymazať
9971_1527448149 - profilový obrázok
eraserhead
eraserhead
@Matus113 TY si pizzu pravdepodobne ešte nevidel, to čo tu prezentuješ pod týmto názvom určite nie je pizza. Je to slovenská klasika "čo dom dal". Odhliadnúc od tej hmoty ktorú nazývaš cesto, to je kapitola sama osebe.



@zareaguj
Vymazať
48364_1398191907 - profilový obrázok
cajca
cajca
@eraserhead , keďže doma nemám ani tú pec a z videa som sa nedozvedela ani návod na urobenie cesta, prikláňam sa teda k tej slovenskej, ktorú tu prezentuje Matus123. Však ja si ju prispôsobím do podoby, akú mám rada. Ja by som sa nenahnevala, keby Talian, či iný cudzinec si prispôsobil naše halušky na svoj spôsob. Hlavne, že mu budú tak chutiť.
Proti gustu, žiaden dišputát
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
dormella
dormella
Testo je ridke, strasne moc kvasnic a tekutiny. Ty rucky, co ho "patlaji" na plech na uvodnim videu, hovori za vse. Nemelo by se lepit, tedy v pripade klasickeho testa.....
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
radost
radost
dľa mňa všetko môže byť-chuť každého jedného je dôležitá-len názov "pizza" potom nesedí..pečiem podobné posúchy z riedkeho cesta..a sú výborné..
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Tvarohová žemľovka s opitými jablkami

Tvarohová žemľovka s opitými jablkami

Plnené žemle podľa Maroša Molnára

Plnené žemle podľa Maroša Molnára

Veľmi chutné záviny (fotorecept)

Veľmi chutné záviny (fotorecept)

Makovo-citrónový veniec bez lepku

Makovo-citrónový veniec bez lepku


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Tomáš, Trenčín

Tomáš, Trenčín

Katarína, Žilina

Katarína, Žilina

Mária, Liptovský Mikuláš

Mária, Liptovský Mikuláš

Jana, Neporadza

Jana, Neporadza

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Len drobnosti, ale zásadné: 5 rozdielov medzi muffinom a cupcakom

Len drobnosti, ale zásadné: 5 rozdielov medzi muffinom a cupcakom



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie Magazín Varecha: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie
  2. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  3. Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme Magazín Varecha: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme
  4. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Koláče: Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  3. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  4. Kačica so sušeným ovocím (fotorecept) Kačica so sušeným ovocím +fotopostup
  5. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  6. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  7. Rýchle cuketové lečo (fotorecept) Rýchle cuketové lečo +fotopostup
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  3. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  4. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  5. Cestoviny s pečenou tekvicou (fotorecept) Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
  6. Makovo-citrónový veniec bez lepku Makovo-citrónový veniec bez lepku
  7. Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  4. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  5. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  6. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  5. Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť
  6. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  7. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky