Medvedie labky

Medvedie labky ako od babičky videorecept

Name: Medvedie labky ako od babičky (videorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 40-50 porcií
Ingredients: múka hladká, 350 g; maslo, 140 g; cukor práškový, 105 g; orechy, 70 g mleté; kakao, ½ PL; vajce, 1 ks (malé); kôra citrónová, štipka; škorica mletá, ½ ČL; klinček mletý, ½ ČL; cukor práškový; cukor vanilkový

TV Varecha, 10. decembra 2022

Skvelé tradičné koláčiky by určite nemali chýbať na žiadnom vianočnom stole. Tento recept je z babičkinej kuchárky a určite sa vždy podarí.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#medvedielabky #labky #vianocnepecivo #drobnepecivo #labky #cestonalabky #vianocnepecenie #Vianoce #orechovepecivo #orechy

40-50
porcií

10 minút
príprava

15 minút
na 170 °C

Medvedie labky ako od babičky (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

350 g	múka hladká
140 g	maslo
105 g	cukor práškový
70 g mleté	orechy
½ PL	kakao
1 ks (malé)	vajce
štipka	kôra citrónová
½ ČL	škorica mletá
½ ČL	klinček mletý
Na obaľovanie:
	cukor práškový
	cukor vanilkový

Postup

1
V mise spojíme múku s cukrom, mletými orechami, s kakaom, nastrúhanou citrónovou kôrou, klinčekom a so škoricou. Ďalej do misy pridáme nakrájané maslo, vajce a všetko spolu spracujeme na cesto.
2
Z pripraveného cesta odoberáme rovnako veľké kúsky a tie vtláčame do nevymastených formičiek na labky. Neplníme celkom, lebo labky pri pečení narastú.
3
Formičky poukladáme na plech a koláčiky pečieme pri 170 °C asi 12 až 15 minút.
4
Upečené koláčiky vo formičkách necháme krátko vychladnúť a potom vyklepneme a ešte teplé môžeme obaliť v zmesi práškového a vanilkového cukru.
5
Dobrá rada: Labky uskladňujeme v uzatvorenej dóze v chlade a suchu.