Spôsob prípravy

Pripavíme si potrebné suroviny na plnku. Nastrúhame tvrdý sýr, nakrájame salámu (alebo šunku), zmiešame...

Pikantné kuracie stehno

Kuracie mäso

Kuracie mäso "zlahodnie" ak ho naložíme aspoň na hodinu do ochuteného mlieka. Recept je z knihy "Recepty...

Krůtí sekaná s houbami a s houbovou omáčkou

Do misky nadrobno nakrájíme rohlíky a zalijeme trochou mléka, necháme vsáknout. Přidáme mleté maso, ...

Torta sporák

Torty

Už 3 rok som registrovaná na tejto stránke a som veľmi rada že tu môžem byť a...

Štrachanda

Bryndzová pochúťka

Cestoviny

Je to rýchlo urobený obed alebo večera. Začínajú práce na záhradkách, tak možno príde vhod....

Jahodový džem z mikrovlnky

Jahodovy džem hotový za 6 minút.

Čerešňová pochúťka

Dezerty

Urobíme si klasické palacinkové cesto, rozmixovaním všetkých ingrediencií necháme si len kvapku oleja na prvú palacinku...

Slaninkové skrúcaniny

Slané chuťovky

Zo stola zmiznú za 5 minút. :-)

Luwinkin perník

Rada pečiem tento perníkový koláčik, je u nás obľúbený. Je rýchly a chuťovo je veľmi...

Dusená cvikla s kvakou

V jeden večer som sa rozhodla vyskúšať kvaku na viac spôsobov, a využiť všetku zeleninu, ...

Hubovo–slaninové zemiakové guľky

Zemiaky v šupke uvaríme, necháme vychladnúť a očistíme. Očistené pomelieme alebo nastrúhame pridáme múku, ...

Trený piškótový chlebíček

Voňavý, jemne sladný a chrumkavý chlebíček z treného cesta s kakaovo-rumovou príchuťou.

Hubové krupoto na víne s bryndzou, kešu a slaninkou

Milujem fúzie a prepájanie tradičnej kuchyne s niečim malým novým. Inovovať a kreovať to je moje....

Pečené zemiaky s bylinkami

Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na plátky. Plech vymastíme tukom, rozložíme naň...

Kapor v syrovom cestíčku

Raz za čas si doma urobíme ryby. Dnes som vyskúšala tento recept.

Špecialita zo švábky / zemiakov/

Bravčové mäso

Rýchla večera, keď v chladničke zostanú zvyšky syra a salámy.

Koláčiky s mirabelkami a chrumkavou posýpkou

Grahamové špagety so špenátom a paradajkami

Cestoviny

Ľahučké špagety.

Pieprezníky

Kuracie mäso

Piepor čierny je rastlina, ktorej tepelne spracovanými plodmi sú známe guličky čierneho korenia. Odtiaľ teda...

Demikát na kyslo

Trošku upravená verzia klasickej polievky. Fotka sa nepodarila, jedlo veľmi.

Baklažán s mugno fazuľkou a s mrkvou

Baklažán umyjeme, nakrájame na 5 mm kolieska, osolíme, okoreníme a necháme postáť 1/2 h...

Hrianka s bryndzou, jahodami a balsamico crema

Skutočne "gurmánska záležitosť". Dnes nám pekne vykuklo slnko dostal som chuť na niečo osviežujúce. Pokiaľ...

Carne Tartar de Mexicano

Mäso pomelieme, ostatné ingrediencie najemno posekáme a zmiešame.

Šalátik a lá použi čo musíš Štedrák

keďže chladnička bola preplnená a hlavne škoda zeleniny tak som ju využila a šalát sa hodil skvelo...

Rascový chlieb

Chlieb

Jednoduchý a chutný chlieb :)

Údený losos s vodkou

Predjedlá

Toto som sa naučila v Rusku - dá sa použiť ako predjedlo, alebo silvestrovská mňamka :)

Drážďanská vianočná štóla

Medzičasom vzniklo množstvo variácií vianočnej štóly, ochrannou známkou, ako „pravá“ sa však môže pýšiť len...

Syrovo–šunkové slimáky

Cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme na 40 cm široký dlhší plát.

Krupicový nákyp

Dezerty

Jednoduchý a chutný dezert, pripravovaný z ľahko dostupných surovín.

Srnčí chrbát

Žltky, cukor, maslo vymiešam do penista, postupne pridám orechy zmiešané s kakaom a ...

Kolenačka

Bravčové mäso

Jedna z dlhého predlhého radu fazuľových polievok, táto s údeným kolenom. :-)

Čipsy z tapioky

Slané chuťovky

Oblátkový koláčik od mamičky