Spôsob prípravy

Kavarma patrí v Bulharsku medzi tradičné a veľmi obľúbené jedlá. Existuje však viacej druhov postupov a...

Jalebi

Chrumkavá sladká pochúťka z Indie. Ak chcete potešiť svoje deti alebo seba, spravte si tento...

Bravčová pečeň pečená v čepci

Hlavné jedlá

Keď som u mäsiara zbadal, že predávajú čepiec bola moja voľba čo variť vyriešená. Hneď...

Kuracie rezne v zemiakovej placke

Tento recept som jedla v reštaurácii. Úžasný a ako vonia.

Rýchle fritule

Už som sem dávala recept na fritule s jablkom. Tieto sú bez jablka a sú tiež...

Pirohy s bryndzou, údeným mäsom a viedenskou cibuľkou

Bryndza je dnes čoraz vzácnejšia. Obsahuje sto- až tisíckrát viac užitočných organizmov ako živé jogurty....

Domáce šúľance s opraženou strúhankou

Cestoviny

Pripravte si skvelú maškrtu, ktorá sa skvele hodí k Pinot Gris, orange wine 2023....

Sušienky s arašidovým maslom

Môj prvý experiment s arašidovým maslom, inšpirácia opäť z Youtube kanála bettyskitchen. Myslím, že...

Grécke bujurdi

ľahké, zdravé a vynikajúce...

Pečené morkové (špikové) kosti

Hlavné jedlá

Jednoduché ale tak dobre!

Vyprážané kapustové plátky

Pripravovala som si kapustné listy na sarmu a to čo mi zvýšilo z hlávky a listy boli...

Čučoriedková torta

Torty

Sýta, ale zato vynikajúca pochúťka, od ktorej je ťažké sa odtrhnúť.

Rýchly obed z HOT-PAN-u

Klasický môj... rýchlovka, keď hosť klope na dvere...

Zapekané guľky Toscana - jednoduché

Hovädzie mäso

Jednoduchý recept, veľmi ľahký, rýchly a chuťovo vynikajúci. Snúbenec mi to zakázal robiť, ...

Tava vo fľaši

Tava je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré robievam najmä v lete z čerstvej zeleniny. A...

Linzert

Slovíčko linzert nám v detstve vždy vyčarovalo úsmev na tvári. Znamenalo pečenie výborného koláča s príjemne nakyslou chuťou ríbezľového lekváru....

Veľkonočný vajíčkový melírovaný syrek Zemplín – Iowa

Táto pochúťka sa v mojich rodných Košiciach (Abovská župa!!!) nerobievala. So začiatkom výstavby železiarní, nastalo...

Jablkový mrežovník s džemom

Koláč mojej starej mamy.

Kuracie prsia s pórom - parný hrniec

Kuracie mäso potrieme rozmačkanými cesnakom, osolíme, okoreníme, jemne posypeme vegetou a potrieme olejom (necháme...

Cesnaková ryža

recept mám od mojej svokry a u nás sa iná ryža vlastne ani nevarí. Je super...

Guľaš z trúby

Všetké suroviny sú moje vlastne , vyprodukované počas roka, takže je o to chutnejší, okrem korenín.

Kuracie prsia na zelenine

Kuracie prsia môžem na všetky možné spôsoby a toto je jeden z nich.

Mrkvové pyré delicious

Fantastické !

Insalata Caprese

Mozzarellu a paradajky nakrájame na päť plátkov. Na tanier ich ukladáme striedavo - plátok mozzarelly, ...

Nürnberger Elisenlebkuchen (Norimberské perníčky)

Výborné orechovo-kandizované perníčky, typické pre nemecké mesto Norimberg.

Tvrdý ovocný chlebíček

Bez tohoto cukroví si naše rodina nedokáže představit vánoční svátky. Recept je od mé babičky, ...

Šalát Mimóza

Večera

Starý známy ruský recept. Nič ťažké, obyčajná skladačka. Naspodok tuniak alebo sardinky, varené...

Cuketové placky s dubákmi pečené na plechu /fotorecept/

Večera

Cuketové placky robievam dosť často podobne ako zemiakové placky. Dnes som skúsila kombinovať cuketu s dubákmi,...

Veľkonočná baba s jarným šalátom

Hlavné jedlá

Krémové hubovo-cuketové rizoto

hubové rizoto som varila vždy z klasickej ryže, tentokrát som použila Arborio a výsledok je skvelý

Zapekané zemiaky s brokolicou

Výborné jedlo.

Bravčová mňamka

Pikantné bravčové karé s pikantnou omačkou ( barbecue omáčkou). My sme ju však nepoužii ku grilovaniu....

Rohlíky a žemle zo žltej tekvice

Cesto s tekvicou je jemne a vlacne. Da sa pouzit na rozne sposoby. Tentokrat som...

Burizónové ježe s karamelom

cukor na miernom ohni rozpustíme a miešame, kým nezhnedne karamel. Pridáme konzervované mlieko, povaríme...

Moravské koláče

Chutné moravské koláčiky, na ktorých si vždy s rodinkou pochutíme. Najčastejšie ich robím pri nejakej...

Petržlenová polievka s petržlenovými knedličkami podľa smižanskej babky