Jesenné (recepty podľa klikanosti)

Moja klasika. Tento koláčik som robila asi ako prvý.

Výborná dusená červená kapusta

Kapustu nakrájame a nasolíme. Dobre premiešame a necháme chvíľu odležať.

Krehučké jablkové rezy s jogurtom a orechami (fotorecepta)

Dezerty

Dlho mám chuť na tieto krehké jablkové rezy... sú ľahučké ako vánok a úžasne krehučké.

Kačacie stehno s kapustovým pyré a vínnou redukciou

Pečené husacie stehná s lokšami a červenou kapustou

Nedeľný obed dnes s husacinou. Podávala som s čerstvými lokšami a červenou kapustou.

Carpaccio z pečenej repy s karamelizovanym kozím syrom a figami

Pivný koláč s hruškami

Recept mi pripadal trochu netradične a tak som ho vyskúšala..... výsledkom som bola príjemne prekvapená...

Tekvicový koláč

Tento koláčik som našla na nete a veľmi ma zaujal, tak som ho skúsila pripraviť...

Zelená fazuľka v sladkokyslom náleve

Na dno pohárov dáme po 2 kolieska cibule. Potom 2 kolieska mrkvy, bobkový list a...

Sliepka, ktorá si užila voľnosti

Kuracie mäso

Túto baštu nám pripravil portugalský divotvorec José. U neho doma dával do hrnca sliepku. Ako...

Jablkovo-šípkový džem

Roky sa chystám na šípkový džem a nikdy nestihnem zber pred rýchlejšími zberačmi ktorí majú čas celé...

Plnený kačací alebo husací krk

Večera

Ako deti sme nemali radi plnku do kurata, kacice, ci husi. Neskor, ...

Zapečená plnená kapusta

Bravčové mäso

Mäso zomelieme. Ryžu umyjeme, sparíme a necháme odkvapkať. Potom k nej pridáme zomleté mäso,...

Zdravé tekvicovo-pomarančové cupcakes

Dezerty

Tento recept je z maskarpone zmiešaným s nízkotučným tvarohom a gréckym jogurtom. Je sfarbený oranžovými farbami...

Slivkový topping

Tento recept mám od svojej priateľky, dobrý nápad ako zužitkovať nadúrodu sliviek, aj keď všetci...

Krémová tekvicová polievka so zemiakmi

Voňavá krémová tekvicová polievka počas jesene zasýti aj zahreje. A nielen žalúdok, ale aj dušu, pretože sa v nej dajú krásne zužitkovať varené zemiaky zo včerajšieho obeda a nič tak nevyjde nazmar....

Zapekané zemiaky

... doma sme mali síce aj iné suroviny, ale v takéto sychravé popoludnie sme...

Gaštanovo-orechové koláčiky zo zemiakového cesta

Recept na cesto mám zo starej kuchárskej knihy a keďže sme dnes boli v lese na jedlé...

Pečená maslová tekvica na sladko

Tekvicu najprv umyjeme, vyberieme semiačka, rozkrájame na mesiačiky, ktoré rozložíme na plech s papierom...

Vyprážané šampiňóny s prekvapením

Dnes som robila na obed vyprážané šampiňóny s prekvapením. :)

Tartaletky s gaštanovou plnkou

Dezerty

Cesto: Najprv zmiešame suché suroviny a potom pridáme vajíčko a zmäknuté maslo. Rukou vypracujeme cesto, ...

Nadýchaný perník

Všechny suché ingredience dobře promícháme. Zvlášť smícháme mléko s vejci, medem, olejem, pak...

Vichyssoise podľa Jardu Žídeka

Polievky

Počula som na ňu samé chvály, tak som ju musela vyskúšať. Inšpiráciu som našla u...

Rebarborový koláč polopečený

Koláčik z lístkového cesta a maslových sušienok, s rebarborou.

Severoafrické dusene kurča

Zase jedno chutne a zdrave jedlo od Eat Smarter. Toto jedlo je bohate na bielkoviny, niacin...

Sedmohradské Mititei - valčeky z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Ide o tradičný sedmohradský recept z viacerých druhov mletého mäsa, zvyčajne hovädzieho a jahňacieho mäsa, ...

Pšeno s hokkaido, špenátom a tahini

Tento recept som jedla na jednom kurze kamarátky, Ľubky Balážovej, ktorá varí aj v Naša...

Kačacie stehno na červenej kapuste

Zemiaková roláda s kyslou kapustou a so slaninkou

Večera

Veľmi chrumkavá pochúťka vytvorená z plátkov zemiakov so syrom a jednoduchej plnky z kyslej kapusty, slaninky...

Pečená tekvica s pohánkovým šalátom a feta syrom

Zdravé plnohodnotné vegetariánske jedlo. Obohaťte svoj jedálniček touto špecialitou z anglickej kuchyne....

Hororový chlebíček Rakva (inšpirácia s fotopostupom)

Inšpirácia k blížiacemu sa Halloweenu

Haruľa ako nákyp

Variácia obľúbenej zemiakovej klasiky.

Plnená paprika so silnou paradajkovou omáčkou

Bravčové mäso

Bežný recept na plnenú papriku, ale tentokrát s paradajkovou omáčkou bohatej a intenzívnej chuti.

Jablkový koláč

Chutny stavnaty kolacik z kyslych jablk. Povodny recept som uz pridala pod nazvom jablkova torta , ale...

Dupľovaný slivkový koláč