Eszterházy roštenka
Meno Eszterházy je známe po celom Uhorsku a Rakúsku. významným nositeľom tohto mena bol barón Pál...
Mlynčekové tyčinky orechové
Tento recept mám od mojej švagrinky. Pečiem podľa neho už roky. Tieto strojčekové tyčinky robievam...
Kokosové rožteky fúkané
Tieto rožteky mám veľmi rada a patria do zoznamu mojich vianočných receptov.
Burgundské z hovädzích líčok (Beef Bourguignon)
Na nový rok to chcelo niečo slávnostnejšie, tak som sa tentoraz rozhodol pre Beef Bourguignon.
Cuketové karbonátky s kuracím mäsom
Sezóna cukety v plnom prúde, tak tentokrát spojenie s kuracinkou
Kura, knedľa, kapusta
Viacerý ho poznáte pod vepřo, knedlo, zelo. Raz máme hovädzie, inokedy kuracie mäso....
Veľkonočný baránok
Cukor, žĺtky, vanilkový cukor a postrúhanú citrónovú kôru vymiešame na penu. Potom pridáme citrónovú...
Trubičky, po bratislavsky šamróle
Veľkonočné sviatky sme s manželom trávili na chalupe, kde je neskutočne veľa roboty okolo domu a...
Prevrátená torta
Takúto tortu som videla na jednej oslave. Keďže k receptu, teda hlavne k postupu zhotovenia...
Perfektná syrová roláda
Keď budete najbližšie chystať pochúťky na studenú misu, tak určite nevynechajte túto našu výbornú syrovú roládu. Je vážne jednoduchá na prípravu a pritom chuťovo skvelá....
Kura na kyslej kapuste
dobrá papanička... zmesi vôní pečeného kuraťa a kyslej kapusty neodoláte...
Štedrák - skladaník
Tento koláč sa stal obľúbený v mojej rodine, dodnes ho pečiem na každé Vianoce. Kto...
Kačacia pečeň s červenou kapustou a lokšou
Včera pri stretnutí rodiny sme spomínali na všetko. Napokon padla voľba na kačice keď sme ešte...
Veľmi chutná a chrumkavá pizza Calzone
Recept na veľmi chutnú a šťavnatú taliansku pizzu Calzone. Cesto je tenké a chrumkavé, plnka...
Syrové fašírky
Presný názov je Fašírky z ovsenných vločiek. Moja dcéra nemá rada fašírky z mäsa len tieto...
Slávnostný tunel
Tento zakusok robim, ked mame doma nejaku oslavu, alebo sme pozvani na navstevu, kde...
Mrkvová polievka
Túto polievočku robievam dosť často, je jednoduchá, rýchla a chutná. Ani neviem, odkiaľ...
Pagáče zo zvyšnej zemiakovej kaše
Ostalo mi dosť zemiakovej kaše, tak som spravila pagáče k fazuľovej polievke. Recept na polievku...
Viedenský rezeň
Alebo teľací Wiener schnitzel, chutí výborne, myslím že patrí viac k slávnostným jedlám, vzhľadom...
Tekvica pečená s jablkom a s medom
Takto pecena tekvica je vyborna na vecerne maskrtenie pocas dlhych zimnych vecerov, ale je aj chutna...
Kulajda
Klasická polievka s hubami, jemne kyslastá a doplnená vajíčkom, to je perfektné jedlo ako od...
„Lenivé“ holúbky s pekinskou kapustou
Mám rada holúbky ale občas nemám čas na ich zložitú prípravu. Tento recept je ich alternatívou...
Krkonošská polievka
Ako čerstvá mladomanželka a novopečená kuchárka nachádzala som inšpiráciu v rôznych kuchárkach, ale aj v časopisoch...
Pečené bravčové koleno
Prípravu začíname deň vopred – nasolením a okorenením mäsa. Z cesnaku, horčice a tmavého piva...
Žemľová knedľa k mäsu
Nechcelo sa mi robiť kysnutú knedľu. Tak som ku kačke spravila žemľovú.
Domáci pečený čaj na zimné večery
Dostala som slivky a v rýchlosti ma nenapadlo, čo s nimi. Slivkový koláč naši nemusia...
Pečené zemiaky s cibuľou a slaninou
Zemiaky v šupke dôkladne umyjeme a nakrájame na kolieska. Cibuľu olúpeme, nakrájame na kolieska a...
Segedínsky guláš
Viem si vychutnať jedlo, ktoré varí niekto iný a ja sama len premýšľam, ako nestáť pri sporáku...
Hovädzí guláš
Kúpili sme hovädzinku a priateľ vymyslel, že mám uvariť guláš s knedlou.
