Cestoviny so šunkou v kôprovej omáčke

milanka - bez fotkymilanka, 22. februára 2011

Dnes som tento recept robila po prvýkrát a musím povedať,že nám všetkým veľmi chutil a nie je ani náročný na prípravu....mňam mňam

30 minút
príprava

Suroviny

 alebo mašličky
 na drobno sekany
 čerstvé




Postup

  1. 1

    Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode.Do vody pridáme trochu oleja,aby sa cestovina nepolepila a precedíme ich.

  2. 2

    V hrnci si roztopíme polovicu čerstvého masla,potom pridáme na drobno posekaný čerstvý kopor a trochu to posmažíme,aby sa zvíraznila chuť toho kopru a masla.

  3. 3

    Zalejeme to studeným mliekom,trochu povaríme cca 10min.Pridáme Toastový nárez,ktorý sme predtým pokrájali na malé kocky,môžu byť kľudne aj rezančeky.

  4. 4

    Pridáme syreček Bambinko,nech sa tam celkom roztopí.V osobitnej nádobe si zmiešame šľahačkovú smotanu s hladkou múkou a trochou červenej mletej papriky a to všetko vylejeme do hrnca,kde sa nám varil kopor s maslom v mlieku.

  5. 5

    Trochu to povaríme,na zjemnenie pridáme kyslú smotanu a samozrejme okoreníme vegetou,MČK a soľou....podľa vlastnej chuti.Nech to prejde všetko varom.

  6. 6

    Hotovú omáčku prelejeme cestovinami a nechajte si chutnať...dobrú chuť!

Diskusia k receptu

tonicka53
Máme radi kôpor aj cestoviny a preto vyskúšam. ukladám . . . vďaka.
vladi25100
...a kde je šunka? Aj tak sa tam skôr hodí hovädzie,
alebo kuracie a chýba cesnak!
evulines
Mnam, zbožnujem koprovú omáčku aj cestoviny, určite vyskúšam, len mi tam trochu vadí tá červená paprika..ale kolko ludí tolko chutí..
marta5
Rychle a dobré jedlo,určite v lete vyskušam,mám na záhrade kopor
marta5
Rychle a dobré jedlo,určite v lete vyskušam,mám na záhrade kopor
milanka
...tej červenej papriky tam ide ozaj minimalne....ni ju nevidiet a ani ziadnu chuť nedoda...ha ha ha..ale je tam,aby sa nepovedalo...




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia