Veľkonočná roláda
Zohnal som celé bravčové plece. Tak som si ho naporcioval. Okrem iného kožu aj s...
Sviečková na smotane
Môj obľúbený recept, ktorý podávam s domácou knedľou. Tento recept je skúšaný pomaly už aj...
Bravčová krkovička marinovaná v čiernom cesnaku
Kúpil som čierny cesnak, tak som si skúšal z neho urobiť niečo dobré.
Čertovské rezy
Vyšľaháme si piškótové cesto, ktoré si rozdelíme na dva plechy a upečieme. Uvaríme si plnku. Mlieko, hl....
Citrónové tyčinky
Citrón dobre umyjeme horúcou vodou a nastrúhame z neho kôru. Šťavu z jednej polovice vytlačíme do...
Diviačie medailóniky na poľovnícky spôsob
Diviačí chrbát bez kosti osolíme a okoreníme. Potom opečieme z každej strany. Použijeme...
Makové rezy s ovocím
Jednoduchý šťavnatý a chutný zákusok, ktorému nik neodolá. Rýchla príprava a nenáočnosť, čo sa...
Paella Valenciana - národné jedlo Španielska
Ryža sa v Španielsku začala pestovať v 10. storočí, najmä vo Valencii. Španieli si...
Smotanová nátierka
Túto pomazánku som našla na internete a videla som, že si ju každý vychvaľuje. Tak som ju...
Jelenie ragú
Dostalo sa ku mne nejaké jelenie mäso, tak som sa z neho (okrem iného) pokúsil urobiť...
Omáčka z klouzků (masliakov)
Hodně starý výstřižek z nějakého soc. časopisu. Vařím "klouzandu" leta letoucí. Když je dost...
Brokolicová polievka zo syrovými haluškami
Chutná polievočka nájdená v nejakom ženskom časopise, robievam ju už pár rôčkov...
Nekysnutý sladký chlebík (Írsky sódový chlieb na sladko)
Toto bol pôvodne recept na tradičný írsky sódový chlebík. Oni ho robia na slano a jedia...
Nepečený broskyňový zákusok
Mala som doma medové pláty a tak som rozmýšľala, ako ich miniem. Vznikol tento koláčik, čo špajza...
Šalát z červenej repy
Skvelá kombinácia jednoduchosti pri príprave a chuti pri jedle :) Navyše! Červená repa obsahuje dôležité minerálne látky ako draslík,...
Budapeštianska nátierka
Poznám viacero variant prípravy tejto chutnej nátierky. Dnes vkladám jednu z jej verzií. Prosím,...
Domáce parené buchty plnené marhuľami
Prišiel syn na týždeň a prvé, čo chcel bolo niečo sladké, že poďme kúpiť parené buchty...
Medové hriatô
Práve som v rubrike zážitkov čítala o hriatych pálenkách. Ponúkam vám aj ja náš rodinný recept...
Cesnakové pagáče so syrom
Niekde ich volajú aj slimáky alebo trojuholníky, my ich poznáme ako pagáče. Je to známy...
Kuracia saltimbocca s opekanými zemiakmi a mrkvovým šalátom
Jednoduchý taliansky recept na prípravu kuracích pŕs obalených v parmskej šunke s citrónovým výpekom.
Rýchly lacný obed
Takéto jedlo si robím, keď nemám čas a peniaze:) Je to chutné, a ešte aj...
Pečený patizón s mletým mäsom
Dostal sa ku mne domáci patizón tak som vyskúšala túto sezónnu pochúťku.
Slané linecké košíčky s kôprom
Chcem na Vianoce pripravič slané košíčky plnené tatarákom z údeného lososa, preto som presurfovala viaceré stránky,...
Linecké pečivo
Lahky recept, zvladne kazda zacinajuca cukrarka :) hlavne je to rychle a u nas velmi...
Oškvarkové pagáče
Tieto pagáče som upiekla do práce, kde sme mali menšiu oslavu. Doslova sa po nich...
Sunquickové rezy podľa Izky
Náš nedeľný zákusok sunquickové rezy podľa môjho vkusu. trošku som sa pohrala s receptom a vznikol...
Krevetové špagety
Tento recept som videla od nejakeho pána majstra šéfkuchára v televízii a hoc ja som morské plody...
Roztrhané mäsko
Taketo mäsko je velmi dobre, ked niekam cestujete , alebo na piknik, šupnut do žemle,...
Slivkový koláč podľa New York Times
Tento koláč bol v roku 1983 zverejnený v novinách New York Times a kvôli svojej obrovskej popularite...
Vynikajúci tvarožník
Tento koláčik tvarohový je naozaj vynikajúci . Piekla som ho v plechu v priemere...
Tvarohovo-broskyňový rez
Vajíčka vyšľaháme s cukrom, moja šálka má 2dl, aby ste sa zorientovali v množstvách, keďže ich...
Cibuľka v sladkokyslom náleve
Také drobné cibuľky som kúpila, boli pomiešané s väčšími . Urobilo mi to iba radosť, ...
