
Tarator s orechmi - Таратор с орехи
Určite každý vie čo je tarator, takto ho však robí ten môj - orginálny Bulhar priamo...

Palacinka plnená hubovým ragú a bryndzou
Z mlieka, vajec, hladkej múky a štipky soli pripravíme cesto na palacinky.

Broskyňovo-marhuľové veľkonočné koláčiky
Tieto šťavnaté koláčiky zvané “cupcakes” sú ideálnou pochúťkou k veľkonočnému stolu či výslužkou pre šibačov. Nikomu...

Ľadvinkou plnené teľacie karé
Vykostené umyté a osušené teľacie karé rozkrojíme na obdĺžnikový plát. Zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme,...

Jednoduchý jahodový zákusok bez lepku
Jednoduchý, rýchly a exkluzívne dobrý! Taký je tento jahodový zákusok bez lepku. Lahodné kakaové cesto a nadýchaná jahodová plnka z mascarpone a šľahačky....

Koložvárska kapusta
Tento recept som pred niekoľkými rokmi našla v nejakom časopise. Bola to pre nás novinka a tak...

Višňové pité
Krehké cesto plné čerstvého šťavnatého ovocia. Tento koláčik je veľmi jednoduchý, rýchly a chutí fantasticky!

Čerenianska hríbiková cesnačka
Na oleji osmažíme slaninku, pridáme cibuľku, hríby a dobre osmažíme. Zemiaky nakrájame na kocky...

Fazuľková polievka
Fazuľka je nenáročná zelenina, ktorá vyrastie v každej záhradke. Ak si ju zamrazíme, máme...

Grófske pusinky
Tento recept je veľmi jednoduchý, ja robievam pusinky už dlhé roky a robím ho z dvojitej dávky....

Podvodníci
Pani Helena Ružičková by povedala "unterwasermani" ako vo filme Slunce, seno... Podvodníci preto, lebo cesto kysne pod vodou....

Z núdze cnosť
Pokazila sa mi mraznička, tak rýchlo využiť v nej odložené potraviny... Mala som tam...

Americké cookies
Sušienky som robil už zopárkrát a vždy sa mi vydarili, tak vám sem hodím recept...

Pirátska zmes
Recept som kedysi vyčítala v starom kalendári, v tak starom ako ja... Je nenáročný na...

Murgh Makhani
Mäso nakrájame na kocky a marinujeme v jogurte s nasekanými kešu orechmi, soľou a indickými koreniami asi...

Alobal - bravčová pochúťka
My tomuto jedlu doma hovoríme jednoducho alobal aj ked sa tam alobal používa len na zakrytie plechu....

Tvarohová torta s hrnčekovým korpusom s Grankom
Tento starý recept na korpus z Granka mám veľmi rada a najmä chutí aj deckám....

Muffiny Surprise
Tieto muffinky som piekla pre vnučku. Surprise - prekvapenie, znamená, že je v muffinke...

Salámovo-syrová mňamka
Vždy keď dostaneme chuť na niečo slané, tak toto je naša prvá voľba. Hodí sa na každé...

Masala čai
Indický čaj s korením a mliekom. V Indii veľmi populárny. Mala som možnosť ho ochutnať pripravený...

Pikantná čínska polievka
Mäso pokrájame na malé kúsky, vložíme do vriaceho bujónu, pridáme pokrájanú zelenú fazuľku spolu s...

Úžasná zeleninová polievka
Túto polievočku som si raz dávno nakombinovala, keď som pozerala s deckami kreslenú rozprávku Ratatouille...

Kváskový cmarový chlieb s pohánkou
Pre tých, ktorí radi kváskujú a pečú si svoje vlastné pečivo, ponúkam osvedčený recept na...

Kuracia polievka chlapa, všetkými opusteného
. , ale aj starých mládencov, „slamenných vdovcov“, osamelých, ovdovelých a inak...

Buchty z kysnutého cesta
V sviatočné ráno ku bielej káve, alebo čaju, cítim tú vôňu od detstva...

Džabče - cestoviny s hovädzím mäsom a zeleninou 잡채
Zdroj: kniha Kórejská kuchyňa vydaná Veľvyslanectvom Kórejskej republiky na Slovensku Prečítajte si aj súvisiace články: Chuť Kórey opäť...

Mrkvový koláč v chlebíkovej forme
Vajcia vyšľaháme s vanilkovým a kryštálovým cukrom. Pridáme olej a jogurt.