Jesenné (recepty podľa klikanosti)

Tradičné piatkové jedlo v našej rodine. Je to môj recept, nám veľmi chutí.

Quiche so špenátom

Tento slany kolac patri medzi moje oblubene . Je to variacia s mladym (baby)...

Cuketový koláč s mrveničkou

Cukety sa tento rok urodilo neúrekom, tak pomaly vymýšľam čo z nej. Dnes som upiekla...

Maslová tekvica s tmavou fazuľou a ryžou

Jesenné či zimné jedlo na chladnejšie dni, ktoré zahreje - dusená maslová tekvica s tmavou fazuľou,...

Slané pečivo z kyslej kapusty

Slané chuťovky

Kyslá kapusta patrí k jednej zo základných surovín slovenskej kuchyne. Existuje možstvo rôznych receptov, ktoré...

Boršč

Hovädzie mäso

Mäso dáme variť do hrnca s 2, 5 litrami vody a varíme 1 a pol hodiny na...

Ananásové osviežujúce rezy

Dezerty

Kto nemá rád zákusky s maslovými plnkami, tak mu ponúkam takýto osviežujúci ovocný s tvarohom.

Červená dusená kapusta

Chutná príloha k slovenským jedlám.

Hubová paštéta

Na túto paštétu sa mi najviac osvedčili modráky (Hríb siný Boletus luridus - Hubári ho zbierajú málo,...

Špagetová tekvica ako slaný koláč s paradajkami

Vyzerá to ako pizza, nie je to pizza tak to tak ani volať nebudem. Bude...

Mexické kura

Kuracie mäso

Rýhla večera plná zeleniny a sladkokyslej štipľavej chuti . Takéto jedlo môžete uvariť aj na obed,...

Hruškové pité

Najjednoduchší koláčik so sezónnym ovocím :-) Je čas sladučkých hrušiek, ktoré sú na pité ako stvorené...

Tagliatelle s hríbami

Cestoviny

Hríbova sezóna pokračuje... tak teraz pre zmenu cestoviny. Inšpirovala som sa talianským receptom, kde boli...

Nutela z jabĺk

Dezerty

zdroj Ja :-)

Kačacia pečeň s cibuľovo-čučoriedkovým čatní

Pečeň očistíme a nakrájame na cca 100 g kúsky. Na rozpálenú panvicu dáme papier na pečenie a každý...

Pražené bedle

K tomuto receptu ma inšpiroval @angast, za co mu dakujem. V stredu aj v piatok...

Jablkový pie so slaným karamelom

Ľahký koláč pre milovníkov spojenia chutí karamelu a jabĺčok.

Tatárska omáčka z tekvice alebo cukety

Na želanie Varecháčky pridávam recept na tatársku omáčku. Ja som robila z bielej tekvice, ale...

Hrnčekový krehký slivkový pudingový zákusok

Dezerty

Znamenitý zákusok. Šťavnatý, sladkokyslej chuti po slivkách. Upečte a určite si pochutnáte....

Jablkový koláč

Dozreli jablká a tak u nás jablkove máme radi. Tento koláč upečie aj začiatočník.

Novoročný kačací židovský šoulet

Večera

Slávili sme s mojim priateľom sviatok Roš ha - šana, hebrejsky ראש השנה, doslova...

Nakladaná zelenina

Tekvicovo-cuketové placky

Je jeseň a k nej patria tekvičky. Dnes som si jednu kúpila a skúsila placky s...

Lekvárové buchty

Buchtám asi nikto neodolá. Robievam ich väčšinou v piatok.

Zapečené cestoviny s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Kyslú kapustu udusíme, cestoviny vyvaríme. Slaninu pokrájame na kocky a mierne opečieme. Klobásu takisto...

Kapustové závitky v paradajkovej omáčke

Tak toto bol môj prvý pokus čarovania s kapustnými listami, väčšinou kapustu strúham alebo krájam, ...

Diviak na víne so slivkami

Tvarohovo-broskyňové kocky

Chcela som , aby dnešný deň bol sladký.

Tekvicové rizoto

Na oleji si speníme cibuľku nakrájanú nadrobno, pridáme na kocky nakrájanú tekvicu, soľ, korenie,...

12-hodinová kačica

Doteraz som vždy piekol kačicu na pomalo asi 5-6 hodín, až som objavil recept s 12-hodinovým pečením, tak som sa rozhodol ho vyskúšať....

Zemiakový nákyp s brokolicou

Kedze je post, pridavam dalsi recept, ktory je vhodny na toto obdobie.

Slivková omáčka - zaváranina

Pred pár dňami som jedla ku grilovanému mäsu kúpenú slivkovú omáčku ktorá mi veľmi chutila. Na...

Krémová cesnačka s chrumkavými krutónmi