Richtársky rezeň
mäso nakrájame na rezne, osolíme, okoreníme, mletým čierným korením, potrieme kečupom a roztlačeným cesnakom...
Pikantý gazdovský rezeň
Tento rezeň patrí medzi moje najoblúbenejšie jedlá! Recept som upravil pre 4 osoby.
Žerbó rezy
Sú moje obľúbené, lebo nemusím dlho čakať pokiaľ vykysnú, stačí 20 minút na plechu.
Dusené kura na masle obložené hráškom a baby karotkou
Kura poznám na mnoho spôsobov. Dnes som siahla ku starej dobrej klasike, príprava je veľmi...
Prudkojedlý paprikáš na smotane z teľacích držiek - pre Božuľku
… a sľuby sa majú dodržiavať! Držky nikdy neodmietnem, aj keby „me malo rozcisnuc“. Môj...
Utopence po domácky
V niektorom časopise, myslím že Báječná žena, som si všimol tento recept a vzápätí som...
Základný recept na piškótové cesto
Základom prípravy piškótového cesta je dotuha zvlášť vyšľahať bielky s kryštálovým cukrom a žĺtky s práškovým cukrom....
Moravské koláčiky (bez kysnutia)
Tento recept som objavila na jednej internetovej stránke a nesmierne som si ho obľúbila z dôvodu, že...
Závin z domácej pekárne
Pred pár dňami bola na Vareche diskusia o domácich pekárničkach, tak som sa rozhodla pridať ukážku...
Španielske Albondigas z Andalúzie - mäsové guľôčky v paradajkovej omáčke
Albondigas sú veľmi obľúbené nielen v Andalúzii, ale v celom Španielsku, robia sa takmer od...
Viedenská torta
Dno formy vymastíme, rúru dáme vyhriať na 200 °C. Vajcia rozdelíme na žĺtky a na...
Kokosové rožteky s kávovým krémom
Výborné kokosové rožteky s kávovou plnkou a bielou čokoládou. Rožteky sú bezlepkové, vhodné pre celiatikov....
Špenátovo-zemiakové guľky s bryndzou a údenou slaninkou /fotorecept/
Špenát a zemiaky veľmi dobre idú k sebe. Tieto základné suroviny som spracovala s vajíčkom, ...
Husacia paštéta s hroznovým dipom
Husaciu pečeň rozmixujeme, pridáme soľ, vajcia a žĺtky a mixujeme ďalej. Šľahačku a mlieko...
Jarný šalát z púpavových listov
Prišla jar a s ňou príležitosť získať z prírody veľa vitamínov. Ideálnym zdrojom sú chutné mladé...
Chrumkavé quiche s brokolicou a tuniakom
Pre všetkých, ktorý ste už presladený koláčikmi, a radšej by ste si dali niečo zdravšie...
Vianočné ovocné koláčiky
Tradičné sladké pečivo - Mince fruit pies - britského pôvodu, ktoré sa servíruje počas vianočnej sezóny...
Vrchárska kelovica
Tuto polievocku ma naucil moj oco a najlepsia je taka husta, ze by v nej aj kohut...
Babičkin broskyňový koláč
Tento recept mám od svojej maminky, robievala ho ako základ na všetky kysnuté koláče. Nedá...
Karfiolové placky
Surový karfiol umyjeme, na hrubom strúhadle nastrúhame. Z dvoch bielkov ušľaháme tuhý sneh. Múku,...
Kuracie pečienky s vajcom
Veľmi chutná a rýchla príprava pečienok, manžel ich zbožňuje!:-D
Jemný baraní guláš
Baranina je skvelé mäso, a pokiaľ máte dobrého mäsiara, nemusíte sa báť ani niektorými často...
Krupicový dezert s ovocím
Máte radi krupicovú kašu? Vyskúšajte pre zmenu nepečený krupicový dezert, vhodný ako chutný olovrant, tak...
Simit - sezamové kruhy
Velmi obľúbené Turecké pečivo ;-) Za inspiraciu dakujem @nazarboncuk , ktora tu ma tiez skvely recept na...
Ananásový osviežujúci zákusok
Tento zákusok pochádza z týždenníka Život, má kyslastú chuť a ako napovedá názov, je veľmi...
Opekance
Vianočné opekance určite nesmú chýbať na štedrovečernom stole. Sú z kysnutého cesta a v rôznych častiach...
Pate brisee (krehke maslove cesto)
Krehke maslove cesto sa pouziva na sladke aj slane kolace. Jeho priprava je velmi lahka. Recept...
Tvarohové ravioli so slivkami
Pri upratovaní som našla túto pomôcku na ravioli, ktorú som už dávno kupovala, určite bola...
Sýta jogurtovo-cícerová polievka
Výborná turecká jogurtová polievka s cícerom a malými köfte guľkami :-)
Kurník
Pri viacej mojich receptoch som spomínala, že využívam aj rcp. zo starých kuchárskych kníh, medzi ktoré patrí...
Bravčová panenka s fazuľkami a hubami
Rúru rozohrejeme na 220 stupňov Celzia. Na rozohriatu panvicu nalejeme olivový olej, potom pridáme ochutené...
