
Bravčové rezne so strúhankou z čerstvých rožkov
Dnešný deň som naštartoval 16. rok na našej „Vareške“....

Škvarkové medvedie labky
Janka tentoraz stavila na netradičnú, ale o to chutnejšiu verziu klasiky....

Mandľový koláč Tarta de Santiago
Tento koláč dostanete v španielskej Galícii všade. Je výborný, jednoduchý a neobsahuje nijakú múku.

Kuracie stehná s gaštanovou plnkou
Veľa ľudí sa domnieva, že s mojou „prišahanou“ máme alergickú reakciu na morčacie (po vihodňarski puľkové) mäso. Opak je pravda....

Zeleninové karí
Jedlo s názvom karí je ako stvorené na spracovanie zeleniny. Môžete vyčarovať mix z kúskov, ...

Jednoduché guľky zo 4 surovín
Šľahačkovú smotanu zohrejeme na platni. Pozor aby nevrela, len zohriať.

Zapečené fazuľky so strúhankou
Keďže fazuliek máme na záhrade každý rok neúrekom a máme ich radi, hľadám akékoľvek recepty na ich využitie....

Mangoldovo-zemiakové placičky s cibuľovou omáčkou
Mangold je skutočne všestranná zelenina. Dajú sa z neho urobiť aj tieto placičky, ktoré môžu...

Pruhované palacinky
Recept na úplne jednoduchý postup, ako svojou kreativitou môžete docieliť efektný pruhovaný vzor na palacinkách z vanilkového a čokoládového cesta....

Krupicová kaša
Dáme si variť mlieko s cukrom, kúskom masla (stačí malý kúsok) a štipkou soli. Keď...

Karamelové rezy
Rúru predhrejte na 180 °C (horný/dolný ohrev). V miske zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva...

Ravioli plnené syrom so slaninou a s orieškami
Domáce cestoviny plnené čerstvým syrom a navrchu chrumkavá slaninka s lieskovými orieškami.

Krémová polievka z tekvice hokkaido
Tekvicu očistite, nakrájajte na kocky a odstráňte semená.

Tekvicové ratatouille
Takto pripravenú tekvicu môžete podávať ako prílohu napríklad k dusenému hovädziemu mäsu.

Chlebík so sušeným ovocím
Do cesta môžete zapracovať rôzne druhy sušeného ovocia, napríklad čučoriedky a višne....

Vegetariánska fašírka
Uvaríme zemiaky v šupke tak, aby sa dali ľahko popučiť. Čas varenia záleží od množstva...

Nadýchaná jahodová pena s medom
Ak ste si už domov nazbierali plné košíky jahôd, určite si pripravte túto jemnú jahodovú penu s medom a vanilkou....

Kakaové stromčeky s marcipánovou plnkou
Tieto bezlepkové keksíky vás prekvapia tým, že sú neuveriteľne krehké. Keď ich vložíte do úst,...

Red velvet palacinky
V miske rozhabarkujeme mlieko a vajíčka. Prilejeme minerálku a pridáme práškový cukor. Vlejeme...
Marcipánová bábovka s makom a ananásom
Ozvláštnite klasickú bábovku marcipánom, zrniečkami maku a šťavnatým ananásom a máte skvelý koláčik ku kávičke.

Pečené zemiaky s batatmi a so slaninou - na dvojaké použitie
Toto jedlo nezaberie veľa času na prípravu a dá sa použiť ako príloha alebo ako samostatné jedlo....

Brokolicová polievka s guľôčkami
Výborná krémová brokolicová polievka, inú už nerobím.

Malinovo-rebarborové rezy bez lepku
Rebarboru milujeme a vždy sa tešíme, keď sa blíži jej sezóna....

Bezlepková roláda Piñacoláda
Jednoduchá bezlepková roláda z pudingu Piñacoláda s kokosom a ananásom.

Cícerová polievka
Cícer namočím do osolenej vody na aspoň 4 hodiny. Môže byť aj dlhšie, na jeho...