Pečené buchty

olinecka - fotkaolinecka, 7. novembra 2014 18:44
Ďalšie recepty »
Pečené buchtyFoto: olinecka

Aj takéto buchty dnes potešili moje vnúčata a rodinu.

60 min
príprava
30-40 min
na 180 °C
BIRDZ TV

Suroviny

Cesto:
300 g
300 g
500 ml
1 kocka
1 bal.
1/2 bal.
0,5 dcl.
podľa seba
 na vymastenie pekáča
 na potretie cesta
podľa seba
na chuť
1 ks
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Múka ,cukor vanilkový,soľ,kryštal cukor dáme do väčšej misy z mlieka vlažného štipky soli a 1 PL cukru kryštal urobíme kvások.Všetko zmiešame postupne pridame vajce,olej dobré vymiešame ,aby cesto bolo vlačné.Dáme ho na teplé miesto vykysnuť asi na 40 minút.Po vykysnuti dáme cesto na pomučenu pracovnú dosku.

    Pečené buchty - obrázok 1
  2. 2

    Cesto rozvaľkame na hrúbku 0,5 -0,7centimetrov pokrajame na kocky a do stredu dáme lekvár.Zrolujeme a dáme na vymastený maslom pekáč(plech),hotové pomastime olejom necháme trocha podkysnuť. Rúru predhrejeme na 180 stupňov, pečieme 30-40minút .Ešte za horúca potrieme olejom ,budú dlhšie mäkké,keď vydržia.

  3. 3

    Takto sa podarili mne.Dnes som urobila z väčšej dávky a tak boli parené aj pečene buchty.Poprášime práškovym cukrom.

    Pečené buchty - obrázok 3
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist