Famózny koláčik

Name: Famózny koláčik
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 30 porcií
Ingredients: Polohrubá múka , 2 hrnček; mlieko, 1 hrnček; kryštálový cukor, 1 hrnček; olej, 1/2 hrnček; marhule (závarané alebo čerstvé), 2 hrnček; vajce, 2 ks; prášok do pečiva, 1 ks; puding/akýkoľvek, podľa chuti/, 3 ks; mlieko, 1,5 l; cukor, 6 PL; čokoláda na polevu a kúsok masla

milina, 14. marca 2010

Jednoduchá príprava a výborne chutí.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30
porcií

40 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnček	Polohrubá múka
1 hrnček	mlieko
1 hrnček	kryštálový cukor
1/2 hrnček	olej
2 hrnček	marhule (závarané alebo čerstvé)
2 ks	vajce
1 ks	prášok do pečiva
na puding potrebujeme:
3 ks	puding/akýkoľvek, podľa chuti/
1,5 l	mlieko
6 PL	cukor
	čokoláda na polevu a kúsok masla

Postup

1
V mise zmiešame múku s práškom do pečiva, pridáme ostatné suroviny - okrem marhúľ - a vymiešame hladké cesto. Potom ho vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Polovicu marhúľ nakrájame na menšie kúsky a druhú polovicu na mesiačiky. Kúsky marhúľ rozložíme na pripravené cesto (druhú polovicu marhúľ – mesiačiky – si odložíme) a koláč pečieme v rúre rozohriatej na 180 °C. Medzitým z pudingového prášku, mlieka a cukru uvaríme hustý puding. Upečený koláč vyberieme z rúry, rozotrieme naň puding, navrch poukladáme mesiačiky marhúľ a polejeme roztopenou čokoládou zmiešanou s maslom