Jesenné (recepty podľa klikanosti)

Tento jablkový koláčik je veľmi ľahký a chutný a jablková sezóna je v plnom prúde, tak...

Zeleninka s dipom aneb Niečo do pusy

Dnes na večeru som mala chuť na niečo zdravé, rýchle a ľahké :)) A toto vzniklo...

Polievka z pečenej Hokkaido tekvice

Jeseň si pýta svoje...

Tekvicová minestrone

Polievky

Polievočka, ktorá zahreje a poteší nie len v sychravom počasí. S ciabattou chutí tak taliansky,...

Šalát s dresingom Kardinál

Šaláty

Tento šalát je celkom ľahučký, ale zároveň zasýti a tak môže byť servírovaný aj na obed...

Gnocchi s kuriatkami a so syrom

Cestoviny

Kuskusový šalát s mangoldom a medovo-horčicovou zálievkou

Cestoviny

Mangold je veľmi vďačná listová zelenina vhodná na šaláty, polievky, prívarky, k mäsu.....

Slivkový koláč s kokosom

Aj táto kombinácia u nás chutí....

Tekvicový koláč

Hokkaido (alebo maslovú tekvicu) vydlabeme a nakrájame na kocky, uvaríme domäkka vo vode. Vodu scedíme...

Dýňové (tekvicové) cannelloni

Hlavné jedlá

Dají se dělat ze všech dýní a ze všech jsou výborné. V kombinaci se...

Šalát z pečeného baklažánu a prosciutto crudo

Večera

Na dnešnú večeru som pripravila šalát z pečeného baklažánu, prosciutto crudo a vajec varených na...

Umyjeme tekvicu, rozkrojíme ju na polovicu a vyberieme dužinu a semienka.

Polievka zo sladkých zemiakov s jablkom

Výborná polievka na chladné jesenné večery. Malá obmena - trochu exotiky v polievke nezaškodí :-)

Voňavá nátierka z čerstvých húb

Ak mi tu niečo chýba, tak to sú „výpady“ z mojich rodných Košíc, do ich...

Batôžky s maslovou tekvicou

Večera

Guľky z cukrovej repy

Ostala mi uvarená cukrová repa, tak som urobil takéto guľky.

Jahňacie stehno s kuriatkami

Hlavné jedlá

Hroznové želé

Výborná pochúťka z bobúľ hrozna, ktorá skvelo chutí ako príloha k syrom alebo na raňajky na...

Bandůry plněné zelím a uzeným masem

Bravčové mäso

Nejdříve si na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme vymačkané a nakrájené zelí, osolíme a...

Tvarohové dolky

Niečo ako šišky. Veľmi rýchlo urobené.

Zapekané figy s medom, pistáciami a kozím syrom

Naše figy začali dozrievať až neskôr, tak ešte stále vymýšľam recepty ako ich využiť. A...

Strapačky bez lepku s kapustou

Cestoviny

Obľúbené halušky si môžete pripraviť aj s kyslou kapustou. Výsledkom budú skvelé strapačky bez lepku, na ktorých si pochutí určite celá vaša rodina....

Zapečené údené bravčové koleno

Bravčové mäso

Umyté koleno napevno zabalíme do alobalu. A šup do hrnca s vodou. Varíme tak 2...

Lahôdková paprika

Velmi jednoduche lahke predjedlo, alebo priloha. Taktiez vytvor mojho manzela.

Tvarohová nátierka s hubami

Očistené huby udusíme na časti slaniny s rascou a v mäsovom mlynčeku ich pomelieme spolu s vajcami...

Tekvicový krém s kozím syrom

Výborná sýta polievka.

Sladké jabĺčka

Jednoduché a veľmi chutné :)

Bravčová pečienka v jogurtovej omáčke

Bravčové mäso

Nevšedné kombinácie zdanlivo sa nehodiacich surovín urobia na tanieri prekvapujúcu explóziu chutí. Takto poeticky som si...

Bezlepkové lokše s kačacou pečienkou a karamelizovanými jablkami

Hlavné jedlá

K jeseni bezpochyby patria hody a ku hodom pečené husi, kačice, kapusta a v neposlednom rade lokše. Tie v bezlepkovej verzii si môžete jednoducho pripraviť z našej zmesi aj vy doma....

Hruškový koláč so zázvorom bez lepku