Jesenné (recepty podľa klikanosti)

Smotanovo čokoládové rezy sú u nás vítané. Veľmi ich máme radi dosť často ich pečiem.

Tekvicové cesto na ovocné guľky alebo šúlance

Máme veľa tekvíc. Rozdávam, varím z nich pomaly každý deň a mám odloženú na zimu...

Tvarohovo-kokosový zákusok

Jednoduchý a rýchli koláč s hroznovými bobuľami. Pre milovníkov tvarohu, kokosu a čokolády :-)

Krémové gaštanové risotto

Ó ako dobre je mať dobrých priateľov a známych. Občas dostaneme to a občas zasa ono....

Polievka z muškátovej tekvice so Shiitake hubami

Táto hustá polievka zahreje v studený jesenný alebo zimný večer. Krémová tekvica krásne vonia škoricou a...

Zeleninový šalát s tuniakom

Hlavné jedlá

Veľmi chutné, ľahké a rýchle bielkovinové jedlo.

Jablkový zákusok

Dezerty

Teraz je sezóna na jablkové zákusky, tak aj ja jeden pridávam.

Len také špagety...

Cestoviny

... veď to poznáte, dostanete na niečo chuť, a nič vás nezastaví... ja som...

Jediný dôvod, prečo som pridal túto polievku - v dobe, keď nám hučia do hlavy zľava-sprava ako sa ničí klíma, tak tu je kvázi sviatok, čo len tak zničí tisíce ton tekvíc, ktoré skončia na skládkach....

Bravčový bôčik s haluškami s kyslou kapustou

Hubové čevapčiči

Tohotoročná jeseň je bohatá na zber húb... Počasie nám praje a huby už máme nasušené, zavarené,...

Tekvicovo-syrový quiche

Tento recept je inšpirovaný internetom. Rada hľadám dalšie spôsoby využitia oranžovej tekvice v kuchyni. Zobrala...

Smetisko po mojom

Kyslá kapusta a zemiaky idú k sebe a keď pridáte ešte aj nejakú dobrú slaninku a klobásku...

Kelová polievka s mletým mäsom

Na trhu mali pekné hlávky kelu, tak som jednu menšiu kúpil, tak prišla na rad...

Slivková galetka

Paradajková polievka s fazuľou

Tato talianska paradajkova polievka je uplne ina ako vsetky paradajkove polievky, ake som doteraz vyskusal...

Tekvicové palacinky plnené tvarohom so šunkou

dosť bolo na nejaký ten deň baklažánov, deti ma už nenávidia!!/ ale stačí slovko vydediť či...

Arašidové pavúky

Dezerty

Z uvedených ingrediencií vypracujeme cesto, zrolujeme a rozdelíme na 24 častí. Z každej časti vytvarujeme...

Mrkvovo-zemiaková baba

Načrela som do výstrižkov. Minule ma tu niekto naštartoval v diskusii, tak poriadkujem s...

Koláč s makom, tvarohom a slivkami

Inšpirácia zo stránky Toprecepty. cz.

Slivkový koláč s mrveničkou

Slivky dobre umyjeme a nakrájame na štvrtiny.

Konfitované kačacie stehná s červenou kapustou a so zemiakovými knedličkami

Hlavné jedlá

Kačacie stehná poriadne nasolíme, pridáme mleté čierne korenie a rascu. Necháme odležať v chladničke, ...

Raňajky z kapsičky

Táto rastlinka rastie od jari až do neskorej jesene, tak prečo ju nevyužiť okrem čaju aj...

Pikantný šalát so šunkou

Tento dobrý recept pochádza od mojej mamy, keď nám ho ešte začala robievať keď sme boli ešte...

Zabíjačkový paprikový bravčový lalok

Hokaidové pyré na sladko

Dezerty

Tekvice Hokaidó mi dozrievajú. Dnes som prichystala dezert a pyré. Recept je pôvodne z makrobiotickej...

Biber kızartması/Pečená paprika

Opečená zelená paprika v paradajkovej šťave/omáčke. Teraz v lete, keď je v záhradách plno zeleniny,...

Kuracie soté s hríbami a rožkovou knedľou

Kuracie mäso

Toto je moje najobľúbenejšie jedlo! Recept mám od bývalého kolegu, hubára :-) Pripravujem ho pri sviatočných...

Tekvicové rizoto s kozím syrom

Tekvicové semienka pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 180 °C 10 až 15 minút. Tekvicu nakrájame na...

Jablkový koláč

Tento koláčik patrí medzi moje najobľúbenejšie. Je ľahký na prípravu a chutí geniálne!

Pirohy plnené kapustou a slaninou

Droždie, cukor a vodu zmiešame dokopy a necháme 10 minút odpočívať na teplom mieste, aby...

Dubákový perkelt

Hlavné jedlá

Ešte raz tento rok čerstvé dubáky... netradične ako perkelt...

Hríbovo-bryndzová polievka

Dve hrste hríbov udusíme na cibulke a oleji pol hodinu. Potom pridáme nakrájané zemiaky, drvenú...

Lákavé vegetariánske guľky

Komerčný recept<br />Vegetariánske guľky podávané s Ajvarom pikant Podravka sa perfektne hodia k šalátu z vašej obľúbenej...

Krémová polievka z pečenej tekvice