Rillettes z muflonieho pleca v pomalom hrnci
Keď to ide z bravčového mäsa, tak prečo nie z diviny? Skúsil som a delikatesa je...
Kurací perkelt v mexickej tortille
Na stránkach varechy som videla myslím, že to uvádzala egreška, formovanú tortillu na pekáči, pre pečenie mafín...
Uhorková raita
Uhorku umyjeme, okrájame šupku a pokrájame ju na malé kocky, ktoré dáme do misky...
Jahodový zákusok s jogurtovou plnkou a želé
Na dnešné posedenie poteší tento jahodový zákusok s jogurtovou plnkou a želé.
Retro čokoládová roláda
Táto roláda bola kedysi hitom v každej domácnosti pri rodinných oslavách, na svadbách aj v cukrárňach....
Gözleme plnené cukinou
Je to tenučké plnené cesto, opečené z oboch strán a natreté čajovým maslom. Je to ako Çökelekli...
Indická šošovicová polievka s karí a pečenými jablkami
Očistenú cibuľu nakrájame nadrobno a cesnak na tenké plátky. Dve jablká zabalíme do alobalu a dáme...
Husacie prsia na villánskej kadarke
Husacie prsia osolíme, okoreníme, prešpikujeme slaninou a opečieme na rozpálenom tuku z oboch strán asi...
Mousse z údeného lososa - lososová pena
Mala som vzácnu návštevu a bolo treba pripraviť v nedeľu sviatočný obed. Rozhodla som sa pre...
Bryndzové kolienka
Neviem odkiaľ tento recept pochádza - nechcem si ho privlastniť, ale je veľmi dobrý a málo...
Cibuľové rezne so zázvorom
Inspiroval mne recept v Pošli recept od paní Jitky Beranové-Medailonky v cibulovém kabátku. Postup a ingredience,...
Hovädzie s hríbami zapečené pod plátkami zemiakov
Mam rada taketo jedla. Vsetko sa pomaly pecie v jednom hrnci a ja mam zatial cas...
Moravské koláče
Typické moravské koláče, ktoré môžeme nájsť na stole vo všedný aj v nevšedný deň asi...
Vyprážaná marinovaná pečeň
Veľmi chutné a jednoduché na prípravu. Stačí zvoliť už len prílohu podľa chuti a výborný obed,...
Hrubozrnná paštéta
Mate radi paštétu? Ja áno. Toto mám recept od nemenovaného výrobcu.
Obrátený slivkovo-makový koláč
Bol bez posýpky, bez krému, bez polevy, ale vynikajúcou chuťou a jemnosťou predčil naše...
Skoro talianská pizza Margherita
Túto pizzu minule na TV Paprika piekol nejaký talianský šéfkuchár. Keď som ju videla neoodolala som...
Salašské bryndzové pirohy
Z múky, soli, vajec a vody vypracujeme tuhšie cesto. Cesto rozdelíme na rovnaké bochníky.
Bezlepkový tvarohovo-čučoriedkový koláč s mandľovou posýpkou
Čučoriedky sú ovocie v našich končinách celoročne dostupné....
Zapekané držky so syrom
Niektoré jedlá sa v malých obmenách pripravujú rovnako v niektorých krajoch, etnic-kých územiach alebo vo väčších územných...
Veľkonočná hlavička
Recept som pred viacerými rokmi opísala z českej televízie. Poznám veľa spôsobov jej prípravy, ...
Buchtičky s kyslým mliekom
Sladkosti nie sú moja srdcovka, ale týmto nadýchaným buchtičkám som ani ja neodolala. Navyše vďaka...
Plnené tortilly
V panvici na masle opečieme na tenké pásiky nakrájané kuracie prsia a posypeme ich mexickým korením.
Hubová polievka so zakysankou
Je to obľúbená polievočka nášho tatinka a ako sa hovorí, že v jednoduchosti je krása tak...
Bezlepkové jablkovo-pudingové rezy
V bezlepkových rezoch sa ukrývajú piškóty, jablká, puding a šľahačka.
Skladané zemiaky v kombinácii s karfiolom
Obľúbené u mojich milovaných vnúčat, Levov_„Bľižňakoch“! S „francuzákmi“ spomínam, ako som ich po sobotách, ...
Musaka z mletého mäsa a zemiakov, bez zálievky - Мусака с кайма и картофи, без заливка
Všetci vedia, že receptov na musaku je neúrekom. Robí sa v Turecku, Grécku aj...
Mexická fazuľa
Mäso si nakrájame na menšie kúsky. Orestujeme na cibuli, posypeme diabolským korením(podľa chuti, kto...
