Spôsob prípravy

Zeleninu postrúhame, pridáme tvaroh, mlieko, vňať z petržlenu, dochutíme a okoreníme.

Tatranské kotlety

Bravčové mäso

kotlety naklepeme a okraje narežeme. osolíme, okoreníme a na každú položíme, slaninu, šunku a veľkú lyžicu...

Risotto s nakladaným baklažánom a sušenými paradajkami

Hoci doma varíme väčšinou slovenské a turecké jedlá, na toto nedám dopustiť. Je výborné, ...

Jednoduché keksíky s džemom

Rýchlovka ku kávičke alebo k čaju.

Plnené gaštanové rezy

Žĺtky, 2/3 práškového cukru a vanilkový cukor vymiešame do peny, pridáme pretlačené gaštany a zamiešame....

Karé na spôsob metrového koláča

Bravčové mäso

Každá podobnosť tohoto receptu, je čiste náhodná, robím ho poprvé, všetko je vymyslené, nakoľko som piekla metrový...

Plody mora na tanieri

Scallops(musle sv. Jakuba) a lobster(homar) su moje najoblubenejsie plody mora , obzvlast v letnych mesiacoch...

Dia krekry so sézamom

tieto dia krekry sú veľmi jednoduché, nenáročné, zdravé... neobsahujú žiadny cukor ani vajce...

Šľahaná bryndza s chrumkavými zemiakovými šupkami

Pečená zelenina v tortille

Môžete použit hocijakú zeleninu, aká vám zvyši. Upiecť/ugrilovať sa dá všetko:)

Risotto di zucca aneb Tekvicové rizoto

Tento recept mám od kamaráta z talianska. Je rýchly lacný a chutný.

Zeleninový krém s kokosovým mliekom a so zeleninovými čipsami

Kvaková polievka s kyslou smotanou a pohánkou

Toto je tiež recept od starkej, ktorý sa robil tieto predvianočné dni. K tejto polievke...

Biftek z tuniaka

Do tlakového hrnca nalejeme 250 ml vody. Biftek z tuniaka potrieme slnečnicovým olejom, pokvapkáme citrónovou...

Obrátené jahodové koláčiky z lístkového cesta

Sezóna jahôd sa pomaly rozbieha a na trhoviskách už sú šťavnaté jahôdky pripravené na to, aby...

Zapečené prekladané zemiaky s dubákmi

Večera

Priatelia mi darovali vlastnoručne nazbierané a sušené krásne voňavé dubáky a iné pravé hríby i domácu údenú...

Jablkový múčnik

Tento recept je už veľmi starý, niekedy ho nazývali ako "socialistický koláč". Získala ho moja...

Bruschetta výborne predjedlo ako aj doplnok

Rýchlo a jednoducho mňamka

Mrvenka

Mama nám to robievala na večeru.

Makovo-ovsené kopčeky

Dnes je u nás strašné počasie, prší a prší a prší. Na záhradke sa nedá...

Jednoduché snehové pečivo

Zápražkovie haluške

Toto jedlo sa robilo na jar ked bol mladý šalát.

Jednoduché bryndzové pirohy

Cestoviny

Kilo zemiakov v šupke uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme, necháme vychladnúť, ošúpeme a...

Punčový valec

Upečieme si piškótu na tento zákusok, žĺtky zvlášť s cukrom šlaháme, bielky tiež so štipkou soli,...

Krúpy na májovo

Alebo, ak chcete, na prvý spôsob podľa susednej vlajky.

Plnené králičie stehná

Dnes sme mali veľmi chutný obed... robila som plnené králičie stehná.

Drak

Bravčové mäso

vhodné ked je návšteva

Pestrý ovocný šalát s červenou cibuľou

V Barcelone na svadbe Kristíny, dcéry španielského kráľa Júana Carlosa I. , sa podával pomarančový...

Talianske mandľové cantuccini

V lete mi na dovolenke v Talianksu velmi chutili, tak som sa ich rozhodla spravit doma...

Kozľací závin s hráškovo–zemiakovou kašou

Kozľací bok osolíme, okoreníme a potrieme rozotreným cesnakom. Položíme naň pečeň a celé to zrolujeme a...

Šošovicová polievka a lá Bogar :)

zdravá a sýta pre mňa tá naj ... :)

Pivovo-jablkové lievance s tvarohom

Lievance: Zmiešame mlieko a pivo s cukrom a so žĺtkami, s hladkou múkou a práškom do pečiva...

Jablkovo-škoricové slimáky bez pridaného cukru

3 jablká nastrúhame na jemno, nechávame aj šťavu. Pridáme jogurt, múku a sódu bikarbónu...

Koláč s karamelizovanou cibuľou

Sýty slaný koláč s intenzívnou chuťou sladkastej karamelizovanej cibuľky.

Domáci bonbón