Kapustnica dedka Cyra
Kapustnica, ktorú pripravujem niekoľkokrát do roka, ale najmä na Vianoce.
Paradajková kapusta s bravčovým bôčikom
V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách bude Jozef Mak s hosťom Pavlom Tužinským variť paradajkovú kapustu....
Bravčové stehno so sladkou kapustou a zemiakovou knedľou
Je to klasický český trojboj, ale s obmenami. Niektoré suroviny som musel nahradit dostupnou náhradou a kupodivu...
Konfitovaná kachna se zelím a knedlíkem
Konfitování (vaření v tuku) se jako úprava kachního nebo husího masa dříve používalo hlavně jako jeho konzervace,...
Spaghetti alle vongole veraci – Špagety s mušľami
Tento pôvodne tradičný neapolský recept na prípravu špagiet sa postupne rozšíril aj do iných častí Talianska a...
Polievka z rýdzikov
Už konečne rastú:-) Teraz určite spozornejú milovníci húb. Včera ma syn prekvapil. Doniesol...
Bôbovica - polievka s údeným mäsom
Nedávno som kúpila obrovskú strakatú fazuľu . Dnes som z nej uvarila dobrú polievku .
Balatonské domino kocky
keďže mojou najobľúbenejšou činnosťou po ťažkom týždni v škole, po úspešne ukončenej skúške, po náročnej...
Hovädzie ala čína s cesnakovou ryžou
Milujem hovädzinu a milujem jedlá na spôsob číny, tak som posplietala niekoľko prečítaných receptov
Snehové trubičky
Pečiem ich rada , jednoduchá príprava a výborny vysledok. Zvládne aj začiatočnik.
Najľahší domáci chlebík, bez váženia, bez miesenia
Rýchly a jednoduchý recept na domáci chlieb, ktorý zvládne aj začiatočník.
Zemiakový šalát
Kazdy ma ten svoj oblubeny zemiakovy salat. Aj ja som mala recept co som velmi casto...
Kuracie prsia na provensalskom korení
Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky. Do rozpáleného oleja na panvici hodíme trošku gyros korenia a...
Slané tvarohové pirohy
Doteraz som robila pirohy z tvarohového cesta len na sladko, dnes z vnútrorodinného dôvodu som urobila...
Perky
:)... tradičné slovenské:)))..... perky syrové, makové, lekvárove:D:D..... a moje dnešné:-*
Pečená prekladaná divina
Jeden z najlepších receptov, ktoré sme si dovolili pre vás uvariť. Unikát.
Plnené mäso praženicou
Tento recept mám dávno už ani neviem odkiaľ, robievala som toto mäso do alobalových balíčkov, ...
Zdravá celozrnná špaldová knedľa
Zdravšia alternatíva ku klasickej parenej knedle z bielej múky :-)
Oškvarky
V nedeľu sme odbehli do obchodu. Chcela som robiť huspeninu. No natrafila som na slaninu, tak som...
Udon rezance podľa Jany Jurčenko
Módna návrhárka Jana Jurčenko nám prišla uvariť chutné jedlo s kuracím mäsom a množstvom zeleniny.
Teľací paprikáš s domácimi haluškami
Cibuľu nakrájame na malé kocky, opražíme na masti dozlatista, odstavíme z ohňa a pridáme mletú papriku, ...
Ovocná torta
Cottage syr zmiešame s vanilínovým cukrom a so šťavou z limety. Želatínu rozpustíme v 100 ml...
Ryžový nákyp pre každého
Tento ryžový nákyp môže naozaj každý, aj celiatici. Je ho akurát aj na mlsanie aj...
Orechové koláčiky
Sú voňavé, krehké a ich príprava je jednoduchá.
Risotto so špargľou
keď neviem čo variť, alebo mám chuť na niečo jednoduché a rýchle urobím si risotto...
Špikovaný domáci králik so slaninou, cesnakom na červenom víne
Dnes sviatočný obed pre moju návštevu . špikovaný králik cesnakom a slaninou na víne.
Plnená paprika
Klasické obľúbené jedlo, na ktorom sme vyrastali :-) Veľmi jednoduchý a pritom veľmi chutný obed či...
Nakladaný syr s medvedím cesnakom
syr s bielou plesňou + vlašské orechy + medvedí cesnak = nebíčko v papuľke :)
