Toast rybára z Algarve

zemo - fotkazemo, 1. decembra 2009
Toast rybára z Algarve
Foto: zemo

Recept na nezvyčajnú kombináciu zdanlivo protichodný ingrediencií. Pre všetkých, ktorým lezú sardinky už hore krkom a pre všetkých, čo majú dosť iba tvarohu. Mám ho z Portugalska.

4
porcie
20 minút
príprava

Suroviny

250 g
 krabičku
2 ks
1 PL
1/2 KL
 medzi prsty

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Tvaroh vymiešame s maslom, pridáme sardinky s ich olejom. Dochutíme na jemno nakrájanou cibuľkou, soľou, korením, mletou ostrou paprikou a dôkladne rozšľaháme.

  2. 2

    Vajcia uvaríme na tvrdo, nadrobno nakrájame a vmiešame do pomazánky. Ochutíme citrónovou šťavou a posekanou pažítkou.

  3. 3

    Ešte raz pomiešame a natierame na opečené toasty.

Diskusia k receptu

9300_1324224391 - profilový obrázok
kzr
kzr
Toto je úplne skvelá vec, berie si len to najlepšie z rybacej a vajíčkovej pomazánky!

Zaujímavé video z archívu TV Varecha