Hubová paštéta
Na túto paštétu sa mi najviac osvedčili modráky (Hríb siný Boletus luridus - Hubári ho zbierajú málo,...
Tatárska omáčka z tekvice alebo cukety
Na želanie Varecháčky pridávam recept na tatársku omáčku. Ja som robila z bielej tekvice, ale...
Grilovaný encián so šalátom, grepom a orechami
Rýchla, chutná večera. Nezvyknem dávať do šalátu ovocie, tak ani neviem ako ma napadol...
Mlynárske kuracie prsia
Aj keď na fotke toto jedlo veľmi vábne nevyzerá, je výborné. Príprava je rýchla, ...
Mačanka - hubová polievka
Nakrájame cibuľu nadrobno, slaninku na kocky. Slaninku oškvaríme a pridáme nakrájanú cibuľu. Opražíme dozlatista...
Bravčové kocky v kyslej kapuste
Potrebujem už minúť naloženú kapustu od jesene, tak som hľadal nejaký recept a tento ma upútal....
Tirolská polievka so slaninovými knedličkami
Prší a prší, navyše dlhé obdobie samostravovania si vypýtalo daň - polievku chcem hneď a zaraz!...
Zemiakový nákyp s brokolicou
Kedze je post, pridavam dalsi recept, ktory je vhodny na toto obdobie.
Slivkové gombóce podľa mojej mamy
Najlepšie slivkové gombóce sú väčšinou tie od mamy ❤ U mňa to platí tiež, lebo lepšie som zatiaľ ešte nikde inde nejedla....
Kapustové posúchy
Z múky, kvásku, oleja a žĺtka vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Kapustu postrúhame,...
Kakaové kolieska s lieskovcami
Recept som našla na nete a kedže nebol s fotopostupom a zaujímalo ma, ako tieto koláčiky...
Jablkový koláč s pomazánkovým maslom
Najprv si vyšlaháme tuhý sneh z bielkov a štipky soli. Odložíme bokom a šlaháme žltky s cukrom...
Mäsové guľôčky v hubovej omáčke
Kým sú huby. Našla som na nete. Ja som ale trochu zmenila suroviny aj postup....
Pečená kačka s lokšami a červenou kapustou
Domáce sú domáce. Sľúbila som im leto s nami a už majú aj jeseň. Teraz...
Bábovka s makovou plnkou
Vyšľaháme žltky s cukrom a vanilkovým cukrom. Postupne pridávame olej, mlieko, rum a nakoniec...
Krémová zelerová polievka
Polievku môžeme pripravovať na toľko spôsobov, že rozhodnúť sa pre jednu z nich je občas problém....
Jarný pohánkový šalát
Pohánku nemusíme konzumovať len za tepla, ponúkam vám recept na osviežujúci šalát.
Polievka z červenej šošovice
Pokiaľ ste ju ešte neochutnali, tak je na to najvyšší čas. Skutočne stojí za to!...
Mrkvové pirohy
V jesennom čase máte veľa možností na variácie rôznych druhov náplní do tohto chutného pečiva. Ako prvé sa núkajú jablká,...
Broskyňové rezy s kokosovou čapicou
Receptík na koláč, kde využijete domáce kompóty. Je skvelý. Kombinácia piškóty, ovocia a...
Ťahaná štrúdla
k jeseni patrí štrúdla :) aj som sa na to najprv chcela vykašľať, lebo som začala...
Pražené bedle
K tomuto receptu ma inšpiroval @angast, za co mu dakujem. V stredu aj v piatok...
Jabĺčkové pité podľa mňa
Ako som sa zbavila starých jabĺk v pivnici a urobila miesto pre nové :-)
Voňavý perníkový závin plnený slivkovým lekvárom a orechmi
Tento perníkový závin už pri pečení rozvonia celý váš dom.
Liptovský švábovník
Cesto: Z mlieka, droždia a cukru urobíme kvások a spolu s ostatnými surovinami spolu vypracujeme polotuhé...
Syrové fondue
Prišli chladnejšie dni, tak som oprášila náš minuloročný objav - fondue. Tentokrát na slano -...
Cuketový koláč s mrveničkou
Cukety sa tento rok urodilo neúrekom, tak pomaly vymýšľam čo z nej. Dnes som upiekla...
Šošovicovica
Horúčavy sú za nami, v lete polievky nevarievam, takže po dlhšej absencii pridávam túto výdatnú...
Smažené houby
Všechny srdečně zdravíme. Jen se chci podělit o něco z nového domova. Jsme zase blízko...
52-strúčiková cesnačka
Recept ma zaujal hneď svojím názvom a našla som ho na svojej obľúbenej ájurvédskej stránke, ...