Sviečková v papilote a cibuľové koláčiky
Pripravíme si cesto zmiesením všetkých surovín do gule. Vo fólii ju roztlačíme na placku a odložíme na...
Srnčie filé na lesnícky spôsob
Z očisteného, vykosteného, odblaneného, umytého a osušeného srnčieho stehna nakrájame filé. Filé prešpikujeme...
Kávove rezy bezlepkové
Výborný koláčik k nedeľnej kávičke. Dá sa tento zákusok pripraviť aj ako torta.
Krkovička na rozmaríne a mede
Mala som pekný kus krkovičky od súkromného mäsiara a bolo treba na sviatok dobrý obed, tak...
Máčané mäso
Toto mäso som mala pripravené v chladničke po narodený dcérky a neprekvapila ma žiadna nečakaná návšteva....
Tortička srdiečko
Túto tortičku som piekla pre dcéru, ktorá je v nemocnici. Strávila tam aj svoje meniny, tak...
Polievka z morských rýb
Ako inšpirácia poslúžila polievka, ktorú si rybári v Dalmácii pripravujú na lodi keď lovia ryby -...
Plnené kaleráby
Napriek nepriaznivému počasiu všade je ponuka rôznej jarnej a skorej zeleniny, tak som využila ponuku kalerábov...
Makové slimáky so semienkami
Včera som upiekla tieto vynikajúce slimáky... do plnky som použila mak zmiešaný s černicovým lekvárom. to...
Vyprážané bryndzové placky
Mnohí z nás pri varení používajú koreninové zmesi z obchodu, ktoré sú plné soli a glutamanu....
Fliačky s tvarohom a jahodami
Fliačky varíme vo vriacej osolenej vode 7 až 8 minút. Po uvarení ich scedíme pomocou sita...
Kuracie prsia so špagetami
Kuracie prsia nakrájať na vačšie kúsky. Osoliť, okoreniť a upiecť na panvici s olivovým olejom....
Kačacie stehná s kvakou
Kačacie stehná potrieme soľou a čiernym korením a vložíme do veľkého hrnca. Pridáme zeleninu pokrájanú na...
Pre inšpiráciu, palacinkové trio
Recept na palacinky snáď písať nemusím. takže napíšem len čím som ktorú naplnila.
Konská sviečkovica s ovčím syrom
Očistené umyté mäso nakrájame na 5 mm tenké plátky a veľmi jemne doklepeme na 2 mm plátky....
Tekvicové krúžky v smotanovo-pažítkovom cestíčku
Zostala mi polovica tekvice z prípravy tekvicového prívarku. Pripravila som z nej krúžky, ktoré som...
Mäso na arašidoch
Je to veľmi rýchle a chutné jedlo, ktoré dokáže pripraviť aj menej zručný manžel - polokuchár....
Špenátové rezance so šafranovo-smotanovou omáčkou
Raz som ochutnala výborné rezance so šafranovou omáčkou v jednej reštaurácii a odvtedy som hľadala a kombinovala...
Plnená cuketa na mexický spôsob
Určite vyskúšajte tento recept na skvelú zapekanú cuketu plnenú fazuľou, kukuricou a quinoou. Pridávam aj...
Grófske pusinky
Tento recept je veľmi jednoduchý, ja robievam pusinky už dlhé roky a robím ho z dvojitej dávky....
Narodeninový rez-celiatický
Zaujal ma na vareche recept na Jamajka rez a skúsila som ho urobiť celiatický... trocha som si...
Hanácka zemiaková omáčka
Takové omáčky jsem se najedla v mládí opravdu hodně! Miloval ji můj tatínek, tak se...
Saltimbocca (teľacie rezne) so šalviou a maslovými haluškami
Vynikajúce a na prípravu rýchle jahňacie s šalviou a ľahkými haluškami podľa Jaroslava Žideka
Hrnčekový perník s čokoládou
Vyšľaháme vajíčka s cukrom, Pridáme džem, olej, mlieko a vyšľaháme.
Cordon bleu z baklažánov
kúpila som až priveľmi výhodne plno baklažánov (3 kg), tak teraz vymýšľam, čo z nich....
Vajcová plnka so šampiňónmi
Slaninu nakrájame na kocky, opražíme, pridáme pokrájanú cibuľu, popražíme, pridáme droždie, ktoré...
Vianočné osie hniezda
Tento koláčik pečie moja 14 ročná dcéra. Sama si ho vymyslela a nám veľmi chutí... pretože vonia...
