Ovocná torta s bublinkami fotorecept

Postup

1. 1

   Na pevný podklad, ktorý sa zmestí do chladničky si pripravíme čistú bublinkovú fóliu (baliaca fólia na sklenený a krehký tovar), čokoládu rozpustíme v horúcom kúpeli, po rozpustení pridáme olej, do hladka vymiešame

   
2. 2

   vylejeme na fóliu,

   
3. 3

   rozotrieme, vložíme do chladničky a necháme stuhnúť.

   
4. 4

   Ovocie (jahody) rozmixujeme,

   
5. 5

   prelejeme do odmerky a dolejeme mliekom do 500ml

   
6. 6

   dáme variť, pudingové prášky rozmiešame v 50ml mlieka, pridáme kryštálový cukor, vlejeme do vriaceho ovocného mlieka a uvaríme hustý puding

   
7. 7

   za častého miešania necháme úplne vychladnúť, maslo vymiešame s práškovým cukrom, pridáme po častiach vychladnutý puding,

   
8. 8

   vyšľaháme na hladký krém

   
9. 9

   tortový korpus rozrežeme na tri pláty, natrieme džemom a krémom

   
10. 10

    aj vonkajšie a bočné strany

    
11. 11

    vyberieme stuhnutú čokoládu, stiahneme fóliu a podľa tortovej formy vykrojíme tvar korpusu, ja som mala srdce,

    
12. 12

    položíme na tortu, pritačíme a dáme stuhnúť do chladničky

    
13. 13

    ozdobíme podľa fantázie